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 Steakholder Foods公司打印出世界首块3D打印素食鳗鱼肉。 （Steakholder Foods提供）世界上首块3D打印的素食鳗鱼肉，由3D打印公司Steakholder Foods产出，虽然是素食，但该公司表示日后有推出培育（cultivated）鳗鱼肉的计划。 该公司希望通过3D打印技术，革新海鲜产业，给肉类消费者一个新的选择。 但是素食鳗鱼肉的味道和口感如何，是否会受到消费者的青睐，还尚待观察。 （影音制作：何卓贤 订阅世网YouTube看更多新闻影音） 点击下面文字可快速查看或发布对应的便民信息！ 5 r0 M( b" L2 \- l/ p4 F5 s# d+ j2 v, J
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