煎甘蓝小球

甘蓝小球轻轻洗干净后对半切开。
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" K/ `0 s' |3 u& i& ]烧锅加入黄油融化后调低火力放入甘蓝小球，全部切面朝下先煎，可以加入蒜片或者香草之类喜欢的辅料。

                               
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, U$ L4 v- w9 |) ~- Q6 A8 V  P煎熟一面后全部翻面再煎两分钟左右（略焦即可）。
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" I4 d( Q- G% B4 U& Y/ }6 o( Q7 w6 O加入少许盐末和黑胡椒后略煎片刻装盘即可。

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今天也买了，明天做一下

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厉害

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九叔，为什么我煎不熟！？后来要加水才熟，不过很好吃

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沙丁鱼罐头 发表于 2018-02-10 20:42
' G+ @& u+ Z4 G/ t8 ~九叔，为什么我煎不熟！？后来要加水才熟，不过很好吃

7 ^( P1 ?2 Y  H5 n" \火力或者油温不对

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