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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点
]0 M6 b1 t+ V+ N6 x% y2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型; L& b: O# z6 \
4.保证出货质量与成功率! r* K) S3 @7 @( U8 J$ } n
5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规9 |5 y% ~8 [7 w, r; V
6.创新西点款式与配方,不断研发新产品& a: z; }7 a4 }' _$ _3 B3 W
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