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啤酒买多少送多少!友情客串露天请你半价吃烤鱼!憋家太久的吃货们赶紧出来狂欢啦!

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不选择 发表于 2020-9-3 11:18:50 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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在家憋了这么久

就问你想不想坐在店里喝啤酒吃烤串?

啤酒敞开肚皮喝的那种

号外!号外!号外!

火遍纽约的友情客串开启户外堂食啦 

你记忆中的烧烤又回来啦!

就算是恢复了堂食,也要做好防护!

为每一位食客测量体温,严谨遵循隔桌坐

吃得安全又放心




福利预告






将本文po至pyq,即可同时享受

-①-

消费满$50可享受堂吃烤鱼半价


-②-

啤酒买多少送多少

可以存酒


注:以上福利仅限布鲁克林友情客串使用!





红红火火,看上去就很喜庆的经典款登场!烤鱼加麻加辣,多汁多料,嗜辣星人赶快冲!不是很能吃辣的可以选择香辣烤鱼、豆豉烤鱼、酸菜烤鱼、泡椒烤鱼 ,口味会比麻辣淡一点。

烤盘的温度使得香味四散,不停往鼻子里钻,还没开吃就已经受不了了!

刮开配料,肉质不像蒸的一样清淡寡味,也不跟直接烤的一样干焦油腻,大口吃超爽!

鱼皮被烤得焦香,大块鱼肉沾上汤汁无敌过瘾~而配菜豆芽、海带等的加入释放了清香,不仅提味还有下火的作用。

嫩滑的鱼肉绝对是下饭的不二选择,一口一口根本停不下来~

皮滑肉嫩,口感柔嫩微弹,每一口都是鱼肉与舌尖的完美邂逅。

不过别煮太久哦,不然很容易一夹就断掉。


浓郁香辣的汤汁,淋在烤鱼上,强烈地刺激着嗅觉,不断地勾引着食欲!

一份烤鱼的分量超足,吃完还有配菜和小食,2、3个人吃妥妥够了。

最爱豆花,豆花十分软嫩Q弹,建议先煮个10分钟再吃,麻辣滋味渗入豆花,筷子轻轻一夹,豆类独特的清香便散发了出来,特别诱人!


Duang!比脸盘还大的锅,满满端上来!光看这扎实的分量、丰富的品种,就觉得满足;扑面而来的香气,更是勾的小编哈喇子都要流下来了!

1磅螺片+1磅花蛤+3只螃蟹+3头八抓鱼+6个青口+8只有头虾六种海鲜,齐聚一锅(季节性原因目前无小龙虾)~身材像个个像阅兵式海军辣么高大均匀又整齐!丰盛华丽,鼓掌~


多种口味可供选择:麻辣味;香辣味;蒜香味,性价比超高的极致海鲜盛宴体验。



蟹肉肉眼可见的饱满紧实,让人忍不住夹起来直接开啃。轻轻一嗦,蟹肉就进入到嘴里,鲜嫩中带着香辣,微微回甘,吃着吃着还有辣意涌上来。


不愧是用秘制酱料炒制的,充满层次的口感好吃的没话说。各式海鲜处理的都很干净,一点没有沙,性价比王,点它!没错!


以羊杂配以多种佐料制作而成,味清香而醇厚,汤脂肥而不腻,营养丰富,易于消化吸收,食用后回味无穷,活脱脱是锅里煮着一个“鲜”字了。

必须先干一碗汤,这碗羊汤,汤色清透,口感香滑,纯正的鲜美沁透肺,一口下去,是盈口柔和的鲜香。


秋天天寒风瑟瑟,喝上这么一碗温暖的羊杂汤,暖胃又驱寒。



在东北吃烧烤 麻辣涮锅可是标配,里面放了丰富配菜。“东北版麻辣烫”用特调麻辣汁做汤底放眼望去红澄澄的一片,辣!劲!十!足!胃口大开。


毛肚无比鲜嫩,爽滑弹牙,鹌鹑蛋、鱼丸、青菜等浸满满一锅,性价比超高。来友情客串,真是体验一场烟火人生的旅行。


在友情客串,躲得了烧卡啤酒,躲不过冬日暖暖的麻辣烫。热乎乎的一锅汤,里面是让人垂涎三千尺的油豆腐,腐竹,青菜,宽粉.....



吃之前喝口热汤,然后唰唰这一锅下肚,再大的委屈也能治好啦!感觉这款麻辣烫绝对是扭腰客的冬日暖阳,想一个人吃火锅,那就点份麻辣烫吧!


