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2021年纽约100家必吃餐厅!收藏!

2021-09-03阅读 11026 纽约吃啥哟 我要关注



各位朋友们!久违了!我们的100家必吃餐厅榜横空出世啦!每一家都经过我们千锤百炼地考验,每一口都值得分享给大家。拿到这份攻略,就代表打开了纽约美食的大门!必须要收藏!收藏!收藏!在开始阅读之前,我们先来一拨关注吧~


日料


1|Sushi Noz

烟熏鲣鱼Smoked Katsuo

纽约日料最难订的餐厅之一,备受美国人喜爱。他家有很多别出心裁的创意做法,有的人会觉得口味重些,不过个人觉得值得尝试。北海道马粪海胆、还有前菜的炸软壳蟹是真香。

外卖海鲜饭Kaisen Don

而且疫情期间的外卖鳗鱼饭、海鲜饭,也都超级好吃!超级新鲜!
 
2|Kajitsu

当季和菓子Seasonal Wagashi

这是一家米其林一星素食怀石料理,前些年从东村搬到了Murray Hill,是音乐家坂本龙一喜爱的餐厅哦。他家主打日本素斋代表——精进料理,遵循佛教戒律,食材以当季蔬菜、山中野菜为主,处处体现出禅意、精致、应季、自然。

五月菜单的芦笋粽寿司&山菜天妇罗
他家每个月都会换菜单,选用当季最新鲜的食材,四月的竹笋、八月的无花果、秋冬季的松茸菜单都不可错过。他们家每道菜都是艺术品,真的是匠心独具。120刀一人的价位也是性价比拉满!
 
3|Shabushabu Macoron


Shabushabu Mayumon的姐妹店,是omakase形式的日式涮涮锅,也是全世界第一家日式涮涮锅omakase。每一道都是不同类型的涮肉和酱料,配合不同的食材,比如海胆。份量很多,可以吃到撑。

新鲜豆腐皮与海胆 Yubashabu w/ Uni

整套晚餐$148每人,包括宫崎A5和牛、美国和牛、日本猪五花等等,还可以加点额外的肉。这家店的团队还经营了荞麦面专门店Cocoron、Shabushabu Mayumon、还有即将开业的寿喜烧专门店Sukiyaki Cocoron。

 
4|Yakiniku futago


个人认为是纽约最好吃的日式烤肉。尤其他的和牛海胆饭,绝了。还有十秒牛肉,limited Japanese Black Wagyu 和Futago Premium 6 beef都是必点的。缺点就是,越来越贵,和我刚开始吃它家的时候,价格涨了50%+。
 
5|Okonomi


这是一家专门吃鱼的早餐店,没有menu,每天根据食材决定。疫情后虽然没有堂食,改成了一个个盒饭,但味道依旧很好,而且性价比很高。缺点就是位置太远了,需要专程去一趟。
 
6|Shabu-Tatsu


纽约吃sukiyaki寿喜烧必选的地方。虽然涨价了不少,但还是比另一家寿喜烧店momokawa便宜不少。新添加的ishiyaki grilling stone也很好吃。
 
7|Sen Ya

散寿司SENYA Chirashi
Photo Credit: @whymisohungry/Instagram

很多朋友心里的白月光,他家的菜单选择特别特别多,能一口气尝到各种不同花样的日料。Uni crostini 、Jumbo oyster 、Foie grad sushi、Snow Crab Maze-men都是必点的。不过他家特别小,所以要提早订位置。
 
8|Raku
Raku东村老店/SOHO新店

我在纽约最爱的乌冬面。特别是Niku Udon牛腩牛肚乌冬面,是我心中的白月光,牛腩入口即化,汤底非常鲜美。

乌冬凉面Zaru Udon/亲子丼Oyako Don

当然Unatama don 鳗鱼饭和Kani Ankake Udon蟹肉蛋花乌冬也是不容错过的。缺点就是,店面太小,等位太久,只收现金。但现在开了SOHO新店,门口有充裕的户外座位。
 
9|Nami Nori


特别火爆,特别难订的餐厅,主打手卷Temaki,餐厅的老板之前在Masa工作过。性价比也很高,一个套餐里有5款手卷,只用28美金。我很喜欢coconut shrimp和x.o. scallop这两款。
 
10|Sushi Ishikawa


纽约性价比最高的omakase。虽然没有摘米其林,但是不妨碍我对他的喜欢。他们家用料很猛很给力,你可以吃到caviar、toro、uni、scallop、black truffle等等各种名贵食材。有$95和$135两个选项,个人建议选后者。
 
11|Masa


纽约最贵的米其林三星,$650一人,比以前又涨价了。他家褒贬不一,有些人觉得很值,一整套Omakase的设计如交响乐一般,一道一道推进高潮,再慢慢收尾。也有些人觉得食材不值这个钱,Masa自己有运输公司从日本空运来当季的高品级鱼介,那么价格里也就有太多你吃不到的东西,比如房租、运输成本、人力等等。不过我觉得Masa还是值得在重要日子体验的。但并不会是常去的,毕竟钱包不允许。
 
12|Noda


Sushi Noda是我个人心中最被低估的米一店,大厨很聊得来,整个就餐体验特别美好,绝对值得更多人打卡。而且他家有着非常漂亮的吧台,五彩流光,在美美的环境里觉得自己也变美了一样。


