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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点& t$ N! q0 Q2 x/ l2 l
2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型9 J2 |2 K! f: T& V0 e+ M; a
4.保证出货质量与成功率$ }2 Q& A. e: b& w: y
5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
6 \+ F- P# g1 C2 r5 {% v6.创新西点款式与配方,不断研发新产品
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