2018-02-06阅读 107 大纽约吃货小分队 我要关注
最近,一款连洁癖小姐姐都拒绝不了的新晋网红“脏脏包”,可谓是红遍了大江南北。
图片来自网络
顾名思义,脏脏包不仅看起来脏脏的,而且吃完以后满脸满手巧克力(长发妹子甚至可以搞到满头发巧克力粉),躲都躲不掉,洗干净补个妆需要一个多小时。
仿佛一夜之间,脏脏包席卷了各种社交媒体,就连吃货粉丝群里,每天都有人问哪里可以买到脏脏包…传说中的网红脏脏包,到底是怎么火起来的?
最开始,传说“脏脏包”的鼻祖——京城某烘焙店出了一款叫“脏脏包”的巧克力面包。
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一大波明星在微博上为它打Call。
“诶,对,吃下去吧,吃完从头回到100斤巅峰体重,可是我仍是吃下去了,我好酷。——吴昕From 微博
诶,对,吃下去吧,吃完重新回到100斤巅峰体重[允悲][允悲][允悲] 可是我还是吃下去了,我好酷 ——杜海涛 from 微博
“真的從早到晚忙忙忙~終於今天早上吃了昨天朋友送的巧克力可頌~媽啊,只能說,世界美味,也無法在乎嘴有多髒~”——刘若英from 微博
许晴还直播吃脏脏包,表示生日不吃蛋糕吃“脏脏包”!(姐也是豁出去了)
接着就是脏脏包各种供不应求,有的店甚至要排队长达几个小时才能买到。
(图片来自网络)
甚至还催生了一群黄牛倒卖“脏脏包”,价格翻4倍!
再接着,就是“脏脏包”承包了朋友圈,身边的小伙伴不是在想吃,就是在排队,幸运买到“脏脏包”的小伙伴更要晒晒吃脏脏包的小视频和照片,个个吃得嘴上脏脏,手上脏脏的(肿儿也晒了,朋友评论,吃个包跟吃了土一样),更有高级玩家亲自做起了“脏脏包”!
(图片来自网络)
看看微信指数,“脏脏包”的关键词的热度也是一路飙升!
所以,究竟“脏脏包”是个什么玩意?
实际上,它就是一款高阶版的巧克力可颂面包,面包本身是巧克力面团,包裹着特制香醇的巧克力馅,外面淋着巧克力酱还撒着巧克力粉,简直是多重巧克力可颂包。在纽约,这款脏脏包被译名“Messy Crossiant”, 也是十分生动可爱了。
(动图来自网络)
说起来,脏脏包真的是让人又爱又恨。爱它醇厚美味的味道,那种浓郁的巧克力香味,搭配上馥郁的可颂面包。恨呢,恨它的高热量,而且每次都会吃得一身脏兮兮,估计是史上最污的面包了吧
住在纽约的小伙伴也别着急,其实大扭腰也能吃到“脏脏包”(Chocolate Crossiant) 呢!
Patisserie Chanson
20 West 23rd St, New York, NY 10010
Mon-Fri 8:00 am - 21:00 pm
Sat 9:00 am - 20:00 pm
Sun 10:00 am-6:00 pm
(929) 423-8880
(图片来源yelp)
(图片来源yelp)
这家的“脏脏包”估计真的是受咱们华人追捧,全店就它标了中文名字“脏脏包”和拼音“Zang Zang Bao”(人家店里原名叫Messy Crossiant)“脏脏包”用的是黑巧克力,不会甜,但是吃完一整个感觉也有点腻,建议搭配茶饮哦!(据吃货小伙伴前方消息,现在买脏脏包可能要打电话提前预约了)
以及下面各种“脏脏包”的同款们:
Supermoon Bakehouse
120 Rivington St, New York, NY 10002
Mon - Sun 8:00 am- 6:00 pm
(图片来源ny.eater.com)
(图片来源yelp)
这款创意版巧克力可颂,算是脏脏包的类似款~脆身外壳上带有巧克力脆脆片,里面也是填满巧克力的~不过表面没有撒巧克力粉,也避免了吃到满脸都是的尴尬啦!而且店里的装修十分酷炫,开放式厨房+粉红色大理石桌+霓虹灯装饰,本身就是一个网红打卡点。
Domonique Ansel Bakery
189 Spring St New York, NY 10012
Mon-Sat 8:00 am- 7:00 pm
(212) 219-2773
(图片来源timeout)
(图片来源foodhopping)
这款巧克力可颂的巧克力不会太over(有时候觉得脏脏包巧克力真的有点太多,不是巧克力狂热者会受不了),而且巧克力本身的口感也刚刚好,不会太甜也不会太苦。
Maison Kayser
8 West 40th Street New York, NY 10018
Mon - Fri 6:30 am - 7:30 pm
Sat - Sun 8:00 am-7:30 pm
(212) 354-2300
(图片来源tripadvisor)
(图片来源foodhopping)
Maison Kayser的巧克力可颂酥软好吃,内里也是有一小点巧克力,每口都有浓郁的巧克力味。Maison Kayser的主打商品可颂牛角面包,更荣获了法国FIGAROk杂志评选的同类产品第一名。
虽然吃“脏脏包”是一件蛮好玩的事,但小分队还是要提醒大家:
1. “脏脏包”有约会杀手之称,建议不要在约会的时候(尤其是第一次约会)的时候吃脏脏包, 避免出现尴尬的情况;
2. 如果你今天化了精致的妆出门,最好也别吃;
3. 建议在常温的情况下吃,不然很容易变成硬壳面包;
4. 如果是在室外吃,最好准备湿纸巾哦!
最后,偷偷告诉你们一个最佳吃法,放进微波炉叮个10几秒,夹心会流浆呢! !
撰文 | 肿儿
图片 | 网络公开资源
编辑 | 穆筝
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