1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点& T( o& h; ?+ L9 X, a$ }
2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型" u, A3 f% U5 ~; h5 `" `0 W
4.保证出货质量与成功率5 K$ K) x* V/ O0 K0 h+ {4 ]
5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规: E4 V* E8 Q2 w% ]
6.创新西点款式与配方,不断研发新产品% K: p% b2 e% w
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