作为一个资深吃货，提到吃牛蛙，小晴真的是超兴奋超激动！终于忍不住要跟大家分享这家心心念念的宝藏餐厅——法拉盛火焰枪蛋FLAME，来自沈阳的十年老店！上一锅火焰牛蛙铜锅嗨起，还有最地道的东北烤串过把瘾！ 有良心，有技术，有创意，有底线. 来自沈阳的烧烤王牌老店火焰枪蛋入驻纽约法拉盛已有一年多，凭借着顶级配料和东北家乡风味儿，枪蛋文化，生烤系列，老式铁盒系列，吸引了一众吃货朋友们！ 老字号串吧，别以为只有烧烤撸串儿，还有火爆国内的火焰牛蛙锅！多种口味小龙虾管够！地道东北小吃！要啥有啥，客官，整起来！ 荐 - 餐厅信息 - 火焰枪蛋 Flame Fusion BBQ Address: 137-38 Northern Blvd, Flushing, NY 1135 Phone: (718) 980-8999 火焰牛蛙锅 先来说说这火焰牛蛙锅，选用新鲜的牛蛙，配上大厨用数种药材调制的的牛蛙酱汁，搭配老式铜锅，火焰点起，锅子热起，牛蛙的鲜美怎能抵挡，肉质入口即化，保准跟你沈阳吃到的是一个味儿，筷子燥起根本停不下来！除了传统口味的牛蛙锅，还有麻辣和十三香口味的牛蛙等着你！ 小龙虾 馋 一口就辣爽的麻小，超解暑的冰镇小龙虾，龙虾界半壁江山的十三香，还有纯手工剁的蒜蓉，不吃辣or嗜辣星人都能满足，保证一上桌就能馋得你口水直流~ 冰镇小龙虾 香辣小龙虾 十三香小龙虾 蒜香小龙虾 吃香吃辣吃甜吃凉的总有一款适合你！ 又到了春夏清爽的季节，来一盘小龙虾配上啤酒，好不快活！ 作为龙虾狂热爱好者的小编，看着眼前这琳琅满目不同风味的小龙虾，手嘴并用，竟然剥出了一座龙虾壳小山，真的太满足了！ 烤串篇 地道 烤串 横扫全桌，烤盘从左至右依次是羊肉串，牛肉串，烤大虾，望京小腰，烤鸡翅，烤鸭舌，特色油边和烤排骨。十余种混合调料的腌制爆烤，吃到嘴里的都是幸福！ 此照片来源于summer拍摄，非常感谢授权我们使用。 这其中最值得一提的就是特色油边。 油边即猪护心肉，因其富含大量油脂且形状细长而得名，是东北地区的叫法，辽宁鞍山的特色烧烤品种。油边需要慢火烤，烤到焦灼状态后的油边外焦里嫩，带着一股油香，外皮微脆，肉质虽嫩但很有嚼劲，再蘸上干调料，吃到嘴里满满幸福。 此照片来源于summer拍摄，非常感谢授权我们使用。 再看这火焰枪蛋特色甜脆烤虾，要不说怎么特色呢，这虾甜口香脆，真的得靠师傅手艺了的，火候掌握得特别好，才能如此清新入味. 香味细腻，爽脆酥嫩 一嘴儿咬下去油直冒 蒜蓉烤生蚝 除了烤串，还有超大大大大size的烤生蚝，烤扇贝。吸溜一口蒜香生蚝那滋味儿，再挑一口粉丝扇贝不用我多说您也能眼馋！蒜蓉帮与海鲜帮的火拼只为在你的舌尖争个高低! 烤生蚝最关键的调味品在于蒜蓉，再加上肥嘟嘟的蚝肉，一下就把鲜味提高了好几个level~火焰枪蛋家的烤生蚝不仅个头硕大而且肉质饱满，吃起来蒜香与生蚝的鲜香融合，先吸一口汤汁，再大口吃下生蚝就着蒜蓉一口闷，过瘾！ 粉丝扇贝 粉丝扇贝刚端到桌上来的时候，还一直在滋啦滋啦作响，扇贝特有的咸鲜和蒜茸香气扑鼻而来，粉丝不软不硬刚刚好，非常入味， 大颗的扇贝藏在粉丝下面，正确打开方式是扇贝粉丝一起夹，一定要裹着点蒜茸，吃到嘴里那个美！