基本信息
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1.根据订单需求，制作西餐面点、甜品、面包、糕点
, p7 ]" v x3 d5 c2 N* l m2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆，使用工具、模具制作面点生胚、甜品液，用烤箱烤制面包、点心，设置冰箱温度使3.甜品定型9 X/ Z8 v$ d5 N! G
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, `' M! V: P9 s/ ?/ ?5.维护西点制作环境和清洁卫生，保证食品安全合规 a' V% i5 w" T# T
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