他家最出名的就是加了海胆和鱼子酱的茶碗蒸,另外Tuna三大将、还有monkfish鱼肝都是绝绝子。
 
13|Ichiran


从日本火到了纽约,一人一个隔间的拉面店,权志龙来纽约时就有打卡哟。菜单极其简单,只有一种口味的猪骨浓汤拉面,属于一个人吃饭时候的不二选择。


个人很喜欢,而且我觉得能把一种口味做到极致也不容易。另外他家特制的辣子和香醋味道非常棒,喜欢的话记得在点单时勾上,我觉得是让这碗面stand out的点睛之笔。
 
14|Tsukimi


纽约2021年新晋米其林一星怀石料理,和Bar Moga、Sakamai来自同一团队。Tsukimi又作“月见”,意为“赏月”,又指八月十五中秋夜,店里随处可见的圆形元素,也许代表了十五最圆的月亮。


刚开门时就跑去打卡了,特别好吃,评上米其林一星绝对是可预见的。鱼子酱海胆茶碗蒸,比Noda底下多加了米饭(笑),扇贝和青豆泥、土豆和松露,都很棒。
 
15|Kimura

博多牛肠锅Motsunabe

他家招牌菜是福冈特色牛肠火锅,简直是内脏爱好者的天堂。自从hakata tonton关门后,这家就是我吃猪脚锅的不二选择了。咕嘟咕嘟冒着热气的锅物,是我秋冬一定要吃的comfort food。

猪脚锅Collagen Nabe
而且菜单上的选择和种类很多,价格也很划算,性价比高。如果喜欢吃日本锅物的朋友们,也可以尝试一下另一个餐厅Lucky cat,也很不错。
 
16|Sakagura

和牛石板烧Wagyu Beef Ishiyaki

个人最喜欢的纽约日式居酒屋,酒品种类特别齐全。去年因为疫情关系,东村新店关门了,但老店还在营业。他家现在是5-course定价套餐,另外有少量单点菜,刺身、Grilled black cod、Wagyu Beef Ishiyaki、Buta Kakuni都是可以闭眼点的。缺点就是中城地下室的老店,一点信号都没有。
 
17|Uchu


帝王蟹x海胆x鱼子酱三明治

由顶级主厨Ichimura领衔的10人寿司Omakase,备受米其林青睐,拥有两颗米其林星。Uni三明治和Otoro是个人最爱。早期负责怀石料理的Sam Clonts,在疫情期间选择离开Uchu单飞,和朋友开了新店63 Clinton。
 
18|Shion 69 Leonard


今年5月,69 Leonard迎来了第三位主厨——宇井野诗音Shion,在此之前他是Amane的主厨。诗音从18岁开始就进入东京米三星Sushi Saito做学徒,在师从斋藤的7年间,一路做到了副板长,是大家有目共睹下冉冉升起的新星。来纽约第一年就拿下米其林星,在纽约老饕中留下了极好的口碑,热爱Amane的小伙伴,要认准诗音的新店咯。
 
19|Tempura Matsui


纽约天妇罗届的天花板,也是唯一天妇罗的米一星,属于大户屋集团旗下。晚餐价格分为$220和$160两种,个人建议选择贵的,因为会吃到更多的海鲜,甚至鲍鱼。如果想尝试的朋友,可以约性价比贼高的午餐,$55一人。当然,个人也喜欢另一家天妇罗Secchu Yokota折衷よこ田,$120 一人性价比更高。
 
20|En Japanese brasserie


纽约主打怀石料理的餐厅。餐厅环境很好,而且也很好订位置。我非常喜欢他家的Freshly Made Scooped Tofu和Black Cod。第一次去的朋友可以点他们的套餐,量很大,可以尝试所有特色菜。他家还有Brunch Specials,非常划算。
 
21|Abiko Curry


我特喜欢的咖喱店,位于Ktown,菜式也能看到韩餐元素。咖喱很浓稠,炸猪排特好吃,还有特色的Cream Curry Pasta,值得尝试。关键价格很划算,基本人均25刀能吃得很饱。不过我也喜欢Curry-ya的咖喱。


韩餐

1|Oiji


新派韩餐的代表,十分火爆。个人最喜欢的菜是Scallops “Hwe”和 Foie Gras,无论颜值还是口味都是满分。

海胆甜虾饭Oiji Bowl

但最火爆的菜是Oiji Bowl(海胆甜虾饭),我觉得十分鲜美,但确实太太太小了。不如Samwon Garden的海胆甜虾饭划算。
 
2|Osamil

烤大猪蹄Pork Shank

最近的心头爱,他家最有名的就是“烤大猪蹄子”(Pork Shank),酱香十足,特别软嫩。

韩式炸整鸡Korean Market Fried Chicken

还有他家的炸整鸡(Korean Market Fried Chicken),很酥脆。我还特别喜欢他们家的Cured Shrimp和Uni Bibimbap。他家特别适合5-6人的聚会,份量很大!
 
