2018-03-27阅读 147 旧金山湾区华人资讯 我要关注
美国加州一家名为冰雪之城(snowopolisco)的冰淇淋店,打造了一款闪闪发光的 24k纯金冰淇淋(24 Karat Gold ice cream),材料是以纯度90%的金箔制作,标榜吃了后嘴唇上会留下像涂过金色口红一样的时尚痕迹,因此在Instagram上爆红,许多网红纷纷为此前往该店打卡。
这款冰淇淋零售价格为14.95美元,并不便宜,但许多顾客甘之如饴。
这款新品只在位于迪斯尼乐园附近的阿纳海姆店才能品尝到,使得很多人为了吃这款冰淇淋而前往迪斯尼游玩。
Blingbling的这款甜品以预先撒有24k金粉的华夫硬饼做成冰淇淋甜筒,香草味的冰淇淋内馅香甜爽滑,外层放上可食用的24k金箔,再以特殊工具让金箔紧紧包裹住冰淇淋。
据了解,每个纯金冰淇淋的要花费8分钟精心制作。这款冰淇淋的工艺巧妙而复杂,原材料也十分昂贵,因此只有部分被选中的员工才能接受制作纯金冰淇淋的培训。
据美媒Food & Wine报导,纽约营养师辛西娅萨斯(Alexandra Oppenheimer)指出,食用黄金必须是23至24克拉”,与我们常见的黄金珠宝不完全一样,“这与你首饰中的黄金不同,黄金可能含有金属,如果食用,可能会产生毒性和危险。”
食用黄金,在欧洲称为E-175,由于其化学惰性,在人体中不会分解。正如营养师辛西娅萨斯解释的那样,根据食用量的不同,辛西娅萨斯说,“可食用黄金不会从消化系统吸收到血液中,它会被身体作为废物消除。”
来源:海外网
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