每年有大量塑料垃圾流入大海，许多都遗留海洋生物体内。国外学者研究，平均一份淡菜内含有90颗塑料微粒，6颗生蚝也含有约50颗，换句话说，如果一星期吃2份淡菜，一年就吃进超过1万颗的塑料微粒。

国际社会近年逐渐重视塑料微粒对海洋的危害，各国也陆续修法禁用塑料微粒。根据《每日邮报》报导，比利时根特大学和英国艾斯特大学先后对海洋生物进行研究，结果在人类所食用的大多数海产肠道内，都发现有许多塑料微粒。根特大学研究团队指出，只要一周吃2次淡菜，一年就会吃下1万1000颗的塑料微粒。

艾斯特大学团队则大量检验常见的淡菜，结果几乎每颗都含有塑料纤维，平均每颗淡菜有4.5颗塑料微粒。研究团队将微型聚氯乙烯碎片投入水中，模拟淡菜在海中接触塑料垃圾的情况，结果发现淡菜会像滤食浮游生物般滤食淡菜。

虽然小型浮游生物体内的塑料不多，但在食物链上层的大型鱼类，体内所含的塑料却很可观。艾克斯特大学海洋科学家波特（Adam Porter）说，食用完整海鲜，例如牡蛎、淡菜，则更让人忧心，因为大多塑料都留在生物的脏器内，而人们食用完整海鲜时不会把脏器挑出来。

目前尚不清楚吃下塑料微粒后会对人体产生何种影响，研究人员指出，目前尚不清楚塑料是否会通过消化系统进入人体，也还没有证据证明塑料进入人体会造成损害。不过根特大学研究团队认为，海产中的塑料微粒，仍会构成食安威胁。

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