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燕窝浸泡后有少量残余的燕毛，完全纯手工挑毛不可能完全挑干净的。
# g! }0 g! M7 t6 |燕窝浸泡松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；
# }% ~1 j0 e' y用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
- _: C! d- R+ F6 E& M; b2 r真正的燕窝泡水后无油渍亦无粘液，形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则，颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。1 T% y, K3 C" ^' z U
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