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[视频] 网红曝餐厅「不愿外流」牛排煎法 网吐槽:动脉要堵塞

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江山江海 发表于 2021-9-29 13:22:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: INNA

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美食網紅曝餐廳留一手的「煎牛排密技」,被一票廚師吐槽。(取材自tiktok)
美食网红曝餐厅留一手的「煎牛排密技」,被一票厨师吐槽。 (取材自tiktok)
TikTok网红卢丝(Tammy Louse)上月底分享餐厅留一手的「煎牛排密技」。不少网友看完影片吐槽卢丝:「这根本不是真的」、「我光是看影片,动脉就快堵塞了!」
卢丝在影片中之初将牛排双面各裹上一整条奶油,下锅前再将一包玉米饼调味粉撒在牛排上。她将牛排放进低温煎锅后,又加码放进一整条奶油,「让奶油完全融入牛肉里」,最后两面煎熟后取出试吃。

美食網紅曝餐廳留一手的「煎牛排密技」。(取材自tiktok)
美食网红曝餐厅留一手的「煎牛排密技」。 (取材自tiktok)
许多网友质疑卢丝根本不须要使用这么多奶油来烹饪,也不认为餐厅真的这么做。

一个自称曾在餐厅工作的网友说:「这不是厨师煎牛排的方式。她只是想吸引更多粉丝。」另一名网友也表示:「餐厅才不会浪费这么多奶油咧。」一名纽约餐厅老板则称:「我不接受这种烹饪方式出现在我餐厅厨房里!」

还有人建议:「真正新鲜的牛排不需要这么多调味,就会有好味道。鸡肉、肋排、猪排、五花肉比较需要调味料。」

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Kenny 发表于 2021-9-29 14:37:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
这么多龌龊
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chen4308 发表于 2021-9-29 18:19:52 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
吸睛
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林嘟嘟 发表于 2021-9-29 22:13:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
感觉不能吃
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穷得只剩英俊 发表于 2021-9-30 09:08:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
网红就是搏眼球
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浅步调 发表于 2023-12-31 19:01:22 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
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浅步调 发表于 2024-1-1 11:15:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
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