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首先 我的回复你可以仅仅只当做参考., B' S& b7 ~8 ], n3 Z
寿司的美感 我个人认为是大小尽可能标准.大小标准就是每一枚寿司大小几乎等同（我的水平没办法说完全一模一样）5 E. Q; z5 d ^8 n. f( C. g* C0 X
涉及到两点 切鱼跟饭团 鱼片大小几乎等同 饭团大小几乎等同 效果就达到百分之八十, B/ b# V" B/ T! F5 F
最后就是尽可能两手 或者三手完成 不能再多了
0 a" C: ~, H1 C5 A9 G9 A) }1 U: I2 W捏的次数越多 真的感觉会差强人意& t% V4 r2 G! V' Q) W3 ^3 o
ps：没事时候 自己拿饭团捏 不用鱼 关找捏饭的感觉跟属于自己的手势
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