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1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点 r$ u. r1 q4 @- D9 E
2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型
8 ?' _! l. T/ V' e# `$ S; b/ Q% u4.保证出货质量与成功率
T( y4 o8 h3 b$ U( i# W, }5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
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