3|Gopchang Story BBQ


从韩国火到纽约,专门做烤牛肠的餐厅。一定要点招牌牛杂锅(Assorted-Gui),里面包含了大小肠,肥而不腻,吃到最后再加上饭和芝士,真的超美味,不过也很罪恶。
 
4|Baekjeong NYC


大名鼎鼎的姜虎东烤肉,一直是韩国城最火的餐厅之一。我个人很喜欢他们家,应为很喜欢烤锅两侧的蒸蛋和芝士玉米粒。一般会直接点beef combo,简单省事。不过,我很多朋友更喜欢Jongro bbq,Barn Joo,Cote等烤肉店,见仁见智。
 
5|Turntable Chicken Jazz


我最喜欢的韩国炸鸡店,他们家的Soy&Garlic味道很好吃,而且鸡肉很鲜嫩多汁。他家的餐厅氛围很适合和朋友聚餐喝酒,有beer tower啤酒塔喝到爽。
 
6|Mokyo


新派韩餐,创始人之前是Thursday Kitchen的主厨。我刷过他们家三次菜单,真的很不错。尤其是RICE with OCTOPUS,一种童年回忆满满的酱油炒饭的味道。还有Steak、Corn Dumpling、Pork Jowl都是必点的。他家菜量比较小,强烈建议朋友们可以4-5人聚餐,一次性都点完。
 
7|Jeju noodle bar

金枪鱼包饭Toro Ssam Bap

米一星的韩式拉面店,选用各种名贵食材,味道很不错。我喜欢Toro Ssam Bap,满满的肥吞拿和鱼子酱让人特别特别满足。


松露豆浆冷面Truffle Kong Guk Soo

同时, Wagyu Ramyun(和牛面)和Truffle Kong Guk Soo(松露面)也是一定要试试的。他家的缺点就是太难定位了。
 
8|Kochi


新晋米一星,也是新派韩餐,主厨之前在Per Se工作。我非常喜欢他们家,尤其是他们的甜品,无论是抹茶冰淇淋还是黑芝麻冰淇淋,都很赞。他们有$125和$85两个选择,女生吃85的就能很饱了,性价比很高。
 
9|Jua


最近在小红薯上很火的新派韩餐,和Atomix、Her Name is Han同属一家团队。前两年一开张,就斩获米其林一星。明星主厨Hoyong曾经是Jungsik行政主厨,也曾经在巴黎米三星L‘Astrance工作过,这家店是他送给大女儿Jua的礼物。


Tasting Menu一共七道菜,第一道鱼子酱紫菜包饭一上来就很惊艳!让韩式特色和西方culinary标准结合得非常好。
 
10|Soogil

黑芝麻冰激凌/南瓜汤

我非常喜欢的新派韩餐,走法式路线,可能和主厨之前工作过的餐厅有关系。他们家性价比特高,85刀一位,可以吃到特别大的鹅肝,味道超级赞。需要单点的海胆饭也不容错过。
 
11|Jungsik


长年霸榜纽约米二星的新派韩料Jungsik,绝对担得起他家在纽约餐饮界的地位。从前菜到主菜到甜品,每一道都不断冲击你的味蕾。鱼子酱、金枪鱼松露紫菜包饭都是绝绝子。

甜品Baby Banana
黑松露鹅肝拌饭Foie Gras Barley Risotto

还记得黑松露鹅肝和牛Risotto拌饭,唇齿留香。还有惟妙惟肖的baby banana,其实竟然是过着白巧克力的香蕉味海绵蛋糕,令人惊喜。米其林对Jungsik纽约店和首尔店的多年认可,也显示了他家稳定的品质输出保证,任何时候选择他家都永远不会错。
 
12|Kunjip

辣炖牛肋排Galbi Jim/先农汤Seolleongtang
喝汤神店,他家的Gal Bi Jim(辣炖牛肉汤)是我的最爱,牛肉特别入味,年糕很好吃。还有我也喜欢Dogani tang(牛筋汤)和Galbi tang(牛骨汤),但是特别清淡,很多人会不太习惯。


西餐

1|Casa Mono




米一星的新派西班牙餐厅,去过几次整体感觉很不错。他们家的蛏子很好吃,不过经常缺货,需要提早打电话确认。还有必点的菜单就是鹅肝(Foie Gras)、扇贝(Scallops)、牛骨髓(Bone Marrow)和海胆蒸蛋(Creamy Eggs with Sea Urchin)。不过疫情后他家的份量越来越小,有点点小失望。
 
2|Taverna Kyclades



比较小众的希腊餐厅,我特别喜欢吃他家的海鲜。必点的就是"KYCLADES" SPECIAL,一盘里面有各种海鲜,比如贝壳,虾,龙虾,鱼和扇贝。刚尝试希腊餐厅的人可以点Branzini这个鱼和Greek Traditional Salad这个沙拉。
 
3|Aska




米二星的北欧菜系,店内设计走暗黑风。个人很喜欢他们家精心的摆盘设计每道菜都和艺术品一样。我们吃到了鹿肉、海螯蝦、帝王蟹等非常有北欧特色的食材。一人295刀的价位不便宜,但是值得一试。
 
4|Olio e piu


超级漂亮的餐厅,主打意大利面。他家最最最有特色的是spaghetti chitarra alla carbonara,一定要尝尝。我最喜欢的是Burrata & Limoncello Ravioli,馅料里满满的海鲜,很难在其他家点到类似的。还有松露面(fettuccine tartufo)墨鱼汁面(paccheri nero)都特别值得点。
 
5|Il corallo trattoria


特别喜欢的意大利餐厅,走平价地道路线。我每次都点Taglierini Sorrento,墨鱼意面配上了各种虾肉蟹肉扇贝等海鲜。他家的海鲜意面都值得尝试,给的分量很大。还有,我觉得他家的提拉米苏是全纽约最好吃的,
 
 
6|Boucherie

很美的法式餐厅,主打牛排。他家很美,份量挺大的,很适合多人聚会。我最喜欢他们家的鹅肝慕斯(mousse de foie)、蜗牛(escargots)和银鳕鱼(Baked Chatham Cod),牛排也都很不错。
 
7|Nai tapas


如果你喜欢传统的西班牙海鲜饭的餐厅,这家并不适合你。他家是新派现代的西班牙餐厅。推荐的菜品有garlic shrimp(蒜茸虾)、lubina(鳕鱼)、katsu(牛肉三明治)、cauliflower(花菜)和rabo(慢炖牛尾骨)。他家每道菜都不出错,闭眼点!
 
