做法简单到不可思议 她只用两食材做出美味高蛋白贝果

 

萝西分享只用两种食材就做出的高蛋白贝果，在TikTok上引发跟风流行。 （翻摄TikTok@rosiemgallegos ）

高蛋白食物受到欢迎，专家预测其将成为2025年的饮食趋势。 TikTok网红在平台上分享自己只用两种食材就轻松做出高蛋白贝果，做法简单又好吃，在TikTok引发跟风流行。

Eating Well报导，TikTok网红萝西（Rosie Gallegos）说她在网络上看到用两种食材做出高蛋白贝果的方法，她试做后分享她的心得，说这是她吃过最好吃的贝果，在广大网友「敲碗」后她也分享制作的影片。

报道指出，制作这种高蛋白贝果只需要自发性面粉（self-rising flour）及低脂原味希腊优格，若要一次做四个贝果，材料需要一又四分之一杯的面粉和一杯希腊优格。

准备好材料后开始制作，将材料加入搅拌碗中用叉子拌匀，搅拌至面团成形，接着在桌面洒一点面粉，放上面团以手擀至有弹性，大约需要8分钟，擀好后分成四等分，每一份擀成约10英寸的长条型后围成圆圈状。

接着将四个圆圈放上烤盘，在上面刷上蛋液，若想要有点味道可以洒点盐巴、芝麻或任何想要提味的食材，完成后放入烤箱，以华氏375度烘烤约25分钟至浅棕色就大功告成。

@rosiemgallegos

Replying to @Danys Coronel here is how I made it!! Lmk if you try it out