冬天总是让⼈想要窝在家里不想⾛动，即便出去，也希望找⼀个吃饭购物都能汇聚在一处的场地，不用忍受从饭店到超市的那一段寒冷，也不用绞尽脑汁规划一条便捷的线路。有⼀个地⽅，它能一次满⾜吃饭购物的愿望，而且这个满足一点都不将就。这个地⽅⼤家⼀定不陌⽣，即使没有亲⾃去过，也⼀定听过它的名字，它就是Mitsuwa，⼝⼝相传的⼀个日本超市。

拉⾯，我觉得是最治愈的⼀种美⻝。⾆头轻触上牙床又弹开那是拉，上下嘴唇摩擦又慢慢分开那是面，光是发音，就让⼈想要咽⼝水。简单⼀碗⾯，却最是讲究。面不能过软，过软没有嚼头，食之无趣，又不能过硬，过硬容易像在啃柴，味如嚼蜡。不软不硬又有弹性，是一碗面的精髓。其次，再看汤汁，无论清汤还是浓汤，汤汁都要香，咸辣酸甜其实都是次要的。Mitsuwa家的火山头，应该算是名气最大的了。也的确是一碗好面。面虽然没有那么Q弹，但也算是软硬适中。汤汁浓厚，面很⼊味，只可惜它的咸和辣，有些盖过了本身的香味。不过面还是很有料的，满满⼀碗，暖暖一胃。

Spicy Miso Ramen

Spicy Miso Ramen

Miso Ramen

Sashimi很考验鱼的新鲜程度和师傅的刀工。新鲜的Sashimi很有弹性，用筷⼦子头轻轻压它然后拿起，鱼片被压的部分会恢复平坦，恢复的快，说明鱼片很新鲜，倘若一直没有恢复，还是选择放过这个鱼吧。

Jewelry Box Premium & Eel Bara Chirashi

Tsujita家的盒⼦出乎意料的好吃，种类也很多，Sashimi的和Eel的都有。想要找⼀碗好吃的鳗鱼饭，竟然比找⼀盘好吃的Sashimi还要难，鳗鱼不是量不够大，就是肉质有些柴，甚至有些酱料都会不足。这一碗Eel Bara Chirashi虽然算不上最好吃的鳗鱼饭，但也是肉质，酱料，份量很合格的。饭里的牛油果非常加分。

⽣⻝，其实并不能被⼤多数⼈接受，不过油炸的⻝品，⼤部分⼈还是愿意接受的，甚⾄无它不欢。Hannosuke基本以天妇罗为主，Shrimp Tendon应该是它们家最好吃的，炸的程度多一分会腻，少一分⼜无味。配上一碗味增汤，还是很舒服的。

Shrimp Tendon

曾经迷上过“孤独的美⻝家”，晚上临睡前躺在床上看五郎走街串巷，为辛苦一天的自⼰，找点好吃的。第一季⾥，五郎吃炸猪排的样⼦，让我久久不能忘怀。说起炸猪排，曼哈顿的大户屋大家一定不陌生，传⾔有曼哈顿最好吃的猪排饭。

不过，并不是只有大户屋才有猪排饭，Mitsuwa其实也有，味道也并没有逊色。酥脆的外衣，包裹着柔嫩的内心。配得上吃光⼀碗⽩饭。

Pork Kakuni Plate

Mitsuwa里的Matcha Love才是Mitsuwa里的最经得起推敲的。⼀抹清新一抹茶。抹茶的甜品，想来是没⼈能够拒绝的。甜中略带一丝苦，苦中又满满都是甜，像极了⽣活。没有苦的甜，怎知它是甜呢。

Hoji(roasted green tea)

Hoji, 偏重冰淇淋的奶香味，撒上一点Roasted Green Tea粉，来中和甜腻感。

Matcha Cone

Matcha Cone，偏重抹茶的茶⾹，甜度适中，奶味适中，配上酥脆的waffle cone，waffle也变得好吃了起来。像是饼⼲蘸着冰淇淋。

Matcha with Black Sesame

还可以选择两种，甚⾄三种口味混合在一起，matcha 和black sesame搭配起来，茶香，芝麻香，奶香，三种香味融合在一起，有意想不到的⼝感。

Triple Waffle Bowl with Mochi

还可以加入mochi，mochi很有嚼劲。

Bubble Shake with Matcha

Bubble Shake with Matcha，奶昔是很厚的质地，推荐matcha口味的Bubble Shake，茶味的苦刚好中和了甜味，其他口味的相比较而⾔，甜味太重，当然，喜欢甜的⼩伙伴，可以放心选择。

