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网红黑面包 | 这家Brunch只有一样东西好吃,但我还是愿意一去再去

2018-01-19阅读 14072 大纽约吃货小分队 我要关注

“假如生活在纽约,而你却不是一个吃货,

这简直就是宇宙黑洞级的暴殄天物浪费资源。”


走街串巷去各种Brunch打卡是一个纽约客的标准周末活动指南。但网红餐厅也有雷点,回想多少次兴奋激动的期待,最终变成仰天长叹——照片里都是骗人的啊!!!



Soho Brunch好去处


关注有益健康的地中海美食Miss Paradis的食物理念崇尚大自然和城市文化的交融汇合,更吸引了著名的法国设计师菲利普·斯塔克来为其完成室内设计



入口处的银苹果呼应了Paradis里亚当夏娃的禁果



进门以后扑面而来的是简约大气的现代装修风格地中海式的悠闲懒散的氛围



大片落地窗后一瓶瓶相互映衬的粉色Rosé,让你一眼就明白什么是令他家骄傲的招牌



吃货小贴士

Rosé:桃红葡萄酒 ,或称粉红酒、玫瑰红酒,是葡萄酒的一种,其颜色来自于葡萄皮,但只够将颜色变成粉红色,还不到标准红酒的程度。所以不太能喝酒的小伙伴不用担心,桃红酒的酒精度数很低,大家可以放心品尝。


店员不管穿着还是服务,都是那么优雅。



细节也充满了艺术感。



就连盘子都这么特别!



最最厉害的还是它家的男女混用厕所了!强烈建议妹纸们带男票来令其对着厕所门大声念墙上的字三遍。


但这里最好喝的

并不是它家的招牌


🍴 Blackberry & Lavender Rosé 🍴

Glass $14 | Piscine $14 | Barelli $36 | Barrel $60

 我只能坦白我们之间没有火花



喝完之后只有一个问题:你,你确定这是你家的主打招牌?除了视觉上有个可爱的小黑莓泡在里面,实际上几乎尝不到薰衣草的味道。口感有点像气泡酒,甜甜的。整体无功无过,既不惊艳也不出挑。



🍴 Frozen Coconut Yogurt 🍴

$10

抹茶 • 芒果 • 甜菜根

惊艳到差点就靠喝它到饱


本来只觉得它是普通优格加了活性炭的噱头而已,结果被彻底惊艳!尤其抹茶优格超级推荐!!看相十分炫酷,有种武士道的神秘



口感有点像豆奶,带着芝麻的香味,小六吃完这场brunch将近3个星期,依然时时回怀念这杯抹茶优格。单单为了这杯抹茶优格,愿意无限光顾这家店!对就只为了这杯优格!


芒果优格水果味十足,甜甜的,像smoothie,是杯合格的水果味优益乳。而甜菜根优格有一股清新的植物味,尝起来跟名字一样,十分健康。。。


吃货小贴士

有人相信活性炭能够增强人的消化能力,提高新陈代谢,改善肌肤状况,提高器官机能,重要是活性炭还能吸附油脂,起到很好的降脂、减肥的作用,有益健康。但目前还并没有可信的科学证据表明这一说法。


说食物之前先上一张全家福!!👪



咦?那条黑色的长长的是什么?!!!

加入活性碳

食物就变得神秘而好吃?


🍴 Black Bread 🍴

$11

 最特别!而且超好吃!!



黑面包,听上去很黑暗料理,跟好吃完全不沾边好嘛?!表面看起来硬邦邦的,但入口后有种独特的口感和让人欲罢不能的香味超级意外得松软和好吃



配上地中海的特色健康芝麻蘸酱tahini,  舔到面包表面的海盐的那一瞬间,有种漫步在地中海阳光下度假的幻觉。被这个黑不溜秋的面包彻底刷新三观的小分队表示,这才应该是这家Brunch的招牌好嘛好嘛?!凡是来这家餐厅不点黑面包的同学都应该是傻子!



🍴 Miss Shakshuka 🍴

$20

创新失败反而不如传统



Shakshuka以色列的传统料理两个鸡蛋打在剁碎的西红柿酱里,加上洋葱彩椒等蔬菜在热乎乎的铁铸小锅里,绝对是冬日里治愈灵魂的一道菜。虽然Miss Paradis在配菜和佐料上有稍做创新,把口感变得清爽,但整体感觉非常寡淡,吃下去并没有任何满足感



配的pita面包很小干瘪瘪的一个,看上去就很没食欲,拉低整道菜水平的50%。吃遍纽约大大小小地中海菜系的小六觉得, I have seen much more better。


🍴 Paradis Bowls 🍴

$15

真健康却也真不好吃



小分队点的是Mama Bowl加烤虾。虾烤得不错,但沙拉里面的几种蔬菜真的搭配得怎么吃怎么不和谐。感觉自己去sweetgreen都能整出更好吃更美颜的沙拉。完全没有酱汁的味道辅佐生生的一盆草的感觉


但胜在料的种类多而且清爽,虽然没什么有味道,但至少能安慰自己这很健康。可吃得不开心就算是瘦子的人生又有什么意思?!



🍴 Eggs Benedict 🍴 

$22

 腻就一个字 我只说一次 



班尼迪克蛋的品尝重点是一口吃到所有的料。一般餐厅配的都是英式玛芬,但这里是法式软吐司坐底。吐司非常松软,但很快就被上面的荷兰酱浸得黏黏嗒嗒,非常难切,且腻


虽然顶部的青菜叶加分很多,但烟熏三文鱼太咸,不知道是不是最近盐价大减。最后走的时候还剩一半没能吃完。美式食物的腻在这里发挥到了极致


🍴 Amazing Brioche 🍴 

$19

噩梦之梦



真的不知道老板哪里来的自信把这道菜取名叫Amazing的。确实面包看起来金灿灿的十分诱人,让人想到国内甜甜香香软软的早餐小面包。但其实味道寡淡,面包的面粉味很重,吃一口就立马腻到很饱很撑的感觉,这让各位仙女还怎么优雅地逛街。而且巨,巨,巨粘牙!!!!



小分队所有成员吃下去10秒之后都忍无可忍破口大骂:太尼玛难以下咽了!并不是因为太难吃咽不下而是因为全黏在牙上了!还来不及说味道好吗?12万分差评!!如果不是生无可恋,活到有点腻想要更腻,就请拜托千万别想不开点这道菜!


小分队教你不用看菜单

就点到最好吃又上镜的搭配!


敲黑板!记重点!

只要一杯抹茶优格和黑面包

就是你能在Miss Paradis享受的一份超级满足的Brunch搭配!

否则吃完翻再多白眼,

店家也不会给你退钱。。。




好啦还有什么曾经彻底惊艳

并且刷新你三观的独特食物

想让小分队去为大家试毒测评的

(职业性舍身踩雷

快给我们留言


说不定你的大名就粗线在我们下一篇

欢乐的探店文里~

妈妈看到狂转发朋友圈一日三次

哈哈哈哈~


Miss Paradis

47 Prince St

New York, NY 10012

Mon - Wed 11:30 am - 11 pm

Thu - Fri  11:30 am - 12 am

Sat 10:30 am - 12 am

Sun 10:30 am - 11 pm

(646) 329 - 6380

人均: $11-30


撰文 | 小六

摄影 图片编辑 | 穆筝

编辑 | 猫头小队长 穆筝


别急着走,让我们再带你吃喝玩乐会儿👇


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