8|Socarrat paella bar


传统的西班牙餐厅,号称全纽约最好吃的Paella!得到了无数吃货朋友们的赞同。Socarrat把来自西班牙的各种美食呈现给纽约吃货们,导致人流太大,分店连连开啊!各式海鲜饭和tapas都口味很正。
 
9|Le bernardin



米其林三星,主打海鲜,深得海鲜迷的爱!!一直被誉为性价比最高的米其林三星,有$275和$180两个选择,我觉得胃口小的女孩子可以选择180的,但是275的可以尝遍他们的所有特色菜。我超级喜欢他们的海鳌虾LANGOUSTINE,不容错过!
 
10|Peter luger



Williamsburg开了一百多年的老牌家族式Steakhouse,创立于1887年,是纽约地标性餐厅,任何纽约客的Bucket List都会有这家店。店里的T
骨牛排Porterhouse简直是纽约牛排届经典,干式熟成的牛排,先煎后烤,咸咸的肥肥的,却又如此之嫩和多汁,绝对是他家冠上明珠。
 
11|Francie



新晋的米一星餐厅,他家的主打特色菜是鸭胸肉!鸭肉肥瘦相间,特别软嫩,鸭皮酥脆,份量也很大,适合3-4人分享。SOUFFLÉ CAKES也很值得点,甜口的舒芙蕾配上鱼子酱,有一种神奇的味蕾冲撞。其他菜品觉得一般般,没有太大亮点。
 
12|Fiaschetteria Pistoia


超级正宗的意面馆,整家店从桌椅到服务员,都从托斯卡纳搬来,在意大利、纽约、荷兰都有分店。西村店很小,很有王家卫电影感,东村店则热闹非凡,有种意大利古镇上的感觉,店里随处可见意大利人对于新鲜意面的“民族自豪感”,和对美国干意面的鄙视。推荐乌鱼籽意面Spaghetti Con Bottarga、肉末酱宽面Pappardelle Al Ragu、黑松露温泉蛋Uova Al Tartufo Nero、还有提拉米苏。
 
13|Hot n juicy crawfish



纽约最喜欢的美式手抓海鲜就是这家从Las Vegas开来的店了,正宗的Cajun风味,在Chelsea和法拉盛都有开店。他家经典套餐The Drool,一看分量就不小!里面包括了一磅小龙虾,一磅虾,0.5磅雪蟹腿,香肠若干,玉米两块,土豆两块,还有餐前小食炸鱿鱼。那味道、新鲜程度,没话说!
 
14|The Chef's Table at Brooklyn Fare



藏在曼哈顿超市后面的米其林三星,主打法式日式Fusion,每一道菜都非常精致,又很有烟火气。整体来讲好吃、量足、不虚此行。鱼子酱细腻鲜美,巧妙的用酸味中和腥味,黑鳕鱼就一个鲜,还有黑松露和牛、白松露冰激凌都超爱!
 
15|Tuome


一开业就斩获米一星的餐厅,是一家满满中式元素的Contemporary American餐厅。他家主理人Thomas Chen是纽约出生长大的华人,最开始是一个会计,后来转行进入餐饮业,曾在Eleven Madison Park工作过。推荐鸡肝酱Chicken Liver,脆皮烧肉Pig Out,还有雪蟹面Snow Crab。
 
16|Farra



近期最爱的餐厅之一。他家是纽约米其林二星餐厅Atera的姐妹店,其实是一家wine bar,但菜品是真的很好吃!他家最绝的就是Ravioli,第一次见到意大利水饺用长条的形式呈现,其中的口味会经常换,我吃过龙虾的和蟹肉的,最近是鱼和虾。同时还推荐Foie Gras Mousse(鹅肝慕斯)和Rice Baby Scallop(扇贝锅巴饭)。
 
中南美


1|Cosme



新派的墨西哥餐厅,一直被评为世界前50。女性主厨把墨西哥美食从街边小吃提升到了高端餐厅的水准。他家的鸭子特别特别好吃,一整只披红花绿的鸭子,让我吃出了北京烤鸭的感觉。鸭肉非常嫩,卷在软软的taco饼皮里,再配上自己喜欢的酱料,浓香四溢。我也喜欢corn husk meringue(玉米慕斯)这个甜品。
 
2|Los Tacos No. 1


2013年这家taco店从Chelsea Market一炮打响,这么多年过去,现在去依然要排队。还记得第一次去,就是墨西哥同学带去的,是他们认证的正宗味道。推荐Carne Asada(牛排)、Adobada(猪肉)、Nopal(仙人掌)口味的Taco和Quesadilla。
 
