德州在食品包装加注色素与添加剂警语可能影响全国

HILOVEYOUTU · 发表于 2025-6-23 13:37:11

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德州在全国各州当中首开先例，通过立法要求食品、饮料当中常见的44种色素及添加剂必须在包装上加注警语。（路透数据照片）

德州在全国各州当中首开先例，通过立法要求食品、饮料当中常见的44种色素及添加剂必须在包装上加注警语，法案22日获得德州州长艾伯特（Greg Abbott）签署。华盛顿邮报23日报导，这项法案可能为其他州带来涟漪效应，食品业者可能被迫改变销售策略。

德州新法可能影响数万种产品，如果成份当中含有44种经常用于烘焙产品、糖果及饮料的色素及添加剂，包装上就要加注警语。食品业者除了配合规定在包装上加注警语之外，也可能评估调整食谱，或者决定不在德州贩卖某些产品。某些业者则可能对德州新法兴讼。

非营利食品安全倡议机构环境工作组织（Environmental Working Group）资深副总监法布尔（Scott Faber）说，像德州一样规模庞大的州开始要求包装加注警语，势必对整个市场带来冲击。

共和党执政的红州纷纷积极配合卫生部长小罗勃. 肯尼迪（Robert F. Kennedy Jr.）旨在对抗慢性疾病与儿童健康问题的「让美国再次健康」（Make AmeMake America Healthy Again，MAHA）倡议，但食品安全专家说，德州新规的影响尤其重大，可能让食品业者快速调整销售产品。

以往针对全国规模的食品供应新规，通常来自规模较大的民主党执政蓝州，例如加州。食品产业一直把共和党视为盟友，共和党国会议员以及川普第一任内政府官员便曾批判对于学童午餐的营养规定是过度管制。然而，共和党执政的德州、西弗吉尼亚州等红州，今年州议会纷纷通过食品新规州法。

德州的食品包装加注色素、添加剂警语新法获得两党州议员支持，食品业者则强力反对，理由是对整体食品安全作用不大，反而让企业总部位于德州的食品公司处于劣势。