包子是台湾的平民美食,有各种甜的、咸的馅料,日前日本一间老店「井村屋」推出一款无馅料包子「素丸」,一盒6颗要价1080日圆(约9.97美元),上市后引发抢购,让台湾网友看了忍不住笑称:「不就是馒头?」
据日媒FNN报导,自明治时代以来就在的日本点心老店「井村屋」在2020年研发出没有馅料的包子,这款称为「素丸」的无馅料包子一颗单价平均将近1.6美元,推出后成为网路上的热门话题,并在两个月内迅速销售一空。日媒报导此产品除了可单纯感受面团的原味外,还可以切片搭配其他酱料、食材食用,大赞其为「颠覆想像」的发明。
消息传到台湾后,PTT乡民纷纷留言吐槽无馅料包子「啊不就馒头吗」、「真是令人震惊的料理创举啊」、「已知用火」、「过阵子他们就会发现也可以拿去炸,淋上炼乳也很好吃,取名叫银丝卷」、「再过六年就会发现面团可以加黑糖了」、「改天无馅包子就会被切开来夹各种食材」 、「发现可以夹爌肉要再过三四年」、「建议夹花生粉和猪肉」、「台湾馒头店可以改名日本创意无馅包子了,售价2、3倍」、「还敢笑我们排寿司郎喔」、「原来我家巷口的馒头店是高级日本料理店」、「刈包领先全球」。
也有人表示「对日本来说馒头是有馅料的,好像真的没有这种东西?」、「日本的馒头就是包子啦,他们真的对馒头不熟」、「我估计应该有点不同,看起来没有馒头这么扎实,像蛋糕或面包一样蓬松」、「感觉比馒头好吃」。