不管三七二十一直接开吃，要注意形象？不存在的！ 火焰响螺 爱拍照的吃货朋友们一定不要错过这道新菜-火焰响螺，大个的螺丝放在烤盘上，火苗摇曳生姿，烈火灼灼的火焰响螺，惊艳了四座，简直是一场视觉与味觉的双重享受！螺片入口带着浓浓的酱香，鲜香爽脆又肥美可口。 马勺鸭血 一家走心的餐厅最能体现在给食客的多种选择，除了烧烤，牛蛙，小龙虾，火焰枪弹的创意菜也是不得不提的！且看这道大勺毛血旺，这气度，这份量，这颜色，这香味儿！简直霸道！ 作为重庆人的小编，敢摸着良心说这是我在纽约吃到最嫩最香的毛血旺了。热油淋在干辣椒和花椒上，把鲜香的味道完美浸入了层层铺垫的血旺午餐肉和时蔬。 菠萝炒饭 想吃点主食？没问题，来一份菠萝炒饭您看怎样？这米饭香甜可口，还有大颗鸡肉粒伴着菠萝，配着火焰家的其他菜肴简直绝了。 网红饮品 差点忘了说，火焰枪蛋还有非常可口的特调饮品哦！下图从左到右依次是西柚气泡水，荔枝冰饮，和玫瑰草莓气泡水，这个颜色搭配也是超级少女心的呢！ 工业风设计 火焰枪蛋店内的装修走的混合型工业的风格，把沈阳老工业城市的粗旷稳重与大纽约承载包容的城市功能特色相结合. 墙上的壁画也是老板专门请壁画艺术家根绝火焰枪蛋的东北文化所创造的哦！可谓是别出心裁了！ 店内有大型电视投影火热运动赛事，球迷们看球吃饭两不耽误呢！ 餐厅以独特的装修，干净又舒适的就餐环境，友好和礼貌的服务，以及特色而美味的美食，被Asiastar-tv举办的舌尖上的美国The Best Asain Food in USA评选为纽约最正宗的中国沈阳风味烧烤餐厅 进店等待区的座椅也别有一番工业风哦！ 看着这整桌色香味美的菜肴，你动心了吗？！反正小编我吃得是可得劲儿了！ 文末还有超级福利呢！ 超级福利一 超美味火焰牛蛙锅0美金 欢送50份 （价值39美元的牛蛙锅） 扫描下方二维码参与活动 1、本霸王劵仅需消费10美元方可使用。 2.此劵仅限堂吃，每桌仅限使用一张。 3.使用日期：即日起至2019年6月10日 4.本劵使用不可与店内其他优惠同享，每人限用一份 5.若对活动有疑问，可咨询客服小可爱，微信：newb66666666 抢劵教程 超级福利二 将此文转发至PYQ 并出示给店员 即可享用买一磅送一磅鲜美小龙虾 超级福利三 每桌消费满100美元（不含小费） 即可获得 Ever Grace Beauty美容院30美元代金券一张 吃饱喝足也不能忘记美美的 注：此活动时间为一个月 优惠券共70张送完为止 一人只可使用一次优惠券 纽约火焰群 火焰枪蛋的忠实粉丝们 可扫描下方二维码入群 凡是此群的粉丝可享受 火焰枪蛋日后最新折扣 及Ever Grace Beauty 美容护理折扣 可添加：JIANUO-Lee 拉你入群 温馨提示 平时的店里那可是人山人海，红旗招展，排队都排到马路上去啦！要想吃上这桌好菜，千万记得提前预约哦！ 图 & 文 |小老师\佳幕后小诺 纽约情报站原创内容，未经允许谢绝转载，转载请联系后台授权 -END- 商务合作 微信联系方式：nyinfor 微信联系方式：nyqb818 邮箱联系：[email protected] |