Oishinbo是香味最吸引人的一家店，远远的就闻到了。味道都是小时候的回忆，虽然比较之下，稍显逊色。不过记忆里的东西，拿什么去比较，都是逊色的。这个“小鱼”已经很好了。外皮酥软，内藏蜜⾖。

Tai-Yaki

Mitsuwa算是东西很齐全的日本超市，新鲜蔬菜，⽣食，⽅便乌冬，网红方便面，网红零食，面膜，还有一些创意小物件，种类真的是非常齐全。

不得不提的是酒类，日本的米酒不但好喝，还有美容的功效。Mitsuwa的米酒种类很多，瓶子精致，空瓶之后，可以刷干净攒起来，也可以收起来做小花瓶，放在桌角阳台。

情⼈节就要到了，Godiva如果送腻了，不如送Royce’。 Mitsuwa就有分店，而且店面不小，里面东西也比较齐全。

千万不要错过Mitsuwa旁边的这家看起来不起眼的小店，里面都是玩具和富有日本风情的小物件，买来自⼰玩和送给他人都是很好很好的选择。即使什么都不买，也可以逛一逛，不会让你失望。

在Mitsuwa附近的这家Sojo Spa Club，有露天的温泉可以泡，下雪的时候，可以泡在温泉里打发一天的闲散时光，看着夜空数数星星。

招新启事

食客纽约招新啦！

欲了解详情，请点击招聘

我们等你来哟~

文章：艺蒙

编辑：Helen

图片： 网络

推荐阅读

（点击关键字即可跳转至相应文章）

福利时间

Yashin Sushi | Kung Fu Kitchen | Shu's Flower | 盛百鲜

搜狐侵权事件

侵权事件

纽约美食指南：

火锅地图 | Brunch | 小吃盘点 | Whiskey推荐 | 冰淇淋店 | 龙虾集锦 | 曼哈顿冰爽甜品 | 猫咪咖啡馆 | Smorgasburg美食集市 | 纽约蒸汽海鲜 | NYU周边美食 | 巧克力博物馆 | 泰式餐厅 | 小众菜系 | 纽约vs东京之拉面比拼 | Cupcake | 哥大周边美食 | 纽约甜品店推荐 | 小众拉面店盘点 | 脊骨锅 | 生蚝周 | 月饼 | 纽约拉面铺子 | 暖胃甜品 | 艺术馆餐厅 | 切尔西美食 | 澳洲Brunch | 德国猪脚 | 暖心热汤面 | 蒂凡尼的早餐 | 感恩节美食清单 | 啤酒节 | Eggnog和Apple Cider

纽约生活导航：

理发店 | 踏青景点 | Webster Hall | 春假出行 | Dumbo | 黑胶唱片 | 跳蚤市场 | Harbs | 博物馆 | 留学生父母游美指南 | 中央公园莎士比亚剧 | 纽约书店汇总 | 新奥尔良之行 | LGBT骄傲游行 | 密室逃脱 | Westbury Garden | 地铁图书馆 | VR体验馆 | 探索复活节岛 | 丛林逃脱 | 南瓜灯展 | 地下音乐 | 鬼屋清单 | 漫画书店 | 阿卡迪亚国家公园 | 纽约最美图书馆 | 纽约周边游 | 哥特摇滚 | 电影推荐 | 圣诞橱窗 | 复古列车 | 圣诞节特色演出

文艺观察员：

百老汇折扣票 | 百老汇CATS | 海边的曼彻斯特 | Sleep No More | 奥斯卡短片 | American Psycho | 歌剧魅影 | 茶花女 | 印象派作品鉴赏 | 夏日古典乐 | 中央公园夏日公演 | Then She Fell | 纽约艺术展 | 线上艺术销售 | Printed Matter | 珠宝书封展 | 中央公园电影拍摄地 | Loving Vincent | 纽约建筑 | Sleep No More 观剧体验 | 米开朗基罗展

纽约视角：

房飞 | 任靓 | 张志磊 | Peter Song | Chika | 庞旋 | 陈龙斌 | 刘畅 | 朱卉文 | 张雪绯 | 周龙章 | Steve James & 孙启诚 | 张杰 | 白麓·纽约 | 洪玉洁 | 范思捷 | 邵顿 | 张瑞 | 逃跑计划 | 陈震 | 小玄儿 | 姚敏 | 杨飞飞 | 叶明媚 | 美国室内乐团 | 马琳 | 邱外山 | 张玮杰 | Jason Geng | 袁烽 | 刘骥 | 腾藤

纽约时装周系列：

NYFW之张弛 | NYFW之美甲 | NYFW体验活动 | NYFW后台揭秘 | NYFW之KUHO | NYFW之Jarel Zhang