每逢佳节倍思亲！一年一度的春节即将来临，你准备好了么？小时候年味是新衣裳，是父母做的一桌子好吃的，是口袋里吃不完的零食，也是七大姑八大姨给的压岁钱。
长大了，年味是超市拥挤的人群，是弥漫在空气里的鞭炮的味道，是亲人们纷纷从各地赶来，一起准备年货，包饺子的热闹。
过年，在每一个大人小孩心中都是一种最温暖，最温馨的“仪式”。不管多大，只有回到家我们才发现，自己还只是个孩子。
而大年三十晚上的年夜饭，或多或少传递着一种辞旧迎新的“使命感”。可以说，年夜饭是每一个人心中对家最高敬意的情感表达。而繁忙的工作和生活让我们格外珍惜这一次全家人团聚的日子。
无论相隔多远，人们总是希望回到自己家中，吃上一顿团团圆圆的年夜饭。按照中国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究。全国各地对年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其不变的宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。
接下来，就跟着小编的脚步，
一起来瞧瞧全国各地的新年饭桌上都有啥？
北京：酱肘子(大猪蹄子)、芥末墩儿、豆儿酱
北京人过年几乎家家都少不了酱肘子，除了经典老字号天福号、月盛斋、眉州东坡等等的出品，老北京人自己在家酱制的也不在少数~
还有两样小菜在北京也是必不可少，芥末墩儿和豆儿酱，非常有北京特色。芥末墩儿就是腌制好的白菜加米醋和香油。
豆儿酱类似猪皮冻的凉菜，用黄豆、胡萝卜丁等食材熬煮后冷凝成冻，可以沾上醋或酱油吃，口感很弹滑。
上海：蛋饺、腌笃鲜、八宝饭
上海人的年夜饭讲究精细，蛋饺、腌笃鲜和八宝饭必不可少。
广东南部：盆菜
广东深圳以及香港地区过年，一定要吃“盆菜”，将多种荤素各自烹制好以后一层层码放在盆里端上宴席。
东北：猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、红烧肘子
东北人的豪情在中华大地是出了名的，猪肉炖粉条就是东北量足又美味的代表，很有劲道，而且四溢浓香，很诱人。
过年时的东北屋里温暖无比，屋外却冰天雪地。所以食物还承担了另一个职责：保暖。小鸡炖蘑菇就是一道家家必备的热菜。
山东：大馍馍
山东人过年家家户户都会蒸一锅“饽饽”，就是更大的馒头，还会塞上几个大红枣，喜气洋洋。
浙江：鳗鲞
过年之前宁波人就开始挂上鳗鲞，在外面自然风干。经过些时日就形成了它特有的温润油香的口感，鱼肉呈现半透明的状态，看着就让人垂涎欲滴。
福建：佛跳墙
福建人讲究煲汤滋补，佛跳墙全国有名，这道菜用了几十种非常珍贵的食材，像海参、鹿筋、鱼肚、花胶、鱼翅等等。做法也相当讲究，各种食材通过煎、炒、烹、炸多种方法处理后，码好上汤和绍兴老酒，使其充分融合，吸收了几十种食材的鲜气精华，汤汁的味道独特的浓郁。
重庆：汤圆
重庆过年要吃汤圆，自家准备的糯米粉做皮，家人一起滚汤圆～有肉馅的咸口，但不如甜口的普遍。
湖南：辣炒年糕
南方地区过年吃年糕也是一种习俗，但湖南人喜欢用豆豉辣椒一同翻炒，香味喷鼻，也是餐桌上一道好菜。
东北：大馅儿饺子
东北人过年全家人在一起包饺子，年味超级浓！东北的饺子馅儿大皮薄，料特足！
四川：腊肉麻辣香肠
腊肉和麻辣香肠是四川人春节宴席中必不可少的食品。腊肉一般是由猪肉经过盐浸、熏烤和凉干而成，会有一股特殊的果木香味，蒸着吃或是炒菜都可以。
麻辣香肠与风干腊肠不同，口感上麻辣鲜香味很重，因为加了四川特产的辣椒和花椒粉。
台湾：围炉
