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世界之大，精彩纷呈，就像南极有企鹅，北极有北极熊，非洲有长颈鹿一样，不一样的地区也会产出不一样的葡萄酒。/ q% n0 Y2 a; l
; J# f- u1 h; u& K7 _' a3 P& }% A法国葡萄酒历史悠久，醇美；德国葡萄酒甜度高，清新自然；澳洲葡萄酒果香丰富，回味无穷······! x7 F/ O+ D& R n/ h* p0 X
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' L. E/ R B, t今天小弟和大家来聊一聊各个国家的葡萄酒，看看他们各自都有怎样的特色。- T4 q! z2 y x+ b" E- g) m* @3 S7 I
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法国
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9 u+ a& V" X6 D葡萄酒性格：高贵，纯正，产品丰富: `5 ]; s. S6 R+ F5 k( s; ]
* Z9 Y A# I0 a- ?主要葡萄品种：赤霞珠、美乐、黑皮诺、霞多丽- k1 \* m- o9 e) y& z: K/ h
) k/ G5 [, S3 u/ T法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，口感上主要以醇美为主。
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法国葡萄酒之所以在国内认可度如此高，是因为法国的葡萄酒是第一批进入中国市场的葡萄酒，并且花费了高额的费用来推广市场认知度，所以中国人在买葡萄酒的时候，第一选择基本就是法国葡萄酒。. ~1 R6 ` e+ R" _" B1 r
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法国国土面积不大，但是适合葡萄种植的气候却十分多样，例如波尔多的酒款味道醇美爽净，果香宜人，如拉菲干红；勃艮第的酒款味道浓郁，单宁含量少，有丰富的变化感；罗纳河谷的葡萄酒香气浓郁，带有野性的风味；普罗旺斯阳光充足，盛产桃红葡萄酒；香槟产区的酒款色泽诱人，气泡持久，令人难忘。
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意大利
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葡萄酒性格：古老，个性明显，异域色彩浓厚
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; k: _: s3 H Q) |* ~9 X6 A主要葡萄品种：柯维纳、内比奥洛、桑娇维塞、巴贝拉
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意大利可以算是世界上最早酿造葡萄酒的国家，意大利全境内几乎都有葡萄的种植，而且我们现在深厚的葡萄酒文化就起源于这个历史悠久的国家。
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每年，意大利的葡萄酒产量不是第一就是第二，由于意大利的国土狭长，地中海型气候显著，阳光充沛，孕育出意大利葡萄酒优良的特性和独特的风味。大部分的意大利葡萄酒会有比较高的酸度，单宁会根据葡萄品种的不同而不同，经过适当的陈年后，基本都可以发展出高雅细腻的口感。) r1 J! H! a& }" o. l8 K/ `: e
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4 I/ ]4 H; O, p# `$ ?/ x4 \; ^西班牙
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葡萄酒性格：传统，自然，性价比高, }2 ~! y) N, a7 P, [% D3 i8 h
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主要葡萄品种：丹魄、歌海娜+ k- n# j- V" x# R
" X3 q3 d1 k" _& H" u! G& A1 i西班牙的葡萄酒都采用传统方式酿造，所以葡萄酒的香气完全以自然的水果香气为主，因此很容易被广泛的大众所接受，此外西班牙日照充足，气候干爽，而且以丹魄这种的葡萄品种为主，因此酒体多变，味道浓郁，酒精度高。同样，西班牙也有相当出色的白葡萄酒和起泡酒CAVA，当然最出名的还是加强型的雪莉酒，而且一般来说西班牙葡萄酒的性价比都非常高。; d5 l6 ~/ d! N$ C) @
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如果一款酒产自西班牙的DOC和DO产区，那每款酒的酒瓶上就会张贴一张由西班牙政府印发的小标签。标签上注明了酿造年份、产区以及每瓶酒的特有编码，这是西班牙防伪认证的有效手段。
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德国& _% I' B5 g! z5 `
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葡萄酒性格：靓丽，独特，令人难忘" e& e8 L" V: u' p' F
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主要葡萄品种：雷司令、米勒图高、施埃博
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: o+ }0 ?, d+ }+ U8 Z3 r德国出产的葡萄酒基本都是白葡萄，因为本身的地理位置比较靠北，红葡萄品种在这比较难成熟。德国的白葡萄酒最大的特点就是清新透明，口感上清淡可口，果香四溢、芳香馥郁而优雅脱俗，并带有新鲜的果酸。1 H1 g% ?/ n, |9 o% p5 ^/ s7 m
2 ]1 e1 D" ]* R. k/ r德国是冰酒的发源地，在德国，冰酒属于葡萄酒等级中最高的等级，色泽清澈金黄，带有果香和花香，细致优雅，含蓄奔放，口感清爽，但是缺少变化。
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: D: D6 f1 D: I" k9 r# x. p+ H% t智利( T7 r3 f' _1 o1 Y) H
# D. f8 k3 A* k, V6 a) v葡萄酒性格：新贵，性价比高. C1 p9 h( Y( H/ \
5 @1 m" N4 V0 _2 }7 s主要葡萄品种：佳美娜、赤霞珠、长相思、霞多丽
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* R9 Q4 ^ I7 d# }# b' T( h7 Z在智利，葡萄酒的品种应有尽有，而且物美价廉。智利葡萄酒风格明朗，而且容易饮用，受到多数人的喜欢。智利的葡萄酒在一般情况下色泽亮丽，香气浓郁，酒体厚重，性价比极佳，特别适合中国的消费者，色泽和香气都很完美。) ^0 G8 x+ v7 `$ Z6 ]' G
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而且，目前中国和智利是零关税时代，使智利的葡萄酒在价格上更有优势。
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) p& t2 F f! P, [/ R+ g/ l' W澳大利亚. x/ @- c. Q2 b7 _' S& E% q
5 q7 S9 g" [0 `' n7 \' A4 f葡萄酒性格：原生，自然，品质过关
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主要葡萄品种：西拉、赤霞珠、霞多丽
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0 u" B7 G8 _; z5 U" O/ E酒质稳定是澳大利亚葡萄酒的一大优质特色，南澳得天独厚的自然环境，使葡萄酒颜色深沉，酒体浓郁丰满，澳洲酒款中最著名、最名贵、获奖最多的酒款就来自于澳洲。而且澳洲在包装上也有很大的创新，率先使用螺旋塞，打破了原来橡木塞的统治地位。
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) i$ U3 d) |- t【版权说明：文章来源于网络，如有侵权请联系。】# [8 }$ ]: n5 r
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