最近这种大风呼呼，一会儿冷一会儿热的天气，来一碗暖心又暖胃的拉面才是最最治愈的！记得去年这个时候，我们第一版的拉面大全也是挖出了不少好吃的拉面君。
然而一般的拉面已经不能抓住小编的胃，今天我们就来感受一下那些画风奇异的拉面们~
Mentoku
地址：744 9th Ave, New York, NY 10019, b/t 51st St & 50th St.
价位：$20/人
位于 midtown 九大道 50-51街的这家日料馆门店虽小但是超级干净。装修非常简约，以红黑两色为主调，里面的桌子大约有7-8桌。
重点来了！你听过抹茶拿铁拉面么？
除了传统的拉面以外，Mentoku他们的特色拉面简直是让人闻所未闻！绿茶拉面，奶油拉面，玉米浓汤拉面，豆芽菜拉面等等！
老板，来一碗绿茶拿铁拉面！
01
抹茶拉面
Matcha Ramen $12
什么抹茶？什么拉面？抹什么茶拉什么面？
起初小编也是十分怀疑这两种食材的组合，汤底看起来绿绿的像是抹茶拿铁，面条吃起来…很倔强（面条比较有韧劲，如果喜欢吃软一点的话，可能不会太适合）。如果喜欢奶油 (多加3刀），还可以额外多点一份奶油当作side，变成真·抹茶拿铁·面。
绿茶拉面其实是一款素食拉面，没错，不带肉。薄薄的炸豆腐和丝丝木耳搭配一起也是有肉的饱足感。汤底是浓浓的绿茶，跟平常我们点一杯热绿茶喝的绿茶是一个味道的。但是汤底不会涩，反而茶香很浓，咸度恰当。
(cr Yelp)
如果怕吃不饱的话，可以多加两颗蛋，或者两片猪肉哟！
02
奶油拉面
Spicy Whip Cream Ramen $15
看起来很像是海苔伴着奶油吃…但是！它的汤底是辣的，惊不惊喜？意不意外？
(cr Yelp)
奶油拉面要比绿茶拉面好一点的是，有肉，有肉，有肉吃！虽然肉的分量也不是特别多，但是开荤总比吃素开心哒。 面条同样地坚强，想都没法想象，怎么可以把奶油做成辣的呢？而且还辣得那么酸爽！是不是看起来很带感呀~记得将奶油和面条充分搅拌哦，不然光吃奶油会有点腻哦。
03
豆芽拉面
Tomyo Ramen $15
(cr Yelp)
闻说这是年度最健康的拉面。呵呵~这么多生生绿绿的豆芽菜，多么新鲜啊。已经感受到农场在呼唤我的感觉。其实啊，这汤底还是猪骨浓汤，味道还是不错的。只是真的不是每个人都喜欢吃这么多豆芽菜而已~哈哈。
这家店的炸鸡块我一定要说一说的。
虽然只是炸鸡块，这可是太阳能烤箱烤的，肉质很嫩，量也很足，重点是一点也不油腻！
最后，看完这家的拉面们，是不是突然有了冲动点他们的绿茶拿铁面来发个朋友圈看看呢~哈哈~
Yuji Ramen
地址：744 9th Ave, New York, NY 10019, b/t 51st St & 50th St.
价位：$30/人
胃小的，想拍照发朋友圈的，你们的福利来了！
01
Bacon and Egg Mazemen $18
(cr Yelp)
Yuji家推出的这种noodle snack很适合饭量小的同学去尝试，吃起来完全不会有负担~ 面的口感会稍微硬一些，属于扁宽状的面条，但是很有嚼劲。乍眼看过去，感觉这是一份猫食，上面的干鱼片味道非常浓郁，bacon不油腻而且恰到好处，鸡蛋和拉面的可以算是绝配了，总之爱bacon的小编肯定是要吃3碗的！
02
Uni Miso Ramen $23
海胆完全没有腥味，而且很鲜，在miso的搭配下会盖过粗面口感偏硬的这一不足，和前一份培根鸡蛋面相比没有那么腻。
而且这紫菜和葱丝的刀工，小编我是服气的。
如果不想吃面也没有关系，可以直接来一份海胆陪着大大的鱼子和温泉蛋吃，也是100分满足！
03
Tunakostu soy Marinated Tuna Sashimi
with Yuzu Kosho $24
(cr Yelp)
Yuji家除了拉面，寿司刺身类的食物也是很好吃的！摆盘都非常用心。这盘血淋淋的…不，新鲜的tuna简直不要太好吃！肉质超鲜，不会吃出带血的感觉。
还有一点要提的是这家店的菜单会经常更换，他们的特定早饭是也是特别不错的，每隔一段时间去一次都会有惊喜呢~
Mew Men
地址：7 Cornelia St, New York, NY 10014, b/t 4th St & Bleecker St ,West Village.
