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[社会] Trader Joe's新品手工面包 知名烘培店新鲜直供

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HILOVEYOUTU 发表于 2024-3-20 17:15:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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果乾和坚果面包口感扎实、配料丰富,且十分健康。 (记者朱敏梓/摄影)
连锁超市Trader Joe's以其价廉物美的自家品牌闻名,深受消费者喜爱。 最近这家超市又为顾客带来了一个惊喜:在南加州许多Trader Joe's的门店,上架了几款新鲜的手工面包,均来自洛杉矶的一家知名烘培店。

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Trader Joe's新上架的新鲜面包由洛杉矶市中心艺术区(Arts District)的Bread Lounge供应。 这间烘培坊由面包师Ran Zimon于2010年创立,致力于提供欧式风味的面包和糕点。 根据该烘培坊介绍,所有的面包都采用最优质和纯天然的成分制作,包括水、面粉、天然酵母和盐。 Bread Lounge坚持手工制作,每日新鲜烘焙,提供包括法国面包、香橙面包、多谷物面包和酸面包等多种选择,每天还有各种糕点供应,如可颂、丹麦面包,以及地中海特色糕点如博雷克和耶路撒冷贝果等。

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Bread Lounge是一间人气颇高的知名烘培店,谷歌评分高达4.7分,共600多条评论,获得消费者高度好评,不少食客留言甚至称「这里的面包/三明治是我吃过最好的」。
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Trader Joe's共上架了四种口味的手工面包,售价均为5.99元,包括果干和坚果风味(Fruit&Nuts Loaf)、橄榄味面包(Olive loaf)、杂粮五谷面包(Multigrain Loaf)以及经典的乡村面包(Country loaf)。 其中,以果干和坚果面包为例,这款面包口感扎实、充满麦香,并添加了丰富的食材,包括无花果、蔓越莓和核桃小麦,无花果和蔓越莓的甜味与核桃的香气相融合,为面包增添了丰富的层次和口感。 同时,这款面包还搭配了坚果,使其更加美味和营养丰富,不仅适合作为早餐或下午茶的点心,也是一种营养均衡的健康食品。
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欧式面包因其纯净的成分、热量低和易于消化吸收的特点,受到广泛青睐,成为许多人健康饮食的首选。 欧式面包通常以优质的面粉和天然酵母制作,避免了添加过多的糖和油脂,因此热量较低且更容易被人体消化吸收。 此外,这类面包也不含人造添加剂,而是使用天然酵母发酵,这使得它们在烘焙过程中较少产生气体,减少了胀气的可能性。
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Trader Joe's的面包部门引入知名烘培店的手工面包,让消费者能够在超市中轻松购买到品质优良的欧式面包,同时也能够享受烘焙艺术和美味,满足人们对健康饮食的需求。

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Trader Joe's上架了四种口味。 (记者朱敏梓/摄影)
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卡卡不卡卡 发表于 2024-3-20 20:35:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 美国
看的我想去逛缺德舅了
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小鮮肉 发表于 2024-3-20 23:33:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
不错不错
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