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燻牛肉（pastrami）。 图取自第2大道熟食店脸书会让人强烈怀念的餐厅各地或有不同，但在纽约，传统犹太熟食店绝对是其中之一。 旅游网站Only In New York撰稿人雷蒙·高德菲尔德（Raymond Goldfield）表示，他是在这种地方长大的，当其他孩子沈迷奶油蛋糕Twinkies和多力多滋（Doritos）时，他的垃圾食物是把腌牛肉（corned beef）堆在油炸马铃薯饼（knish）上。 他说，随着老板退休，许多餐厅关门或改变菜单迎合新口味，现在越来越难找到他记忆中的熟食店。
! i v" @/ G+ I7 g8 F8 a2 J O幸好在纽约最好的熟食店里，有些东西永远不会改变。 第2大道熟食店（2nd Avenue Deli）半个多世纪来一直卖着营养丰富的鸡汤、大份量的三明治与传统犹太食物。 高德菲尔德说，虽然现在的店面位置改了，却保留了这家传奇餐厅的精神，且依然大受欢迎，甚至开了分店。
' k- n; F4 c9 q8 {) W7 x原始的第2大道熟食店，在老板过世后不久便关闭了，现在位于上东区第一大道1442号的店由他的儿子经营，除了承袭父业，甚至在第33街开设了附有酒吧的分店。 # m. Y) A" e% b3 R0 g* J8 m$ S
在这两家店中都可看到传统的熟食柜台，摆满了犹太传统面包、沙拉与糕点，当然还有经典、举世闻名的燻牛肉（pastrami）和腌牛肉; 由于是犹太餐厅，所有菜单都不含乳制品。 ) c$ R* d& ?5 t4 I5 i
高德菲尔德表示，有几道菜餚是每家熟食店的评比标准，其中之一就是鸡汤; 这里的超大颗犹太丸子（matzo ball）汤颇具代表性，也是冬日的最佳驱寒解方。 9 V' M0 n& s% Q- _ u
份量奇大是该店的特色，早在人们以秤重来点餐前，第二大道熟食店的巨型双层、三层三明治就是纽约客热议的话题。 这里的食物可随顾客喜好，选择较小的份量; 高德菲尔德说，如果想放纵一下，也可将三明治的黑麦面包换成马铃薯饼，那种酥脆、油腻的感觉至少要尝试一次。
0 p- [3 v( x. x1 \餐厅的招牌甜点也值得称道，包括可颂饼干（rugelach）、彩虹饼干和其他经典点心，全都不含乳制品。 由于粉丝众多，许多受欢迎的餐点现在都可在Goldbell 网站上订购。
; C: \- i9 \6 F ?1 [高德菲尔德说，这家纽约地标性熟食店的脸书有更多令人垂涎的图片，当在纽约市区一日游时，这里将是补充能量的最佳地点。 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 纽约情报站让您的生活变的更简单
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