Trader Joe's这碗3.99元冷冻餐上班日当午餐恰恰好

HILOVEYOUTU · 发表于 4 小时前

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连锁超市Trader Joe's。（美联社）

Trader Joe's以冷冻即食食品闻名，琳瑯满目的冰柜里总可发掘到许多美味餐点、零食等等，食谱网站Simply Recipes撰稿人赫特（Jeanette Hurt）也是忠实顾客，长久以来每次到店里都会买一份「古巴风味柑橘蒜香碗」（Cuban-Style Citrus Garlic Bowl），单价只要3.99元，可当一份简单正餐。

赫特说，古巴风味柑橘蒜香碗是他最喜欢的食物之一。

赫特对这一款食物情有独钟，主要是联想到探望父母的珍贵回忆。

赫特每次到佛罗里达州探望父母，都会去他们公寓附近的正宗古巴餐厅用餐; 一年顶多探望一次，乔氏这款古巴餐食让他想起这些旅行。

这道碗装餐食是单人份，11盎司，以姜黄煮熟的长粒米饭为基底，上面铺满大块鸡肉、甜芭蕉、黑豆和红椒丁。最后用大蒜、洋葱、姜、香菜和柑橘汁调味。

这道餐食味道鲜美，酸甜适中，虽然比不上正宗的古巴餐，但作为工作日午餐绰绰有余。

赫特经常在写作过程中，从冰箱拿出一个碗装的乔氏古巴餐，用微波炉加热三分钟左右就大功告成，有时加一些冷冻豌豆或Trader Joe's的冷冻芭蕉，加味加料后，一整份餐食美味又令人满足，用餐完毕就可全神专注工作。

赫特15岁的儿子也觉得这份餐食很棒，有时会带一份到学校，用公用微波炉加热，觉得比学校提供的校餐好吃多了，而且更便宜。

有时候赫特很忙，没时间下厨准备晚餐，便一口气加热三份碗装餐食，再制作一份袋装沙拉，比叫外卖餐点便宜; 如果想更精致一些，可配上新鲜香菜和青柠片，就算不加这些配料，一样美味可口。