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很多朋友都会因为口感的问题而对葡萄酒敬而远之，因为他们会想，人在一世本来就不容易，有那么多甜的、可口的东西不吃，为什么偏偏要去追求那种又涩又苦的口感呢？
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+ z4 Y0 a0 z) D1 o# k& \3 m相信这也是很多人的内心独白。确实，从口感上看，葡萄酒的最大的特点就是涩，而可乐等饮料的特点就是甜，那些爱酒的人为什么会去选择苦涩的红酒而不选择可乐呢？1 t6 H1 N3 m" B1 Y) g
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这是因为他们知道这苦涩的物质对身体拥有独一无二的好处。今天，就让我们看看这让人头疼苦恼的苦涩物质到底是怎么回事。* z/ P2 `9 D0 Z. _8 K2 |0 Z
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单 宁
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: s0 @% @( h& {% F那红酒为什么会又涩又苦呢？这就要提到一种物质，就是“单宁”。5 a5 w" }8 L# i- T% Y% T
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单宁这种物质存在于葡萄的皮中，我们平时吃葡萄时感觉不到苦涩，其实就是因为我们不吃葡萄皮，若是你连葡萄皮一同咀嚼，嚼到最后，你同样会感受到苦涩的。! X6 o. Q# g+ e8 V
' H% O! O; p' ?( J( q8 a在发酵的时候，葡萄皮会被浸泡在酒液中，单宁也就在这一过程跑到了酒里。因此，葡萄酒在喝的时候就会感到苦涩。3 u/ v( ~' {: s& Y# \7 G+ P e# C
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+ n3 K5 d7 d* R单宁对人体的好处
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% L& ?+ Y. {2 y3 x" T9 L2 B说了那么多，单宁不是就一种让人尝起来苦涩的物质吗，那它对人体能有什么好处呢？我们一条一条来看。0 h# |% t# G3 W- m
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收敛作用
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葡萄酒中的单宁可以与蛋白质发生化学反应，这种反应就是一种缩合反应，这种反应给人的感觉就是收缩感。* E0 \# D1 R7 g
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当单宁这种物质被加入化妆品当中时，最直接的作用就是收敛作用，含有单宁的化妆品可以很好地吸附在皮肤上，并且可以让皮肤更紧绷，减少皱纹，还可以让原本粗大的毛孔收缩，让皮肤细腻红润有光泽。7 r9 j/ g% r( O! W2 G
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: W+ i+ k, q; Y& _( W0 Q防晒作用2 C* x7 ?/ V6 @) L
! F" f4 p, h" A. g2 q单宁与单宁之间可以发生反应，形成分子复合体，这种复合体有很好的吸光度。
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4 G- K1 S+ K8 j当单宁这类物质被加入到防晒化妆品当中时，单宁之间形成的复合体就会吸收紫外线，而且据说紫外线的吸收率能达到98%，对日晒皮炎和各种色斑均有明显的积极作用，同时还没有毒素，对人体无害。
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3 e9 F& Y$ B2 @0 Q7 K9 L! N美白作用2 b/ K- E8 S/ N' V
# _( U( K( o V! z# f" {) O [皮肤变黑，主要是因为黑色素的含量增加了，而紫外线是造成黑色素增加的直接诱因。8 e' u8 ~4 J% {+ X
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单宁呢，能够吸收紫外线，又能抑制体内酶的活性，从而减少黑色素的合成，更能清除体内的活性氧。所以单宁不管是口服还是添加在化妆品中都有不错的美白效果。
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9 t- G( _# @# R- x# \抗衰老作用& H- X# c; t( |! \* {& D6 ^; e8 t
/ b9 ~' z2 K/ l- Z拌随着年龄的增长，人的身体中会出现两个加速衰老的物质，一个是活性氧，另一个是自由基，身体内这两种物质增多了，就会加速机体的衰老。
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9 ~- C, ]3 d2 g7 G单宁就是这两种物质的有效杀手，可以有效的抑制活性氧和自由基的活性，而且优质的单宁还能促进细胞的代谢，增强全身细胞的活力，是一种十分有效的抗衰老物质。. h" W v7 }8 A& X
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防腐杀菌作用
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单宁对多种细菌和真菌有抑制效果，而且在早期的欧洲，红酒当做医药物品来使用的，其作用是能够杀菌。, W" a+ L- }( _" b7 ^
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红酒能杀菌的主要原因是酒液中含有酒精、单宁这些杀菌的物质，它们可以破坏细胞和病毒的活性。所以饮用葡萄酒具有一定的杀菌效果，可以对我们的肠道进行清理。
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+ U' Q$ {, @$ z% d4 c$ ~& M预防心血管疾病
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医学上认为，导致心血管疾病的罪魁祸首有：1.高含量的胆固醇和血脂，2.身体内高密度脂蛋白（HDL）的含量降低。+ y& v$ w/ a! w( N! j! {6 ^& k( t
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单宁作用于机体时，可以增加体内高密度脂蛋白的含量，并降低胆固醇和血脂的含量，因而能够预防心血管疾病，让血液流动更加流畅，
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( B* h. z6 i6 M! P健康适量的饮用葡萄酒+ w4 A1 J1 Z: c" G5 q
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虽然葡萄酒中的单宁有如此多的好处，但事实上葡萄酒是一种含有营养成分的酒精饮料，所以饮用葡萄酒时一定要适量，要是饮酒过多，非但没有好处，更会增加患心脏病、高血压和心肌症的危险，得不偿失。0 x6 G9 U2 |- y J7 D
, G7 s" i8 L- r每天喝适量的葡萄酒，一瓶酒分为4-6天喝完。- o& F9 K* q& X5 h, T4 k- c
% E# @4 y. v9 }喝不上的葡萄酒还可以做个红酒面膜或红酒浴，让你身体健康、面色红润，拥有健康好生活。
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【版权说明：文章来源于网络，如有侵权请联系。】- Z! {5 {8 Y E" P1 z; A$ S( Q; x' E
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中国签证办不了了吗
