每次去时代广场附近晃悠都不知道该吃点啥,又不想去fine dining一坐几小时,又不想用快餐草草解决,这回终于吃到了这家地道的上海味Kung Ku Kitchen,生煎、小笼、煎饼、蒸饺等等一应俱全,根本不用愁找不到想吃的东西。住在附近的小伙伴们更有口服,直接点餐超方便。店里还有黄渤、陈坤等大咖留下的身影哟~
欢喜侬~
上海生煎包
生煎甜甜的肉馅和鲜香的肉汁
是酱酱记忆中颇能代表本帮菜特色的小吃。
作为一名标准的江浙沪吃货,
每次回国都非得来上几盘不可。
这只生煎包是非常合格的,包子皮
上部分吸收了肉冻融化后极美味的肉汁,
一口咬进去肥漉漉的带着芝麻的香气。
包子皮儿下半部分则是煎至金黄香脆,
入口带着浓郁的油火香,
与甜甜的肉香交融在一起诱人至极。
热气腾腾中下嘴,口感绵柔中带着酥脆。
虾仁丝瓜小笼包
做得好的小笼包其实已经不算稀奇了,
然而虾仁儿丝瓜还是让人小小期待的。
门口的阿姨正手法熟练地飞快擀皮包馅,
一个个形状美丽的小包子就被整齐码放
在蒸笼里,等着我们品尝啦!
蒸好端上来的小笼依然开起来十分圆润,
在光下还能透着薄薄的皮看到肉馅,
着实令人垂涎欲滴。
咬破皮就淌出来了黄澄澄的肉汁,
带着香气十足的油花儿,味道鲜美。
中间大颗的虾仁和软滑的丝瓜与肉馅
口感和滋味都非常和谐,妥妥连吃仨!
素菜饺子
蒸素饺的馅料让酱酱想起了
小时候学校边上早餐摊的菜包子馅儿。
菜叶香菇和胡萝卜丝儿都搅拌地
十分均匀,口感细碎软烂。
番茄炒蛋
这道家常美食去年大火了一阵子,
导致酱酱去哪家中餐厅都想点来尝尝。
每一家店的番茄炒蛋其实都有不同,
但是妈妈做的还是无与伦比嗒!❤️
这一份鸡蛋分量满满,味道甜咸适中,
最喜欢的就是尤其浓郁的番茄酸味,
让人胃口大开,好想就饭吃!
一点点小遗憾就是店里不提供白饭哦。
海鲜麻辣烫
这份麻辣烫真的是份量不小呀,
各种各样海味浸润着汤里的辣油,
点缀上新鲜的香菜碎,带着阵阵麻香。
碗里大虾、鱿鱼、豆腐皮、鱼肉、
海带丝、蟹肉棒等必点配菜样样俱全,
可以说很贴心周到了。
红油牛肉面
这碗是说到时代广场周边中餐美食
就常常被提到的红油牛肉面了,
谷歌地图还有yelp都有不少它的照片。
卤牛肉片留有筋道,酿足了香料的香味。
但是酱酱认为亮点在面条,
口感柔软爽滑到了极致,哧溜一下一大口,
配上鲜香爽辣的汤汁,不能更满足。
本楼炒面
酱酱觉得这道是宅在家点外卖的最佳选项。
洋葱条在高温中被催发出了诱人的香味,
再与爽滑的面条和水分充足的豆芽菜拌炒,
香气诱人之余口感也十分丰富。
炒面里头还内容多多,
大虾、牛肉、卤蛋一样不少,
捧着吃绝对幸福上天啊。
串烧烤翅
对这份烤翅印象最深的就是入口
纯正的鸡肉焦香,不同于许多烧烤店
加了多种香料腌制或者调味后的味道,
这份烤翅更多的是鸡肉本身炙烤出的香,
带着一点点类似花生的味道,很家常。
秘制八宝饭
爱吃糯米甜品的小伙伴看到师傅
淋桂花糖浆的时候已经心花怒放了。
软糯的饭粒包裹在带着花香的糖浆中,
上面放着甜香的干果,
一勺舀下去还有香甜细腻的红豆馅。
入口所有的滋味一同融化在舌尖。
夏枯草 酸梅汤
店里的饮品包括豆浆都是自制的哦,
喝起来更放心啦。
夏枯草喝起来甘甜带着果味,
苦味比较淡,酸梅汤则酸甜均衡,
都是非常生津止渴的饮品。
真功夫!
店里的氛围非常轻松,
放着的华语流行乐仿佛回到中学校园。
细节处满满是中国特色,
从架子上的摆件到头顶的装饰物,
都别有一翻韵味。
进到用餐区的时候能透过玻璃看到
里面正在忙碌的师傅,
厨房都是干净明亮的,
还有什么好担心的呢?
里面的用餐区贴心地用屏风隔开,
两边的客人们都更有私密感。
等菜上桌的时候还可以看看
店里播放的制作食物的过程,
酱酱才不会说看着看着更饿了...
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活动时间:
2018年3月31日-2018年4月30日
Kung Fu Kitchen
■:610, 3002, 8th Ave, New York, NY 10018
℡:212-951-1935
212-951-1934
$:10-30
*: 8am-10:30pm
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