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颜值届扛把子居然请来大师傅,势把烤串做到最好! 连巨好吃的王中王都有!

2017-11-30阅读 166 纽约评分堂 我要关注


转眼间纽约就入冬了,冷飕飕的冬天最配的莫过于烤串和啤酒了!

那么大冷天还站在路边撸串?


No, no, no!



要吃正宗的东北特色烤串,花一般的fancy情调 繁花里 (13505 40th Road, Flushing)是你不二的选择哟!



暖椅雅座,还能大杯喝酒,大口吃肉!繁花里营业到凌晨4am,想几点撸串都不是问题哟




烤串大集合



说了那么久,我们来看看繁花里的烤串大集合到底有多好吃!!


双汇王中王香肠 -$2



没错,你一点都没看错。这就是小时候最喜欢吃,也是最最最解馋的“王中王”。捏指想想,都起码有好多年没吃上这熟悉的味道了!



那再熟悉不过的味道,那稚嫩的口感。撒上轻轻的孜然和芝麻,烤得皮脆肉嫩的,3分钟时间,小编就已经吃了半打!而且价格还十分实惠哟~


 烤虾 - $4 / 2 pces



哟,这大虾简直是手机那般大!而且虾膏特别浓郁,吃起来香喷喷。



2只一份也不过4刀,而且大虾里里外外味道都十分入味。虾肉紧致有弹性,十分新鲜。店家还特意地把虾子的须须和脚脚去掉,让客人吃起来特别方便。


 五花肉金针菇 - $4 / 2 pces



心心念念的 see you tomorrow (金针菇)在薄薄的腌肉包裹下,金针菇里有浓浓的肉味,肉片里又带着香香的菇味。



重点是,烤的恰到好处,一点都不会油腻。而且外层的五花肉还有一点点脆脆的感觉,酱料甜中带点辣味,浓郁的孜然和芝麻味道更是把这个see you tomorrow带到了另外一种层次!


 辣度十足金针菇  - $4 / 2 pces



不能吃辣的孩子慎点!!!这辣椒金针菇辣度起码有9分(10分满分)。当小编以为这是甜青椒的时候,一口下去,那酸爽简直无法形容。连耳朵,嘴巴都辣的红红的~



感觉这款特别适合川妹子啊,湘妹子啊,吃完保准全身都暖呼呼的。辣得超级过瘾!!



 亲亲肠  - $2



那天一台湾朋友说,台湾亲亲肠最好吃,因为小小的,短短的,肉多多。小编冷不丁笑了(请原谅小编的污),其实我也觉得是肉特别扎实紧致,而且本身香肠会自带甜味和蒜香味,所以吃起来口感是要比一般香肠更有层次。



一串香肠其实由三小根组成,每一根都受热均匀,烤的表皮脆脆的,而里面则软糯好吃!


 五花肉 - $3 / 2pces



这是名副其实的“大块又实惠”,只需3块,就有2串肉肉满满的五花肉串串!真的是哪里找啊!



近半寸的厚度,每一块肉都烤的外焦里嫩,而且酱汁咸甜恰当,不会感觉道一丁点的油腻!吃得十分爽!


 菜卷 - $2



这道菜卷小编可谓第一次吃到!外皮是脆得像薯片一般的豆腐皮,做得非常脆,有那种一口咬下去“bo bo bo”的声音。



菜卷里面则是时令蔬菜,脆脆的豆腐皮夹着里面热热的高纤维蔬菜,口感非常特别。虽然是一道素菜,但感觉吃下去口感很不错的。


 烤鱿鱼 - $3.5/ 2 pces



作为一个海鲜控的人来说,这道烤鱿鱼是小编认为超级好吃。首先是鱿鱼非常新鲜,所以肉质QQ又弹牙!



而且酱料带甜味,跟鱿鱼结合在一起相得益彰。撒上的芝麻更是让鱿鱼的口感更加提升。而且只需3.5,就有满满的2大串,这性价比真的是全纽约没几家啊!!


 羊肉串 $7.99/ 5 pces



撸串如果没有正宗的羊肉串,感觉总是少了点什么!



肥滋滋,肉质鲜美的羊肉,一点羊膻味都没有!每一口都是扎扎实实的肉肉,而且每一口都香喷喷啊!同时,炭烤香味特别浓郁,感觉撸个一打都不是问题啊!


 生牛肉 $5 / 10 pces



这道菜对小编来说,是一道具有挑战性的菜!(因为小编很少吃生肉)哈,但是,它却颠覆了小编对生肉的看法!



这一串串的生牛肉,其实口感非常嫩滑,有种入口即溶的感觉。特别的是蘸着芥末吃,感觉有点生鱼片的口感。而且吃下去不会带有一点点的血腥味或者牛膻味,师傅一定在处理食材上下了极大的功夫,才有这样的水准!



