马上注册，结交更多好友，享用更多功能，更可下载纽约情报站APP哦！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册 
x
姜片+盐+水煮开，放入切好的牛百叶烫熟，不要烫太久，断生即可。! G2 ?9 O' H t5 H" S
3 v* D* X! z/ a
如果想加入别的东西也可以，但记住，肉类的食材必须加热断生才可以。今天我用的是魔芋片，本身即可生食，所以无所谓，有心理洁癖的朋友烫一下安心也可以。& p1 q$ C4 L7 Y4 V
* q$ ^- g. L9 G" f9 H* R
另起一个锅，加入八角四五个，桂皮一段，香叶三四叶，丁香两小颗，洋葱一个切片，姜片两片，葱一条打结，老抽兑色，郫县豆瓣酱盐巴调味然后加水煮开静置到室温。! H- F/ `( A U8 X% x* h
% x+ ~: b) ?& |" x( I
将事先准备好的牛百叶和魔芋下锅浸泡。
- j' _5 q8 ~: \) Z
* O6 C$ U3 U8 z8 m在汤面上加入花椒，辣椒面，芝麻，有喜欢的朋友还可以加几勺老干妈。' p, a/ g$ b) j
4 y6 l2 @0 j- T& m4 t关上盖子静置至入味变色即可。- d9 S9 A9 m4 N8 Z
, U6 D& j8 j9 B& s8 t! o9 _5 l1 I
|
, m+ t; V4 R' x/ @7 J+ P
+ x# x; @) V6 R. ]5 c5 g
9 d% b: n9 d% n, a) q
艾姆赫斯特单房出租带家具。拎包入住全包
