田纳西餐馆Sushi师傅

反求诸己 · 发表于 2022-1-25 19:50:48

寿司匠人李美发表于 2022-01-25 14:30* W. a- E) S& m+ x ~9 h5 d5 u% _4 R
现在老板都有钱了.......就好像古代开国皇帝，一开始使用能臣。但后期国家太平，就开始懒政了。就喜欢养一些弄臣，天天听着拍马屁。和珅就是这样，乾隆很喜欢

电视剧都拍给你看了，
既要能臣又要马屁臣，相互制约.
各有其用，

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Mis.chen · 发表于 2022-1-25 20:47:17

天空之镜发表于 2022-01-25 19:14
. |0 s) M8 a$ q, I+ j做好自己事？管别人干嘛。不喜欢你可以走

亲戚店。老板不为自己人为别人。

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J!n · 发表于 2022-1-25 21:32:53

请说出你的故事

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Mis.chen · 发表于 2022-1-25 21:38:04

J!n 发表于 2022-01-25 21:32( Z: t$ Q4 f5 x5 [
请说出你的故事

算了。我不想把事情闹大。就当我发发牢骚吧。

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未闻其名 · 发表于 2022-1-25 22:34:58

取个名字真难呀！发表于 2022-01-25 14:25
$ ]% d2 h, a. f+ T8 e0 w我之前一个店里有个小第什么都不会做，又懒！但理论很好！什么餐放什么他都知道，但就是做不出来，或者去做的话人家做五个餐，他一餐还没有搞定！但口才好，天天把老板，老板娘哄着，捧着，老板夫妻俩个特别喜欢他！人都是命！之前他这个位的打杂很勤快，还被老板炒掉，而天天玩什么都做个样子的老板还捧在手上

这家店还能开的下去没倒闭？

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KKKW · 发表于 2022-1-25 23:51:45

我就在田纳西该不会是说我吧

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了年苦 · 发表于 2022-1-29 16:28:22

哈哈哈你是棋台吧应该 sushi和琪台很多都是不对头的

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慕萱宝宝 · 发表于 2022-1-30 16:27:32

这样老板最喜欢了。我以前做企台的时候碰到多少师傅都是这样子。事情没有其它人做得好可是马屁拍的好所以美国做的好不如说好说的好不如拍的好

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夏天 · 发表于 2022-1-30 16:48:52

慕萱宝宝发表于 2022-01-30 16:27
: @2 ~9 ?3 l" S4 ]5 d这样老板最喜欢了。我以前做企台的时候碰到多少师傅都是这样子。事情没有其它人做得好可是马屁拍的好所以美国做的好不如说好说的好不如拍的好

老板也不是傻子。就像前面帖子说的。出餐好能力不一定好。有些大师傅就只能做餐管理不行。稍微大一点的店。管理手下的能力比出餐重要。你sushibar 安安稳稳给老板打工。那这个大师傅就是被老板看重。出餐每个师傅都会。有能力管理的不一定多

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