锡纸蒜烤


如果以上的烤串集合还不能满足你的食欲,那就必须得看看下面的锡纸蒜烤系列啦!


 锡纸烤蒜蓉金针菇 - $8



这是一道非常非常非常下饭的菜!真的一道蒜蓉金针菇,小编都吃完2碗米饭啊!蒜蓉味道十分浓郁,隔着厨房都能闻到那蒜香。



而且配着香菜,青葱和小红辣椒,整个金针菇的味道更佳丰富。由于是锡纸整盒一起烤制,所以金针菇非常嫩,不配饭吃的话,可能会觉得一点点咸,但是如果配着米饭吃的话,简直一流!


 蒜烤生蚝 - $13.95/ 2 pces



不是开玩笑,这生蚝足足比iphone7还要大个。而且每一只才7刀而已耶,这么良心的价格,真的是杠杠的。



蒜蓉,蚝油,再加上香菜青葱作伴,生蚝被烤得水嫩水嫩的。每一口下去都是满满的新鲜味道,而且生蚝味道十分浓郁,口感特别特别赞。敢情吃两个就差不多塞满了小编的胃,足以见分量之大啊。


3. 蒜蓉粉丝扇贝 - $13.95/ 2 pces




这也是一份超级大扇贝,新鲜的扇贝肉,配上爽口的粉丝,那叫一个欲罢不能啊。



扇贝本身因为新鲜,所以特别肉质特别甜美。同时粉丝吸收了扇贝的汤汁和酱汁,所以吃下去特别好吃。作为老广的小编,这道扇贝给9分~


 烤扁口鱼 - $18.95



麻辣烤鱼吃得多,这次来了一个炭烤活鱼的干汁版,感觉味道是非常的特别啊。



这是一道全鱼炭烤,特意挑选了海鱼的扁口鱼,鱼质特别嫩滑。由于扁口鱼(又名比目鱼)属于无鳞的鱼种,所以鱼肉本身特别鲜甜和稚嫩。雪白的鱼肉配着满满的芝麻和孜然调味,十分不错哟!


 锡纸酸菜筒骨 - $10



这是一份比拳头还要大的筒骨!酸汤做底,白菜的清甜让汤汁特别好喝。而筒骨则是满满的骨味和骨胶原!喜欢吃筒骨的朋友们,不要错过哟~




 蒜蓉炭烤茄子 - $5



从没想到,一道蒜烤茄子可以吃出那么嫩的口感。 酱料满满蒜蓉味,一丝丝的茄子肉,每一口都入口即溶。光吃也好吃,配饭吃也非常好吃。




 炭烧锡纸海鲜鸡蛋 - $9



这是这么多到菜肴中最为清淡和清甜的一道。



用锡纸盒装着的海鲜水蛋,蛋的口感非常滑嫩,有韩国水蒸蛋的感觉。而蛋里面则是满满的蟹棒丝和小海贝,所以让蛋汁非常清甜。 感觉是一道非常家常的菜式,但是做法却是那么不一般。推荐喜欢清淡菜系的小伙伴试试哟!



新品前菜


最后的最后,要给最新推出的前菜打call!


老醋海蜇头 - $13.95



醋味十足,非常开胃,海蜇头口感十分的脆,值得一试哦。


鲜拌秋葵 - $7.95



这是一个辣度非常够,但是又很小清新的凉菜。秋葵口感非常爽口,而那辣酱真的是,爱吃辣的孩子们一吃一个喜欢啊。


 炝拌干豆腐 - $5.95



这道菜麻油味和香菜味满满的凉菜,每一条豆干都切得薄厚一致,一样的长度,而且非常清爽不油腻,对于豆腐控的小编来说,这道前菜不仅分量超足,而且非常开胃!



特色冷饮


Oh,不能忘记的是繁花里的特色冷饮哟,只需4.95就满满一大杯哟!



冰镇的芒果冰沙和草莓冰沙,不仅鲜果肉现榨,而且甜度只保留了果肉本身甜度,所以不会卡路里太高,也不会变胖哟!美女们是不是要来一杯呢!



福利包



1.为期一个月 (11/30-12/31),晚上10点后消费,一律8.5折!


2. 凡是消费100美金,出示本文并且集赞10个,则获得现金券10美金为下次使用 (下次使用没有最低额限制哟!也就是说,你可以来5根烤串,给出一张现金券就可以了哟!)

电话:7186823666

地址:135-05 40th Road, Flushing, NY, United States

营业时间:12pm-12am(正餐时间);5pm-4am(宵夜烤串时间)

特色:音乐餐厅加唱吧



有酒,有肉,有歌唱,

繁花里,等你来!深夜陪你吃到饱!


往期回顾:

烤鱼界一哥隆重登陆法拉盛

拉面君要这么吃才是爽

布鲁克林小清新网红店一游






文案:堂主

排版:老C

照片:Linda


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