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燕窝浸泡后有少量残余的燕毛，完全纯手工挑毛不可能完全挑干净的。
' w( U2 i7 O- R* J9 }# k燕窝浸泡松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；
1 _5 q5 v. Y5 _3 d5 M8 m5 M/ a" l6 f% n用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
& a! u) p: b' p2 ?! x* \真正的燕窝泡水后无油渍亦无粘液，形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则，颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。
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