人们为什么迷恋老餐厅呢？

那些充满年代感的装修、装饰和风格

即使未曾感受

一碰触也会深陷其中

在纽约

没有什么是不可能的

所以还原过往的故事真实地放在人们眼前

这就是纽约的魅力啊！

1897年，一家名为Chinese Tuxedo的高档中餐厅出现在唐人街，成为上世纪初纽约华埠最著名的几家中餐馆之一。在华埠的一些著名老照片中，还可以看出Chinese Tuxedo当年的身影。

100多年后，在Chinese Tuxedo原址的斜对面，宰也街5号，开设了一家高档新式中餐馆，就叫探花楼。斑驳的墙面，幽深的楼道，推窗、酒柜、吧台和长凳，无不在诉说着百年来的故事。

探花楼将创新与传统相结合，在菜单上就能明显感受到。小食、小碟、色拉、面饭到海鲜、肉类、点心，一应俱全，等待食客去细细品尝。

说起Delmonico's那可是真正的纽约老字号，开业于1827年，据说还是美国第一家餐厅。除此之外，它还有很多的第一，第一家打印菜单的餐厅、有单独酒单的餐厅，第一家使用桌巾的餐厅，同时也是最早提供班尼迪克蛋（Eggs Benedict）的餐厅。

金碧辉煌的装修，挂满油画的墙面，厚重的地毯和清一色的男服务员，十分具有百年老店的派头！店字就叫Delmonico's，所以自然是以其Delmonico’s Steak为豪了！另外他家的Lobster Newberg和Manhattan Clam Chowder都很赞，可以去试试看哦！

P. J. Clarke's现在在纽约开了不少家分店，但是在中城东边3大道的那家可是从1884年营业至今，最初是纽约有钱的爱尔兰移民的社交场所，上百年的历史使得这家本店比起其他家更具韵味。现在也倍受名人青睐，包括第一夫人Jackie Kennedy，演员Frank Sinatra，歌手Nat King Cole等等，都曾来过这家餐厅。

去P. J. Clarke's一定要试试看“凯迪拉克”培根芝士汉堡最出名！鲜嫩多汁、夯实有料，分分钟虏获汉堡达人的心。

Keens Steakhouse被称为美式牛排届的标杆，1885年开张的Keens Steakhouse 永远是纽约排名前三的最佳牛排馆。Keens Steakhouse一直以其湿润、肉质浓郁的牛排称霸纽约，而他家的羊排也可以与其并驾齐驱，所以这里简直就是肉食爱好者的天堂，无雷区！放开了吃吧！

Keens Steakhouse装修走英国风，走廊两面的墙上挂满了画，四周摆设也相当古典。Keens最早是知名的烟斗俱乐部，也因为这样，整个餐厅内的大大小小空间天花板，几乎都是以烟斗做为装饰，大约有90,000支！

在纽约，有一家百年传奇牛排馆Peter Luger连续30年被Zagat评为纽约最棒牛排馆，美国唯一一家米其林星级牛排馆。它几乎成为了“牛排”的代名词，一说起牛排，第一会推荐Peter Luger。

即使地点在布鲁克林而且还需要提早好久预约，还是阻止不了人们对Peter Luger的爱，这里的牛肉有着你无法想像的美味啊！米其林一星荣耀，被评为全纽约最好吃的牛排馆果真不是盖的，另外培根也是必点的明星餐点。

PS. Peter Luger只收现金和Debit Card哦！

Ear Inn建于1817年，最早这里是一家销售烟草的店铺，在美国禁酒时期也偷偷销售酒。七十年代之前这家店一直没有名字，是现在的店主为它取得名字。拥有两百年历史的Ear Inn流传各式各样的故事，其中不乏闹鬼的故事~

这里永远挤满了纽约客和远道而来的观光客，大食堂的用餐方式，美式气氛十足，绝对是来纽约必须体验的一家餐馆。在Ear Inn啤酒配汉堡才是绝配，随意和旁边的人搭讪聊天也是超级自然的。

Ferdinando's Focacceria是一家西西里小餐馆，1904年就在布鲁克林区营业至今。秉持着传统精神，将美食奉为第一优先项，同时它也是义式餐厅中的翘楚。

这里的招牌必点有垒球大小的炸饭团，吃过的人都赞不绝口。另外，还有马铃薯肉饼加上西西里式鹰嘴豆油炸饼和世界级的香炸奶酪卷，错过可惜。

Lombardi's Coal Oven Pizza说是美国第一家披萨店，Lombardi's Pizza遵循意式披萨制作传统，在煤灶coal oven中烤出来的。

煤灶上写着1905，用过百年的灶台烧出来的披萨更别风味，这里的招牌披萨是thin crust pizza，冲着美国第一家的名号也要去试试看啊！

一百甚至近两百年的老店

经历风风雨雨才有了现在的模样

想再靠近点

听听他们的故事

感受时间的魅力