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白葡萄就酒：
白葡萄酒看颜色从水的颜色到golden金色。同一款白葡萄酒刚产出时颜色较浅，随着年份的增加颜色会越变越深。
是否经过木桶（oak）陈酿过也会影响白葡萄酒的颜色。
红葡萄酒：
红葡萄酒的颜色随着窖藏的时间变长会越变越浅。刚榨好的葡萄汁会呈黑紫色，随着窖藏的时间的变成会呈红色，宝石红，最后变为砖红色，窖藏15-20年酒体会呈白兰地的琥珀色。
葡萄的品种也会影响酒体颜色的变化。
白葡萄酒储藏的时间越长同一款白葡萄酒颜色越深；红葡萄酒储藏的时间越长同一款红葡萄酒颜色越浅。
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