马上注册，结交更多好友，享用更多功能，更可下载纽约情报站APP哦！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册 
x
鸡肉切小块，但不需要切丁，用橄榄油 、蒜粉（蒜末也可以）、黑胡椒、盐抓匀静置20分钟。' t5 [3 w8 w; F3 i7 ^0 H: W& T
8 f, o$ S/ B( h; x- k: Z辣椒末两把（二荆条辣椒为佳）、青花椒或者红花椒一把、老干妈两勺左右、香叶四五片，郫县豆瓣酱两勺、海鲜酱一勺、香八宝随意（没有的话准备花生、芝麻、豌豆混合老干妈慢火油炸至熟）、七味唐辛子少许，少许淀粉加水。' ~$ k: o+ c+ A: D2 n, D4 O. I, h& w
2 P9 A. V* c( J4 M( O将郫县豆瓣酱、香叶、海鲜酱和老干妈倒入锅里炒制片刻加水煮成汤底。- c/ r; h2 m4 y$ S& ]
9 r/ K. n5 g5 |' B煮沸汤底后加入鸡肉煮熟。( _: V/ `+ C; N- R4 b1 u3 {/ t
3 ?# S/ O' f+ L3 T" Y9 h* N S关小火保温，加入淀粉勾芡后在上面倒上辣椒粉、花椒、唐辛子、香八宝。
6 i) \7 r4 ~% E& z% a% ^- u ^' ^% `; k& F5 x9 k; U
烧热一碟滚油至冒烟。
# |, C7 h3 l2 T N6 o* m7 }2 \* ?8 Y1 ^$ \) x* x" q
把滚油迅速倒入锅里并盖上锅盖，开大火加热片刻。
# ^4 T4 K0 n- P+ c) M0 {# u* u7 T$ x" u+ I1 C3 r0 m
关火上桌，完成。5 J: _9 S% b& w' J7 G& d
: }( {$ C0 \- F+ ?3 T; d$ r2 p
连汤下饭味道很好
r2 d! N! _) q0 ?8 V E2 _2 R6 q6 B' J( y; {6 g
|
W% h, t4 H8 A0 D# N- M
& A$ ?4 @# \0 u& Z4 j& d
2 C- p3 m) S( `5 M/ F5 i+ F$ o+ p
0 _% i/ a; P* ^
, \2 w" q9 O# v0 j% ?# w
" y" Q3 j& l: {. G, F
艾姆赫斯特单房出租带家具。拎包入住全包