3|Oxomoco


虽然他家在布鲁克林的Greenpoint,但酒香不怕巷子深,他家从开业以来就备受好评,斩获米一星。推荐超惊艳的慢炖羊肉taco (Lamb Barbacoa)、还有烤鸡Pollo A Las Brasas,各种饮品也很好喝,重点是白天去真的太美太好拍了好吗。

 
4|Claro


Claro主打新派墨西哥瓦哈卡Oaxaca的风味料理,brunch有chilaquiles(鸡柳卷)、 memela with chorizo(西班牙香肠)、queso fresco(墨西哥奶酪)。户外有绿意葱茏的庭院,室内的瓷砖和壁画由设计师Francisco Toledo和Dr. Lakra设计,带有浓浓的墨西哥风情。
 
5|Llama Inn



Llama Inn位于布鲁克林的Williamsburg,主打现代化的创意秘鲁菜。带有异国情调的rooftop、郁郁葱葱的植物、还带有传统秘鲁风味的针织品,颇有一丝当地家庭的温馨味道。推荐柠汁黑鲈鱼Black Sea Bass Ceviche(传统的ceviche是柠汁鱼生,不喜欢生鱼的可以点之前问下是煎熟的还是生的)、Quinoa沙拉、炒牛肉配卷饼Beef Stir-fry、冰激凌蛋糕。
 
6|Llama san


最近最爱的餐厅之一,19年新开的日式秘鲁菜,其实我觉得更加偏向于日本菜。他家和Llama Inn是一家团队开的,调味超级绝,摆盘精致,创意十足。个人最喜欢的就是造型可爱的duck sushi,鸭肉很嫩,一口下去,肉汁四溢。还有Scallop Ceviche、Oysters、Squid Ikameshi等都不容错过,我会再去好几次的!
 
东南亚

 
1|Fish cheeks:


本人最最最爱的泰国餐厅,基本上一个月打卡2次。我最喜欢他们家的生蚝,因为配的酱料有种独特的泰国风,happy hour的时候1.5刀一个,很划算。还有蟹肉炒饭和咖喱蟹肉饭,都特别绝!同时我还会点Zabb Wings、Pork Cheeks、Steamed Fish、Prawn Aob woosen……闭眼点就好!
 
2|Soothr


新开的泰国餐厅,一跃成为我心头的挚爱之一。他家的店内设计让我有种一秒回到了泰国街头的感觉。最爱的是他们的Ba Mii Pu,满满蟹肉和猪肉拌面!还有他家的Rose Quartz(荔枝酒)太好喝了,很上头。推荐菜式有:Pad Si-iw、Crab fried rice、Tom Yum seafood hot pot和Koong Karee,不会出错!
 
3|Nyonya Malaysian



我最喜欢的马来西亚餐厅,他家的海南鸡饭真的是绝绝子,鸡肉非常鲜嫩,鸡油饭可以来10碗。我也很喜欢他家的肉骨茶,(肉骨茶是一种骨肉兼饮茶的饮食方式,风靡于新加坡马来西亚),滋补养生。关键他家还十分便宜,人均30刀就能酒足饭饱,缺点是得付现金。
 
4|Madama vo



这是一家由越南华侨夫妻开的店,还用老板娘的名字做了店名。店里最大的特色就是招牌的越南粉the Madame pho. 牛肉骨汤慢炖24小时,汤头鲜美,配上超大size的肉排完全是食肉动物的福音!虽然有点小贵但是真的超级超级好喝的coconut smoothie 不要错过!
 
5|Thai villa



环境超浪漫,充满泰国风情的泰国餐厅。推门进去,金碧辉煌的装修,泰式凉亭卡座,仿佛让你踏入泰国皇室的宫殿。推荐泰式牛肋排Rib Shushee,满满入味的牛肋排一口脱骨超级软烂;皇家炒面Royal Pad Thai,还有所有的泰式甜点和椰子汁、Thai Tea。
 
Brunch


1|Ruby’s café


我吃brunch的首选,最爱的就是shrimp pasta,奶油不腻口,而且虾很大很新鲜,使整碗面超级鲜香可口!!Crab Linguine(蟹肉意面)也很惊艳,牛肉汉堡也芳香四溢,肉汁四溅!!还有,松露味的薯条也是让我每次都久久回味。
 
2|Good thanks



他家最有噱头的叫做Blue Bowl,用海藻蓝配胶原蛋白,再点缀上各种水果和麦片,简直又健康又美丽!我也很喜欢KIMCHI SCRAMBLED EGGS,他家的滑蛋做得特别好。唯一的缺点就是店内太小,等位太久。
 
3|Dudley’s


Dudley和Ruby’s是同一家团队开的,就在Good Thanks旁边,也是主打澳洲brunch。整体薄荷绿的装潢,非常小清新,酒也特别漂亮,brunch配酒就是一个清新的周末。值得推荐的brunch有烤鸡Rotisserie Chicken、炸鸡可颂三明治Fried Chicken Croissant Sandwich 、蟹肉意面Crab Linguine、松饼Ricotta Hotcakes,还有Ruby’s同款Bronte Burger。
 
4|Dante


Caffe Dante最早是家咖啡馆,1915年开业以来,来往过阿尔帕西诺、海明威、Bob Dylan等等名流。一百年后,2015年一对澳大利亚夫妻盘下了这家纽约地标,在保留它意大利食物风格的同时,把它变成了世界排名第二、北美排名第一的酒吧,属于酒精brunch局顶配。



他家必喝Negroni,食物上Burrata、Proscuitto&Melon、肉酱意面Pappardelle all’ragu,提拉米苏、Affogato都很好吃防醉。他家在西村开了一家新店,更加漂亮,主打Martini,也有很棒的食物,和小姐妹周末brunch必约!
 
