听说明后天要飘雪啦~纽约终于也要迎来初雪了，冬天也算如期而至！冬天冬天要来啦！要好好补补身体欢乐过冬啊~

要说冬天最好的进补食物，非属羊肉不可，那就去老诚一锅吃羊蝎子火锅吧！还有Hello Kitty牛油锅，好好地满足一把老夫的少女心！

还没进店扑面而来的圣诞气息就令人会心一笑，可爱的灯饰一闪一闪，像是在呼唤每个在寒冬中受冻的宝宝快进老诚一锅取取暖，大快朵颐啦~

一进店，又被满屏的圣诞帽椅背套吸引了~初见惊喜，再见倾心！还有一棵巨大的圣诞树，挂满了圣诞装饰物，真的超温暖的！

老诚一锅的圣诞细节做的细微入至，每一个角落都能发现一点惊喜，然后渐渐被感染，最后完全沉浸在这种氛围之中~稀饭~

一般到老诚一锅，我都会选择坐内堂！因为那里有个透天窗，一抬头就是天空！要是飘雪了，我能看到雪花漫漫飞扬，如果下雨了，雨水淅沥，和羊蝎子锅更配哦！最喜欢晚上时候的好天气，抬头便是点点星空，超级浪漫的！

坐好之后，我们就开餐啊啊啊啊啊~

啊啊啊啊是Kitty本人耶！老诚一锅的老板为了让把Hello Kitty牛油锅运到纽约，让纽约吃货们也能看到吃到创意和美味双满分的Hello Kitty，可谓是煞费苦心，一次一次的调试牛油的成分，一次一次的与海关联系，终于这饱含诚意的Hello Kitty请来到了老诚一锅。

Hello Kitty牛油锅还可以选鸳鸯锅，微辣是最后的妥协！所以我点了一个Hello Kitty牛油锅和番茄锅！

服务生小哥哥在锅底铺上辣椒、花椒还有秘制的火锅底料，再把Hello Kitty搬到锅里，最后在另一边的锅里倒入熬制数小时的高汤，接下来就是在心疼又期待的心情中看着Kitty慢慢化掉......

牛油锅属于那种温和的辣，不呛人不刺激，但却慢熟而热烈，又有出味香高劲爽、辣感圆润厚道、久煮不淡、回口悠长的爽辣特征。一旦体会到了就一口接一口，根本停不下来！

牛油锅的油质较重，能够很好的锁住味道，特别是涮肉，各种肉类都能完美地融入牛油中并保存下来，每一口都有别样的风味。

Hello Kitty牛油锅是新宠，可你们也别忘了旧爱哦！老诚一锅最最经典的还是羊蝎子火锅啊！

老诚一锅的羊蝎子（羊带里脊肉和脊髓的脊椎骨羊龙骨）和羊排都是厨师处理过的，剔除了多余的肥肉，保留了适量的肥肉，保证口感绵软，鲜而不腻。

值得一提的是老诚一锅为了保证口感鲜嫩，根据不同食材的特点，羊排和羊蝎子都是分开熬制的。

羊蝎子和羊排锅一端上来，再开个火，稍等一会就能看到汤底噗呲噗呲开始沸腾了，于是羊肉味儿开始了十里飘香的征程，要很克制才能控制自己不立刻吃，但反正眼睛是挪不开的了。

老诚一锅家的羊锅经过数十小时文火慢炖，其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。

那羊排几乎是脱骨的，轻轻一咬，羊肉就整个脱离了骨头。要是咬得用力些，羊骨都能轻松吃掉，几乎是入口即化。重点是没有任何羊膻味，连我这种惧怕羊肉的人都吃的不亦乐乎！

蹡蹡！羊蝎子精彩亮相！带里脊肉和脊髓的从颈项到尾尖的完整的羊脊椎骨，饱含精华啊！建议可以先用筷子把骨髓捅出来，吸干他的精华之后再慢慢品尝骨头上的肉哦~完全带感，一口气一锅不费劲！

我说我们两个小女生呼呼咋咋把这一锅吃了个顶朝天，你可别不信哦！真的超级好吃，难以停止！建议可以再点一些配菜来涮火锅，毕竟吃完羊蝎子和羊排还有点意犹未尽，那就再点一些东西吧！

蔬菜拼盘是必须的啦~多吃菜才能身体健康，皮肤好好哦~老诚一锅的蔬菜都超级新鲜，嫩油油的绿叶甚是可爱，又好吃（重点）！哈哈！

再来一盘豆腐组合，标配就算完成啦~

超级推荐这盘猪腰！把中间的蛋打破，然后把四周的猪腰沾上蛋液后再放进火锅里大涮特涮，煮太久猪腰会硬哦！所以要注意下时间！涮完的猪腰鲜嫩带脆，丝毫没有原本的腥味，反而使得原本细腻的口感，增加了更加立体的饱满口感！总之就是好好吃~

呜呜呜~这杯缤纷莓果饮真的触动了我心头好！由透明渐变深紫，上面还飘着各异的莓果，薄荷叶加以点缀，标致的模样让人舍不得破坏。小心翼翼的喝一口，凉爽胃酸的口感冲到舌尖，只能说，吃羊肉锅的时候一定要点杯缤纷莓果饮，绝配了！

一顿满足之后，你会舍不得离开老诚一锅的，下次还想再来哈哈哈！

对了！从服务生小哥哥那得知，现在老诚一锅第二个同样锅半价哦！造福被纽约冬天“迫害”的吃货小宝宝们！

纽约的冬天

就来老诚一锅暖暖身心吧！