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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点8 b' x0 S: g; X$ y: `$ v
2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型, j0 p5 R* I; k- n1 o& E$ e
4.保证出货质量与成功率- V$ g% ]& p6 b0 r. [5 m
5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
, \. w+ S2 X, Q5 R9 Z6.创新西点款式与配方,不断研发新产品
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