以前我总是纳闷,为啥东北人的个子都这么壮,直到我看到大东北的“酱大骨”后,我好像明白了些什么。

比拳头还大的酱大骨,经过一番熬制后得一道菜,无论是肉质还是口感,他们家绝对是美国东北菜最正宗的,扎实的。


用力一拉!拳头大的骨肉被撕扯而下。肉香扑鼻,啃起来贼带劲,心情也贼爽!撇开让人大快朵颐的肉,骨髓的营养价值更高。先用吸管轻轻地往骨头里捅几下,再吸一口,满嘴的骨胶原醇香无比!



· 锅包肉 ·

豪放的东北人很爱一锅乱炖,相比于猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇,锅包肉简直是一股清流,精致而又讲究。对锅包肉的第一印象是分量足、色泽漂亮

尝上一口,入口外酥里嫩,酸甜鲜香,酱汁不腻口反而开胃,里面的猪里脊嫩而不柴。

作为牛界NO.1的顶级牛--和牛,烤和牛一直都是C位出道成为店内的“热门菜品”翻牌率超级高烧烤老餮上来闭着眼睛都会点。


精选和牛,吃到嘴里不是一般的带劲再蘸上秘制调料,那叫一个香!


到店先来几串新疆红柳大羊,不要犹豫!新鲜大颗的羊肉,串在柳枝上,再撒上灵魂调料,热滋滋的来一口,咬在嘴里不会感觉油腻,反而还想尽情的咀嚼回味这羊油脂的香~啊啊啊啊!现在回忆起来太美~



平时吃到的很多是用铁签串的,其实红柳才是烤羊肉的灵魂。在钦州第一次看到拿红柳枝烤的羊肉,吃货可千万别放过!

碳火的热量急速把肉烤到外表焦香,里面还是鲜嫩鲜嫩的,调料也没有抢走牛肉的鲜美。



一口塞进嘴里,完全就是肉汁的风暴啊!


比脸还大的手把烤羊腿,没有冷冻过的活全羊羊小腿,用十几种中草药腌制一晚。


羊腿被炭火熏烤后最外面形成一层厚厚的焦层,肉香浓郁。



搭配脂肪或肉筋较多的关节部位和内层柔软的瘦肉,再蘸点孜然,丰腴的油脂和焦脆的干香互补,好吃到无法自拔。


别看生蚝个头大,里面的肉非常细腻。搭配友情客串独有的秘制蒜蓉酱料好吃到流泪。



空运来的生蚝为保证新鲜,因此限量销售。小伙伴们快带上你的iPhone来跟它比比个头。


新鲜的扇贝,雪白的扇贝肉,对半切开,秘制蒜蓉汁水浸入,口感非常爽滑,鲜美的很。



一口咬下去,那不是在烤串店,仿佛自己在水底,与海鲜共舞,仅限弱肉强食的自然本色。


茄子烤的很软烂,用筷子轻轻一扯,就能把茄子肉给撕下来...



上面铺满了蒜蓉,加上秘制酱汁的渗入,味道实在太赞了,最佳下酒菜!


一个正经的烧烤局,从来不会缺席的一定是牛肉串,更何况是在友情客串,串撸起来,牛肉点起来!作为又一特色,虽名字是生肉却一点都没有腥膻的味道。



生串味道咸香,牛肉口感滑嫩紧实,完全吃不出生肉的感觉!再蘸上点陈醋芥末,辛辣爽口、唇齿留香,简直回味无穷!



·  锡纸金针菇 ·

锡纸金针菇滑滑的口感和鲜美的味道让人欲罢不能,友情客串吃烧烤的老朋友几乎每次都会来上一份。

友情客串的锡纸金针菇最绝的地方在于金针菇和鱼丸的搭配,不用放任何其他调料,一上桌就能感受到鱼蛋和金针菇碰撞的鲜气,夹上一口,滑滑嫩嫩,鲜香脆爽,让人食欲大增。




· 锡纸豆腐 ·

细腻鲜嫩的豆腐,通过锡纸散发出的麻辣鲜香,我想没人能拒绝这美味,用筷子轻轻拨开外壳,尽情享受鲜嫩多汁。



·  锡纸海带结 ·

海带结厚度适中,入口有嚼劲,一口下去鲜、香、辣三种口感。辣椒的辣味和海带的清凉相结合,味道没得说!



·  锡纸鱿鱼 ·

吃烧烤怎么能少得了海鲜?鱿鱼肉弹牙鲜甜经过锡纸的烤制后,秘制酱汁让厚实的鱿鱼须全方位入味!



· 锡纸田鸡 ·

锡纸上的田鸡也是回头客超多的一道菜~咸香酱汁完美融入白嫩田鸡,迸发出软嫩鲜香,一口下去滑嫩的蛙肉仿佛在舌尖跳舞!