5|Buvette


2011年在纽约开业,超级火爆的法式brunch,追求食物的有机健康。继纽约的成功后,Buvette这几年又陆续开到了巴黎、伦敦、东京和墨西哥。他家最有特色的就是Jambon Cru(厚蛋芝士配上意大利火腿片)和Waffle Sandwich。缺点就是排队实在太长了。
 
快餐


1|Prince street pizza


我最最最最喜欢的披萨店,永远在排队。他家有一个明星墙,都是慕名来打卡的明星合影。最火爆的是pepperoni这款pizza,浓郁的意式小香肠烟熏味,芳香四溢。不过我最爱的是Margherita Pie这款。
 
2|Shake shack


Danny Meyer餐饮帝国的明珠,美国东海岸最火的汉堡店。刚来纽约时只是打卡,后来慢慢成了上学时的食堂,再后来就成了记忆中纽约的味道。用料十足高达760大卡的Shack Burger充满了幸福的罪恶感、Shroom Burger把素食也做出了汉堡香、还有狼牙芝士薯条,还有比奶昔更好吃的Frozen Custard,都是反手一个赞。
 
3|Luke’s lobster


这家专做龙虾卷的连锁店,在纽约成功开了十多家。最招牌的当然是龙虾卷Lobster Roll,一口爆汁,鲜甜的龙虾肉,搭配酱汁和酥脆的面包,回味无穷。蛤蜊汤Clam Chowder和虾蟹龙虾三重卷Luke’s Trio,也都很好吃,再配上夏天清凉的Root Beer,爽!
 
4|Katz's Delicatessen


彭于晏都打卡的133年老店,在电影Harry Met Sally里面有着重要场景的餐厅。主打犹太deli三明治,Pastrami、Corned Beef、Reuben三明治,三员大将都是必点,份量超足。还有就是纽约犹太名菜三文鱼百吉果Lox & Cream Cheese Bagel,是一种历史传承的味道。
 
中餐
1|August Gatherings富瑶



本人最喜欢的新派粤菜餐厅。他们家是我每次中餐聚会的不二选择。我最最喜欢的菜是安格斯牛小排,牛肉被炖得特软烂,配上有鸭碎肉的酱汁,每次都能来两盘。我还喜欢黑松露焗鱼、话梅排骨、梅子鸭、带子炒饭等等。
 
2|Cheli浙里


纽约难得的高品质江浙菜,和川山甲是一个团队。我去了不下20次,作为浙江人还是很认可餐厅的用心。餐厅的环境古色古香,菜品的摆盘独具匠心。我最喜欢的菜有龙井虾仁、乾隆吃鳝丝、玉带丝瓜、牛肝菌焖饭、糖醋小排和美龄粥。美龄粥和南京大排档的味道一模一样,一定要试试!
 
3|Yin Ji Chang Fen银记肠粉


国内开来的连锁店,创建于上世纪50年代,主营肠粉和粥。我最喜欢他们家的猪肝粥,真个是yyds,猪肝很软嫩,特别入味但不腥。肠粉也很好吃,我最喜欢虾牛肠粉,再加一颗蛋,配上特制的酱油,太鲜美了。他家单价都不超过10刀,性价比很高。但他家的缺点就是只收现金,有点麻烦。
 
4|Congee Village粥之家

纽约传统粤菜届里的YYDS。这家餐厅陪伴了很多人的整个纽约岁月。他们家所有的菜品都很不错,尤其是海鲜!我最喜欢龙虾糯米饭、油爆螺片、葱捞油水鱼、豆豉炒刀蚬和避风塘炒蟹。肉类的话我特别喜欢海珊骨(排骨)和盐焗鸡。不过他们的缺点就是,环境有点老旧,粥品味道有点退步。
 
5|Szechuan Mountain House川山甲


我心中最爱的纽约中餐厅,几乎每个月都去2-3次以上。我特别特别喜欢他们家的石锅青椒鱼,整整一条笋壳鱼精泡在铺满藤椒的煲内,麻香四溢。还有他家的凉衣白肉、小米椒爱上小公鸡、手撕包菜、芥末螺片和番茄酸汤肥牛都非常好吃!
 
6|Pings


传统粤菜餐厅,从早茶到炒菜到广式靓汤,一应俱全。他家的鸡汤(名字叫鸡窝,不要点错)真的是太绝了,我每年冬天的恩物!鸡汤里铺满了各种滋补的药材,非常浓郁的西洋参味道,鸡肉也很嫩,营养又好喝。除此之外,我也喜欢石锅肉蟹煲、帝王蟹三吃、金双蛋炒饭!他家老板之前是刘伟强导演的老友,所以有特别多港台明星会去,进门就是明星墙。
 
7|Noodle village粥面轩


特别喜欢吃他们家的腊味煲仔饭,满满的腊肉腊肠,腊香四溢,量很足。我还喜欢原汁牛筋牛腩,绝对是纽约最嫩的一家,牛筋入口即化!还有猪肚粥,也是很有特色,其他家点不到。他家的性价比很高,人均20刀能吃得很饱了。
 
8|Yiwanmen一碗面



这是一家在Chinatown藏着的小小面馆,有着很正的重庆味道。他家牛肉面巨好吃,肥肠面和重庆小面也是绝绝子!味道和国内一毛一样,用料也很实在,而且只要十块钱,物美价廉,性价比赛高!
 
