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[社会] 游全美最佳葡萄酒庄 去这5个州就对了

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HILOVEYOUTU 发表于 2024-9-9 13:31:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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葡萄酒产区纳帕谷(Napa Valley)。图:pixabay
全美50州都种有葡萄来酿酒,洛杉矶的认证伺酒师柯亨(Brianne Cohen)表示,她总是特别推荐旅行者去五个州,当地的葡萄与众不同。每日邮报(Mail Daily)报导,柯亨还建议了葡萄酒爱好者可以前往参观的酒庄。

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1. 加州( k% w% W! d' j, d
加州是柯亨的最爱,也是知名葡萄酒产区纳帕谷(Napa Valley)所在地。柯亨说,纳帕谷为「赤霞珠」(cabernet-sauvignon)迷提供独特的葡萄酒与豪华品酒体验。索诺玛(Sonoma)的名气没有那么大,但柯亨指出它有「同样好的葡萄酒」。想要体验奢华品酒的人也可前往巴索罗布列斯(Paso Robles),这里据称拥有「世界级葡萄酒」。对于同时想在海滩度假的人,可选择在圣塔芭芭拉(Santa Barbara)与特曼库拉(Temecula)悠闲品酒。
2. 俄勒冈州: h+ I5 J! ]1 ~& R. q7 H) `
波特兰市郊的威拉米特河谷(Willamette Valley)是该州最主要的葡萄酒产区,也是全球葡萄酒迷的热门旅游点。该地区以生产黑皮诺(Pinot Noirs)闻名,但邻近的酒庄也生产灰皮诺(Pinot Gris)、白皮诺(Pinot Blanc)与夏多内(Chardonnay)。柯亨形容该地区的品酒室「低调别致」,她也推荐南部的罗格(Rogue) 与Applegate Valleys等地。
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* M/ `4 N' e  D- N, h3. 华盛顿州+ Z% [+ A. y$ }1 o# ^! ?7 q
柯亨建议可造访的顶尖产区是占该州面积逾25%的哥伦比亚山谷(Columbia Valley),有200多家酒庄,著名的赤霞珠、梅洛(Merlot)均在此酿造。其他产区如瓦拉瓦拉(Walla Walla)与红山(Red Mountain)也很出色;瓦拉瓦拉被称为「穿蓝牛仔裤的Napa」。

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$ w2 y. O: ]) o6 s8 d4. 密西根州( C4 L3 Y; \$ |9 U
爱走访酿酒厂的人会喜欢到特拉弗斯(Traverse)葡萄酒海岸、Old Mission半岛与利勒诺(Leelanau)半岛。特拉弗斯约有50家酒庄和品酒室,柯亨认为,这里是该州最令人向往之处;利勒诺有20多家酒庄,而Old Mission则有10多家。该州生产的葡萄酒中最受欢迎的是丽丝玲(Riesling),可说是特拉弗斯葡萄酒海岸的「名片」。

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/ h& G; O1 C1 v6 ~6 i: C5. 纽约州
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上州的五指湖区(Finger Lakes)是壮观的葡萄酒产区,围绕着Keuka湖、塞内卡(Seneca)湖与卡尤加(Cayuga)湖有100多家酿酒厂、啤酒厂与蒸馏酒厂。
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和密西根州一样,特产之一为丽丝玲,但也以生产格乌兹塔明那(Gewurztraminer)而闻名。在五指湖品酒,被形容为是「典雅迷人气氛」中的「世界级体验」。
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