做法：

萝卜1个，葱白6根，生姜15克。

用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤，连渣一次服。

功效：

宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

做法：

红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。

以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。

功效：

驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

做法：

鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。

将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。

功效：

功清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛、咳嗽、发热、口干、 咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

做法：

大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。 

将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。

功效：

发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。

做法：

萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。 

加水共煎30分钟，一日饮汤2次。

功效：

下气消痰，治咳嗽痰多。

做法：

黄豆，冰糖。

黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。

功效：

健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱，肺热咳嗽等。

豆腐500克，红糖，白糖各100克。 

把豆腐当中挖一窝，纳入红、白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。

功效：

清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。

做法：

生芝麻15克，冰糖10克。

芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

功效：

润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。

注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。

做法：

大白梨1个，蜂蜜50克。

先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。

功效：

生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

做法：

百合25克，大雪梨1个，冰糖20克。 

百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入砂锅内，再加半碗多清水，煮1个半小时，待百合煮烂时，加去皮切作块的雪梨和冰糖，再煮30分钟即成。

功效：

滋阴润肺，宁心止嗽。肺虚久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。

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