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[本地] 纽约户外用餐永久化 下月开放申请

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HILOVEYOUTU 发表于 2024-2-21 07:02:20 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 美国

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现有的临时户外用餐区商家若想继续运营,同样需在8月3日前完成申请。 (记者范航瑜/摄影)
纽约市的户外用餐将永久化,市交通局在20日举行的说明会上,向餐馆业主详细介绍了设立户外用餐区的规范要求及可用资源,并呼吁有兴趣商家,最早可于下月开始提交申请。
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该计划从疫情期间实施以来,吸引数千家餐馆的加入,并创造了众多就业机会,却也暴露了诸如卫生、行人安全及设施质量等问题。 为此,市交通局对计划进行了全面的重新设计,并提供了详细的操作指南。 最终版本最大的变化在于禁止了封闭的人行道用餐棚,要求所有户外用餐棚改为可移动的开放式框架,以及加入了防水和防鼠等设施要求。
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永久化计划旨在将户外用餐的范围扩大至比疫情前更高的水平,并引入更标准化的操作方案。 商家可从下月起申请,8月3日截止。 现有的临时户外用餐区商家若想继续运营,同样需在8月3日前完成申请。 户外用餐区有两种形式:全年可用的人行道区域和每年4至11月开放的公路区域,包括公路边缘与停车区。 两种形式的许可证费用均为1050元,有效期为四年,此外还需缴纳2500元的安全押金等附加费用。

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市交通局为确保规范操作,设定了一系列明确的要求,如路边用餐区的最大长度不得超过40呎,以及与消防栓等公共设施保持安全距离等规定。 设施安装完成后,市交通局将进行现场检查,以确保各项安全标准得到遵守。
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曼哈顿华埠金丰餐厅老板蓝建明表示,之前在疫情期间他们已经开展过户外用餐,有这方面的经验。 但关于目前是否加入该项目,他表示还会继续观望一段时间,评估户外用餐的收益是否大于缴纳的各种费用成本。

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金满庭餐厅老板甄逸海同样表示,目前暂不考虑加入户外用餐。 「我们之前也做过户外用餐。 但户外用餐占地方,还容易滋生卫生问题和安全问题。 很多餐厅建的小木屋也不美观,影响市容。 」

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市交通局长罗格贵兹(Ydanis Rodriguez)说:「我们需要保持户外用餐的活力,让户外用餐更加可行,更加安全,更加有吸引力。 」他表示市交通局将会成立专门的工作小组,全过程帮助商家申请。
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市交通局还将推出「户外用餐集市」(Dining Out NYC Marketplace),提供经过符合规格的设施和服务供商家购买。 为帮助商家判断自己的餐馆是否适合户外用餐,市交通局也将推出一个计划工具,以问卷形式进行评估。 更多详情请访问官网:diningoutnyc.info。

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户外用餐计划自推行以来吸引了数千家餐馆的加入,也暴露了诸如卫生、行人安全及设施质量等问题。 (记者范航瑜/摄影)
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神偷 发表于 2024-2-21 10:13:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: INNA
对于生意不好的商家是一个打击
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