的确，自大年初四开播后，这部让观众等了3年多的“国民美食下饭片”引发了不少争议，例如，只见器具不见美食、出现常识性错误，炫技等等。

但好在，还有些网友以“有舌尖1、2在前面因此会有更高的期待”为由表示理解。可惜，好景不长。

随着第4集《养》的播出，尤其是鬼使神差地出现的一段自制中药口红让观众忍无可忍，终于爆发！于是，豆瓣评分也由开始的8.0分下跌至5.7分。

舌尖3刚开始的评分为：8.0分

舌尖3第4集《养》播出之后，豆瓣评分降至5.7分。

哦，对了，2012年播出的舌尖1，豆瓣评分为9.3分。

22日晚，舌尖3播出了第四集《养》，以“食养”为主题，主要讲述了各种中草药入食的养生菜肴。

一经播出，就有网友评论说，之前吐槽早了；还有网友说：“看到今天这集是彻底暴躁了，敢情变成了中医养生了！怎样？养生堂吗？BTV logo要不要打一个？ ”

网友恶搞图片

有网友表示，看这集就像喝了一集中药；槽酒糟芋头面的画风也被吐槽……

例如，该集中的介绍了《中草药炖猪脚》，有网友指出，曾有新闻曝《老汉误用断肠草炖猪脚 一家三口中毒殒命》，指出草药的风险……因为普通人没有分辨草药的能力。

而让人质疑最多的，就是片中名为一位女子自制中药口红。

其实，自制口红自己用用也无妨，但拿品牌口红的外包装来盛放，就立马有了一种三无产品既视感。

况且，一档美食节目，插了这样一段，这题跑这么远是要闹哪样？怪不得网友不买账！

怪不得有网友说，这种口红简直像三无微商产品啊，要送节目组一首《凉凉》……

此外，第三集播出之后还引发了诸多关于常识性的吐槽。例如，这两天讨论比较多的鲈鱼话题，节目中错将大口黑鲈当作四鳃鲈鱼。

@开水族馆的生物男：是中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员

大口黑鲈

大口黑鲈也称为加州鲈鱼，原产于北美，是一种游钓鱼类。美国、加拿大和墨西哥都有分布。

我国台湾省于上世纪七十年代末从国外引进此鱼，并于1983年人工繁殖获得成功，同年引入广东省，经过多年的养殖发展，已成为国内重要的淡水养殖品种之一。

加州鲈体形呈纺锤形， 口裂大，为斜裂，超过眼后缘，颌能伸缩，眼珠突出，背部黑绿色，体侧青绿，眼部灰白色。

四鳃鲈鱼

四鳃鲈鱼一般指松江鲈鱼。

松江鲈鱼：头圆，向后渐侧扁。头部有棱无棘，前鳃盖骨有4棘，上棘最大，上弯。背鳍连续，有一深凹。口大，上颌略长。颌骨、犁骨及腭骨均具绒毛状齿群。胸鳍下部鳍条不分支。腹鳍1-4。鳃膜上有两橙色斜纹，酷似2片鳃叶，故有“四鳃鲈”之称。

有专家在接受媒体采访时表示，视频中太湖渔民打捞上来的是大口黑鲈，而不是节目所要表达的花鲈。

“视频想要表达的是花鲈，更确切地说视频想要表达的是养殖花鲈，但此时视频中太湖渔民鱼兜里显示的是大口黑鲈。”

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同时，该专家质疑视频中部分文字表述，认为将花鲈冠以“太湖鱼中之冠”有点过头，表述不切实际。该专家认为太湖中被大众认可的是“太湖三白”，没有“太湖鱼中之冠花鲈”之说。

比起前两季，舌尖3第一集就让大家有点失望。毕竟，讲了半天没记住几道菜，倒是被安利了一堆厨具，章丘铁锅、淮阳菜刀、银杏砧板。

例如，经12道工序、7道冷锻、5道热锻，大大小小十几种铁锤工具，一千度高温冶炼，三万六千次锻打才能锻造出的“章丘铁锅”。

对此，网友议论纷纷：

网友表示：比起锅碗瓢盆，更想看吃的！

当然也有其他网友表示肯定，这只是第一集，主题就是“器具”。

此外，万万没想到，这集最大的赢家是章丘铁锅，网上还立刻出现同款，飙升到700元。

有人忙着下单，有人则对营销表示质疑，还有章丘网友表示不知道当地铁锅这么厉害……

很久未联系的小伙伴，也许会冒出来找你买锅！

此外，好不容易出现的美食也被网友指出了毛病。有网友表示，节目里推荐的天津煎饼夹火腿生菜，不正宗。

还有网友表示，第二集把钵钵鸡和麻辣烫混为一谈！

（钵钵鸡、麻辣烫、串串、冷锅串串真的都有明显区别，各地区别不一样而已，请乐山的同学不要再争啦）

胡辣汤是河南小吃，硬生生放到杭州来？

对此，只想说一句，这集讲的是河南人在杭州打拼，想在杭州寻找家乡的味道，大家也不要太苛刻啦！

关于舌尖3

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