9|Coco Rooster皇椰鸡


法拉盛的皇椰鸡是纽约最好吃最正宗的椰子鸡,纯正的老广做法,满满两个椰子倒入汤底,汤头味道醇香,浓浓的椰香。清甜的椰汁,搭配嫩滑细腻的鸡肉,也是绝了,加上配的菌菇盘,味道更加鲜,夏天吃也特别爽。他家还有花胶鸡锅底,美容养颜必备,南乳猪手煲和啫啫排骨煲也不错。
 
10|Hot Spot Nabe御膳房


这家布鲁克林的火锅店,属于广东特色的打边炉。他家最有特色的当属鸡煲火锅,拿胡椒猪肚鸡、滋补花椒鸡煲做汤底,很有特色。我最爱的是他家的猪肚鸡煲,金黄色的鸡汤鲜美浓郁,秋冬天的一碗下肚活力满满。正当中鼓鼓的猪肚,划开后就能看到整只鸡包在猪肚里,用料实在。再涮点炸鱼皮、炸响铃,好吃。
 
11|Mala project麻辣计划


专做麻辣香锅的东村小店,他家成功把麻辣香锅打入纽约人内部,每次去都人声鼎沸。除了香锅,他家炒饼简直是绝了,很少人知道,但是很香很好吃。剩菜炒饭和湘西炒饭也很绝!
 
12|Hot space麻辣空间


我最爱的烤鱼,没有之一,因为他家的鱼肉特别嫩,量也很大。我最喜欢他们家的麻辣豆花味的烤鱼,特色必点。我也很喜欢泡椒牛蛙,特别嫩,酸辣鲜美。同时还推荐锡纸鸭血、锡纸脑花、凉拌土豆丝、凉拌北极贝、羊肉串、烤扇贝…太美味了。缺点就是曼哈顿没有店,每次我都得跑很远。
 
13|Burp bowl café老罗面馆


一家街边小店,专门卖贵州米粉。我最喜欢他们的牛肉米粉,牛肉炖得很软烂,粉很Q弹。还有口水鸡,应该是我心中的纽约第一,鸡肉被处理得很干净,没有骨头,好嫩好嫩,嫩出水了,一点都不柴。而且他家很便宜,一碗粉9刀左右,人均15刀能吃得很饱。
 
14|Cha Chan Tang茶餐厅


我超级爱的茶餐厅,最近刚搬了新地址,环境变好了。他们家的干炒牛河、菠萝包、牛腩河粉、焗猪扒饭、滑蛋虾仁饭和冻奶茶都是我的心头好。关键价格很美丽,人均20刀可以吃得特别饱。同类型的餐厅还有Kong sihk tong,他家的柚子鸡翼很好吃。
 
15|Uluh葫芦



超级喜欢的新式中餐厅,特别多的明星打卡。他家的装修也很现代,幽暗的环境特别适合约会。我很喜欢他们家的北京烤鸭,肉香皮脆,远超90%的餐厅。不容错过的菜有无骨猪脚、黑松露蛋炒饭、咸蛋黄南瓜布丁和各种甜品饮品,我很喜欢冰粉麻薯豆乳,不过有点绵绸。
 
16|Le Sia乐虾


主打烤串、小龙虾、和北京菜的东村馆子,味道很正很好吃。他家的串串菜单令人满意,望京小腰、羊宝、烤茄子、鸭头、锡纸脑花...该有的都有。我还喜欢他家的麻小和肉蟹煲,很有国内的味道,还有限定的老北京特色铜锅涮肉、卤煮、羊蝎子锅、炙子烤肉配芝麻烧饼、老北京炸酱面,仿佛在东村踏入了老北京的胡同。
 
17|Chongqing Lao Zao重庆老灶


重庆老灶是我在纽约最喜欢的火锅店,装修很有特色,主打重庆老火锅。他家锅底里面牛油红汤锅和番茄锅都很好吃,卤味涮火锅也特别好吃,推荐炸酥肉、香菜丸子、麻辣牛肉、挂面鹅肠、牡丹郡花、极品黄喉、晾干郡片、跳水滑肉、肥牛抱秋葵、大刀腰片...
 
18|886


超级爱的一家台湾餐厅,特别多台湾本地美食。疫情后的outdoor dining有一种90年代路边摊的感觉。我很喜欢他们家的卤肉饭,之前还别出心裁加了“螺狮粉”的同款酸笋,不过现在取消了。我也很喜欢牛肉面,冬天是汤面,夏天是干拌面,无论哪款都特别赞。推荐的还有三杯鸡、盐酥鸡、香肠炒饭、苍蝇头和培根炒高丽菜。冬天还有隐藏菜单牛肉火锅,不容错过!
 
