减重靠间歇性断食半年恐失效睡太多或太少都会增胖

HILOVEYOUTU · 发表于 2024-10-21 12:50:58

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研究显示睡太多或太少都容易增胖。(Pexels@Ivan Oboleninov)

拥有好身材，不仅是对美的向往，也是对健康的追求，以间歇性断食通常能在短时间享受减重效果，但医师提醒间歇性断食的「魔力」多数在半年后失效，睡眠是长期体重控制的关键。

瑞士日内瓦大学医院内分泌学助理教授柯里特（Tinh-Hai Collet）今天出席中华民国肥胖研究学会「建构全人永续的体重管理策略」年会，他分享睡眠及生理节律在人体代谢所扮演的角色，过去50至60年间，睡眠时间缩短、品质下降成了全球趋势。

柯里特提到，从全球睡眠流行病学数据、不到6小时的睡眠比率分析，1975年短睡眠者仅占7.6%，2006年已增至9.3%，2010年至少1/3的美洲、欧洲和亚洲成年人睡眠时间少于7小时，与此同时，肥胖及其他代谢性疾病的患病率随之上升。

柯里特引用一份来自加拿大魁北克家族研究发现，经过长达6年的体重变化追踪，不论是9小时的过长睡眠时间，或是过短的不到6小时睡眠，皆会对体重造成影响，增胖率偏高；但每天规律、充足7至8小时的睡眠，增胖率是最低，证明规律生理节律对于代谢非常重要。

中华民国肥胖研究学会常务理事、台北荣民总医院胃肠肝胆科主治医师陈志彦说，睡眠是能量消耗最低模式，但睡太多增胖率上升的原因仍待进一步厘清；至于睡太少会增胖的理由，虽然短睡眠者活动时间多，代谢率较高，不过睡眠不足会驱动进食。

陈志彦解释，当一个人睡得太少，虽然会增加一点点代谢率，却会造成大脑未适当休息，内分泌系统可能混乱，会通过不同食欲激素增加胃口，降低认知控制，改变奖励机制，促进不健康的食物选择，「就像得到小减号，又拿到大加号」，自然容易增重。

陈志彦提醒，减重不可能一蹴可几，常见的限制卡路里饮食方法，如间歇性断食等，虽然短期效果显著，但分析现有研究，运行断食法减重者几乎在超过6个月以上就没有明显效果，充足规律7至8小时睡眠，才是控制体重关键，大概维持半年以上可见效。

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