· 锡纸鹌鹑蛋 ·

一颗颗白净净的鹌鹑蛋,像是从窝里刚孵出来的。蛋黄很绵密,蛋白弹弹弹




· 锡纸土豆片 ·

喜欢素食的夜宵达人,自然不会错过锡纸土豆片这样的美味。

淀粉吸收了酱汁的味道,刚烤好的时候很烫嘴,迫不及待地咬一口,软糯浓郁!入口满满的酱料,无比痛快!



·  锡纸猪脑 ·

对于烧烤店来说,锡纸猪脑绝对是店里必不可少的一道菜!

冒着油花,吃起来醇厚绵软,完全没有一点腥味,孜然的味道融入的很到位,香而不腻,油而不肥,完全颠覆了脑花在心中的概念!



纹路清晰的脑花就藏在辣椒和香菜下,脑花本身就很嫩滑,轻轻一夹就散开。

绵、软、香、嫩尽在筷中显露出来入口一抿即化,拥有豆腐般的嫩滑 随着香辣气息在嘴里化开,那滋味太迷人~

吃冒菜绝对少不了的毛肚,大片厚实的毛肚若隐若现地浮于红油之中,嘴巴哪里受得了这种勾引~

赶忙夹起一大筷子,毛肚大片而厚度适中,入口爽脆而毫无腥味,后劲香而麻爽。

鸭血吸收了辣椒油和各式调料的咸香。

夹起一片,轻轻抖动就能感受到它的质感被辣味充分调节后,吃起来毫无腥味入口就像果冻般那样Q弹,嫩滑柔软 ~

晶莹剔透的宽粉混合着浓郁的酱料,

Q弹爽滑带着韧性,吃起来很劲道。

新鲜的土豆片,吸饱了汤汁底料的香味,吃起来脆爽可口,几乎是桌桌必点。



店内还是浓浓的工业风格,充分的展示了东北文化的一部分。

简约的装修,不夸张不做作,宽敞舒适。

在家宅了这么久,吃货们还在等什么,赶紧打卡去。
安全问题根本不用担心的,防护措施,消毒保护做的都是超级到位,吹着秋风,喝着啤酒,撸着串,美哉啊~




本期福利






将本文po至pyq,即可同时享受


-①-

消费满$50可享受堂吃烤鱼半价


-②-

啤酒买多少送多少

可以存酒

注:以上福利仅限布鲁克林友情客串使用!

/活动时间截止2020.9.5-2020.9.20/

/活动的最终解释权归商家所有/




友情客串


友情客串Friendship Foods BBQ布鲁克林店

地址:775 50th Street, Brooklyn NY 11220

电话:718-438-1963

营业时间:4:00pm-2:00am


友情客串Friendship Foods BBQ唐人街店

地址:103 Bowery, New York, NY 10002

电话:212-775-8998

营业时间:04:00PM-02:00AM


友情客串Friendship Foods BBQ法拉盛总店

地址:136-76 39th Ave, Flushing, NY 11354

电话:347-542-3909

营业时间:13:00PM-03:00AM



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END

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探店 | 第683期

美食体验员丨欣欣

摄影丨FENG

设计编辑丨Fred&Gloria

*本文图片内容归纽约情报站所有,不可盗用*


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全部回复5 显示全部楼层
聒噪 发表于 2020-9-3 15:27:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
仅限布鲁克林这个写出来就显得很穷酸。怕法拉盛人给您喝破产了?
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夜伴闻鸡叫 发表于 2020-9-3 18:40:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
聒噪 发表于 2020-09-03 16:27
8 C9 |6 Z  v: F' |* L/ ~# g仅限布鲁克林这个写出来就显得很穷酸。怕法拉盛人给您喝破产了?

3 Y3 w3 ]7 X9 [# |0 G. X6 y$ n他的意思应该是bk这家店的活动 法拉盛那家没这活动 我没理解错的话
! Z6 g. S- z" }* f
                               
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情报弟 发表于 2020-9-3 23:35:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
聒噪 发表于 2020-09-03 16:27
! L: Y. H" d5 R: d! M2 `' r仅限布鲁克林这个写出来就显得很穷酸。怕法拉盛人给您喝破产了?
4 V, K7 D3 n& @4 k
因为这活动是bk商家做的
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纽约王嘉尔 发表于 2020-9-4 16:39:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
法拉盛那家不好吃 烤串拿出来就是冷的 还跟我说刚烤的 外面冷就算了里面也是冷的 bk的没吃过
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让你扶墙i 发表于 2020-9-4 20:57:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
日常暖贴
* T; @* _' M/ v
                               
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