19|Hunan slurp


特别喜欢的一家湖南餐厅,喜欢他们的鲜鱼片米粉,汤底是新鲜熬制的鱼汤,呈奶白色,很鲜美。还有香辣鸭掌、炒蛏子、丝瓜等等,都很不错。我觉得他们家的手撕包菜是全纽约最好吃的,特别爽脆。还有一道不在菜单上的松子桂鱼,真的太太太赞了。不过唯一的缺点就是,他家很慢,每道菜都要等好久。
 
20|麒麟金阁Golden Unicorn


几乎是无人不知无人不晓的粤菜餐厅,早茶的点心特别有代表性,是传统的手推车形式。店内常常都是人声鼎沸,大排长龙。这里的豉香排骨超级赞!榴莲酥,流沙包,虾饺,凤爪也是相当不错的选择,关键也很便宜。缺点就是太火了,经常要和别人拼桌。
 
21|西安名吃


成功把西安小吃开到纽约街头,变成世界各地游客都来打卡的连锁中餐快餐。店里有特别多的明星打卡。最爱肉夹馍、凉皮儿、长安豆花、岐山臊子面、贵妃扯面。

22|敦煌




最爱的一家西北面店,在法拉盛、布鲁克林、NYU附近都有门店。这里的牛肉面一清(汤清),二白(萝卜白),三红(辣椒油红),四绿(香菜绿),五黄(面黄亮)。汤清而味浓,面条精细Q弹,搭配上软烂的白萝卜和一点辣椒油提味,一大口哧溜下去,没有比这更满足的了~还有肉夹馍、羊肉串、天蚕土豆,都是必点~
 
甜品


1|Jell and chill


主打手工冰粉的Jell & Chill,给纽约甜品届多了一丝清爽的中国特色。Alexander Wang也会来打卡的哟。推荐红糖糍粑冰粉,黄豆粉、红糖浆、花生碎都很正,还有紫薯芋圆冰粉Purple Haze,还有柚子味的和Pina Colada也很棒。
 
2|Keki


还记得Keki刚刚营业时,在门口送免费的sample,酱酱正好路口,吃了一口就被松软的蛋糕惊艳到了,立马进店买了一整个蛋糕。来自韩国和台湾的两位老板,带来来自日本大阪的轻乳酪蛋糕,非常弹弹弹,一戳就duang。还有紫薯口味的,还有台湾淡水来的长崎蛋糕也很不错。
 
3|Chacha matcha



火到和Nike出联名球鞋的Cha Cha Matcha,可以说是美国奶茶/抹茶网红店里最成功的鼻祖了,Gigi Hadid等名流也都是他家拥趸。酱酱个人除了常规抹茶拿铁,还会点Matcha Lemonade,还有高颜值Pink Drink,以及冰激凌啦。
 
4|Bibble & sip


以羊驼为标志的Bibble&Sip是很多人的最爱,常常人满为患。我会在去看百老汇时顺路去抓个抹茶泡芙吃,这里的咖啡也很不错的。还推荐红茶泡芙Earl Grey Cream Puff和黑芝麻核桃泡芙。
 
5|Cha an



这家店是东村日料皇帝Bon Yagi开的,主要由他的太太Tomony Yagi料理。主打日式精美甜品。装潢典雅舒适,推荐美美的Jewery Box,这款甜品套餐里面的单品也是根据季节而变的,拍照十分好看,味道整体偏甜。Hojicha Amitsu、Seasonal Parfait也都很值得尝试,吃完晚餐再在茶庵来份甜点,让约会之夜更甜蜜哦~
 
6|Harbs


Harbs是日本连锁烘焙店,这个风靡日本的店,在2014年来到了纽约。以其精美的外观和精致的味道,征服了广大吃货。推荐招牌千层蛋糕Milie Crepes,樱花季时还会推出樱花限定蛋糕,我的最爱是草莓蛋糕,里面每一层都有草莓果肉,美妙的奶油甜而不腻。吃过这款但草莓蛋糕,瞬间明白漫画《娜娜》里面娜娜为什么最爱草莓蛋糕了!
 
7|Momofuku milk bar


Momofuku系列餐厅多有名就不说啦!Christina Tosi之前创立了他家的甜点部分,后来更是单独推出milk bar品牌。主打cereal milk是soft serve, 口感稀一些,吃起来是甜甜咸咸的牛奶麦片味道,有种莫名其妙的满足感!奶味和玉米香,冰激淋的入口即化和corn flakes的嘎吱脆都是奇妙而均衡的组合。另外一款chocolate covered pretzel真的好咸!这家几乎所有店面都没有座位,只能拿着边走边吃咯。
 
奶茶


1|老虎堂


说到黑糖珍奶的鼻祖,只有宝岛台湾的手作黑糖珍珠鲜奶了。在台中起家的老虎堂,以独特的炒糖手法,打造Q弹的黑糖波霸厚鲜奶,淋在杯子边缘的黑糖,呈现出虎纹一样的视觉效果。虎虎生风厚鲜奶,惊艳又好喝。适合喜欢鲜奶类饮品的同道中人。

2|瓷禧



火爆全台湾的手摇奶茶品牌——瓷禧茶坊在纽约迅速扩张,以高品质、多品种的茶为主,所有茶都是新鲜采摘工厂直运,新鲜泡制;黑糖珍珠鲜奶燕麦奶茶、草莓金萱乌龙奶茶是最值得尝试的选择哦!

撰文 | biubiu+室友
编辑 | 仲达
部分图片由商家提供


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