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石女士说,她当时感到十分稀奇,立刻拿手机将眼前的「奇景」录下,但也不赶再继续做饭了。 石女士的「龙卷风」影片在网路上爆红,有网友留言「这就是锅气吗?」「我已经脑补小当家动画的番外篇了」「新手做菜,这油温太高了」,也有网友解释石女士完美的重现了龙卷风这个天气现象的出现条件:油锅加热制造出下层高温且受热不均的情况,加上上方抽油烟机形成上层强烈的辐散抽吸。 中国消防救援局官方微博也参与讨论,并介绍要是油锅再继续加热下去恐怕要起火,此时应该先关火,之后往锅里倒入青菜并该上锅盖,千万不要加水。
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