价位：$30/人
我是日料馆，也是中餐厅，还是法式大餐！
01
Tori Tantan
你以为你以为的日式拉面就是日式拉面吗？那你怕是想多了！看到没？担担面！迈开了步子！走出了国门….没有其实它只是一碗日式的担担面，和勒是雾都的担担面相比没有那么辣，是怕辣的小编也可以hold住的辣度，面条筋道，汤汁浓郁，也吃不出什么洋葱味，可以算是成功的fusion了。
02
Cold Corn Ramen
就冲这摆盘，这碗面的设计者一定是那个在日本留过学的法国人…anyway, 小编是没有勇气去点这碗面了，你们要是谁去了，一定要告诉我味道怎么样！
最后一定要提的是，Mew Men家的menu设计的真的真的太好看了！就冲这诚意满满的menu, 你还不想来尝尝吗？
(cr Yelp)
Tsurutotan Udon
Noodle Brasserie
地址：21 E, 16th Street, New York, NY, 10003.
价位：$11-30/人
Tsurutsuru是日语里吸面条的声音，念起来超有魔性。
店面装修非常小资（其实就是贵），还有一个很精致的吧台，环境整体很干净优雅。这家店号称master of udon，顾名思义就是乌冬面是招牌菜咯，据说面都是是每天早上手工新做出来的。
01
Uni Crème Udon $24
(cr Yelp)
这家店招牌中的招牌，大概很适合外国人的口味，乌冬面非常非常筋道有嚼劲，但是奶油味很浓，所以吃起来会有一点点腻。除了这种还有不带cream的，单纯的uni udon, 会加切成丝的海苔，价格一样，但相比之下就没那么腻了。要注意这乌冬都是冷的。
02
Mentaiko Caviar Udon $17
(cr Yelp)
把海胆换成了明太子，奶油味打的，味道还是一样的浓，也是冷的。这家店这种类型的乌冬很多，有各种不同的组合供你们去探索～
(cr Yelp)
当然也有普通的乌冬面，比如担担乌冬，牛肉乌冬，咖喱乌冬等等。因为他家乌冬面实在太筋道太好吃了，所以强烈推荐来尝尝！
03
刺身
(cr Yelp)
除了乌冬面，刺身也很良心，尤其是切的这么厚，摆盘这么给力的刺身！
(cr Yelp)
omakase sashimi (自选组合价格不同)
04
肉夹馍
sukiyaki beef buns $10
你就说给力不给力吧~
Mr. Taka Ramen
&
Hide Chan Ramen
（Hide Chan）
48 E, 52 Street, Fl 2, New York, NY, 10022
314 W, 53 Street, New York, NY, 10019
（Mr. Taka）
170 Allen St, New York NY, 10002
价位：$11-30/人
辣味盛宴！这两家辣味拉面太诱人了！
先po两家的店面：
Mr. Taka
店面比较小，很干净
Hide Chan 中二的墙
比taka家大一点，但是他家只卖拉面。
01
Hide Chan
Red Dragon $15
(cr 官网)
汤底包括bonito, kombu, dried shiitake mushroom, 汤面撒了超多的辣椒粉，面质比较软，有时候topping会把鲣鱼换成香菇。里面还加了一些大蒜增强辣味，保证吃到你大汗淋漓，还保证低卡哦～
02
Mr. Taka
Spicy Tonkostu Ramen $16
看到这种溏心蛋小编就已经臣服于它了，也是精心熬制的细面豚骨汤，里面还加有豆芽和蘑菇，最上面红红的一勺辣酱也是够爽够辣！溏心蛋还可以另加半个呢~
介绍完这家拉面店后，有奇葩的绿茶，奶油拉面，有诱人的海胆，培根拉面，也有辣度十足的担担拉面。你想好今晚吃哪个了吗？呵呵~
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文案：Michelle Yang + 堂主
图片：部分来自网路
排版：况且
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