闽南台湾地区，年夜饭会吃一顿“围炉”，就是传统的火锅但吃法却有很多讲究，更多的是一种美好的祝福。
鱼圆、萝卜和鸡都是必须要有的食材，一同涮下去象征团圆～好运和家庭美满！
陕西：臊子面
陕西臊子面是很特色的春节菜
新疆的手抓羊肉，云南的杀猪饭，湖北的丸子，和广西的粽子都是他们当地人最爱的春节菜
什么，你还不知道今年的年夜饭哪里吃？哪怕自己有准备满汉全席的信心但是也没有买菜洗碗的动力？今年过年，福之舟邀您来吃年夜饭，约么？
▲
福之舟
5207 7th Ave
Brooklyn, NY 11220
福之舟位于7大道52街与53街之间，交通便捷。是聚会，“趴体” 狂欢的不二选择！
店面整洁，环境优雅
象征着幸福之舟的店面装饰
包厢雅座，等君入席
店内还设有三个宽敞的大包厢供家庭、盆友聚餐。
还有360度立体环绕声卡拉OK，让身为麦霸的你过足KTV的瘾，还能边吃边唱，别提有多爽了！
▲
福之舟招牌菜
茶油鸭舌头
福之舟的茶油鸭舌头茶香扑鼻，鸭舌咬下去香脆有嚼劲儿，是开胃菜(下酒菜)的最佳选择之一。
蒜泥白肉
这道蒜泥白肉口感酸甜，配上微辣软糯的五花肉，真是美味极了。
椒盐鸭下巴
浓浓的椒盐香味让你对这道椒盐鸭下巴爱不释手。酥脆的外皮配上鲜嫩的鸭肉，真的是让你欲罢不能。
干锅仙(鸭)掌
微辣口感的干锅仙掌爽脆可口，咬起来脆脆的，嚼劲十足。
爽脆肚尖
又是妥妥的一道爽口下酒菜，肚尖微微辣的刚刚好，又脆又香。
冰镇海参红螺
不得不说这道菜听起来就很补，造型更是高大上。红螺肉和海参肉待入味后冰镇，口感有弹性、肉质紧实。就让这道新鲜又大补的海参红螺组合抚慰你冷风中颤抖的心灵吧！
石锅竹荪丝瓜
看着丝瓜在石锅里翻滚别提有多爽了。丝瓜绵软，入口即化，汤底浓厚，既有竹荪的鲜又有丝瓜的甜。
石板五花肉
这道菜绝对是肉食动物的最爱，翻腾的五花肉肥瘦适中，肉质鲜嫩，外焦里嫩，配上红椒，韭菜花点缀，是不是很有食欲？
爽口莴笋
鲜甜爽口的莴笋是小编的最爱之一，吃的根本停不下来。搭配上独特的“凤凰展翅图”，预祝各位来年大展宏图，诸事顺意吧。
南瓜田鸡煲
出国之后小编就再也没吃过田鸡了。田鸡可是我的最爱啊，福之舟的田鸡煲你绝对不可错过了，南瓜鲜甜绵软，入口即化，田鸡肉鲜嫩口感好，配上枸杞的点缀，不说了让小编先吃一口想了那么多年的田鸡肉吧！
芙蓉鱼
这是一道时令菜，你可以选择你喜欢的鱼。鱼肉细嫩紧实，别提有多鲜了。
九香牛鞭花
什么？韭菜加上牛鞭的搭配实在是。。。大补了哈哈哈，适合像小编这一类辛勤工作的需要补充元气的人群。嘿嘿嘿，让我们来一场重口味的盛宴吧！
翡翠玻璃虾
这道翡翠玻璃虾及其用心，从外观来看绝对名副其实。玻璃虾晶莹剔透，口感鲜嫩。这是一道寓意美好，低脂健康的过年必点菜。
太极山药发财(菜)羹
年夜饭没有一道镇得住场面的汤羹可还行？！这道太极山药发财羹菜如其名，是寓意阴阳的八卦图，让人耳目一新。发菜与汤羹完美的融合鲜的不要不要的。也预祝大家来年行大运，发大财！
时令靓汤
福之舟还为各位食(CHI)客(HUO)们准备了时令靓汤。上面这一款是虫草花百合羹，滋补一下，好好过冬！
假如你还在还在烦恼今年除夕去哪里吃年夜饭的话就去斌哥家的的“福之舟”吧，不仅有“满汉全齐”等着你，还不用你买菜洗碗真是爽呆了，更是有KTV包厢让你过足歌王歌后瘾！怎么样，约么？
▲
店名：福之舟
地址：
布鲁克林第七大道52街5207号
(位于7大道52街与53街之间)
定座电话：
718-436-0459
917-243-6198
（快拿起电话，正火热预定中）
◆ ◆ ◆
今年过年
“福之舟”
喊你回“家”吃年夜饭
