2018-01-18阅读 169 旧金山湾区华人资讯 我要关注
纽约爆火，无时无刻不在排长队的Shake Shack汉堡连锁店要开到湾区了。湾区的小伙伴开不开心，激不激动。
Shake Shack计划在今年秋天将店开到北加州，先在PaloAlto的Stanford购物中心开设第一家餐厅，第二处开设地点计划在Larkspur，第三处预计在2019年旧金山开业。
Shake Shack诞生于2004年，最初是在纽约麦迪逊广场的一个热狗车上售卖，可是经过多年快速发展，现在居然成了快餐连锁业的当红炸子鸡。
发展到现在，Shake Shack已经在全美拥有100间分店，在海外有60间分店。加州有7间，分布在南加州的洛杉矶和圣地亚哥。
为什么现在ShakeShack才入驻旧金山？
Shake Shack首席执行官RandyGarutti 表示：“我们对这个城市及其厨师都深表敬意，我们只是一直再找合适的机会来到这里。”
Shake Shack进入湾区后将进入一个竞争激烈的市场，与当地的美食连锁店，如 Super Duper (11家店), Gott’s Roadside (6家店) 和 Roam(4家店)将一起角逐。
湾区的ShakeShack餐厅主要经营什么？
湾区的ShakeShack会延用连锁店的经典餐：Shack汉堡、波纹薯条和手摇奶昔。当然这里可能会有地区特色限定餐，比如洛杉矶的连锁店就增加了Roadside Double。
Garutti还说，ShakeShack不追求盲目的扩展店铺，选择正确的位置对公司来讲尤为重要，目前餐厅的经营方向还是以迷你连锁店模式为主。
Garutti说“我们还不是非常大的公司，我们要做对的事情。”
湾区的广大民众表示早就翘首等待Shake Shack的开业了。
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