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煎甘蓝小球

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九叔 发表于 2018-2-5 15:43:26 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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甘蓝小球轻轻洗干净后对半切开。
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# k2 G* k3 j- v  ]烧锅加入黄油融化后调低火力放入甘蓝小球,全部切面朝下先煎,可以加入蒜片或者香草之类喜欢的辅料。
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煎熟一面后全部翻面再煎两分钟左右(略焦即可)。
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# I: S6 N; u- }) a' T2 @% j加入少许盐末和黑胡椒后略煎片刻装盘即可。
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小鱼儿 发表于 2018-2-6 21:54:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
今天也买了,明天做一下
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mandy 发表于 2018-2-6 15:35:15 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国

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沙丁鱼罐头 发表于 2018-2-6 14:35:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
666666
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小李❤️探花 发表于 2018-2-6 15:12:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
厉害

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沙丁鱼罐头 发表于 2018-2-10 20:42:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
九叔,为什么我煎不熟!?后来要加水才熟,不过很好吃

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九叔 发表于 2018-2-10 22:13:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 北美地区
沙丁鱼罐头 发表于 2018-02-10 20:42
. W, X. p8 B, c, @' F- c6 J3 U3 O  L九叔,为什么我煎不熟!?后来要加水才熟,不过很好吃
1 T/ ?$ Y4 c$ C+ x! u5 i
火力或者油温不对0 \% w3 ?$ V6 `: n  y5 t$ m
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