来源:健康头条(baojiandaifu)
走进超市、商店,货架上的食品多到让人挑花眼,大家都想买到既好吃又健康的那个。
但所谓的「健康食物」,猫腻真的特别多......
以下 10 种披着「健康」外衣的食物,味道不错,但真的一点都不健康。
果蔬脆片
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果蔬脆片以其香香脆脆的口感,赢得了很多人的喜爱。常被告知要多吃蔬菜水果,那用这种脆片代替好不好?
这些果蔬脆片的油脂含量太高啦。
例如某果蔬脆片
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100 克里有 30 克脂肪,比例高达 30%。而且 100 克的热量为 500 千卡,这一袋下去,等于吃了一顿饭。
更关键的是,这一包果蔬脆片得好几十块钱,能买好多好多斤新鲜的苹果梨桃黄瓜西红柿……
果蔬汁
在各种广告的大力宣传下,各种鲜榨果蔬汁、纯果汁,变成了健康生活的标配。
然而,果蔬汁:
容易喝多。果蔬汁比水果蔬菜容易咽,喝了也不觉得撑,而且饿得也更快。
糖分不少。果蔬榨汁后,糖分变得容易吸收,会引起血糖较大波动,反而不健康(果汁的升糖指数比新鲜水果高)。
营养素损失大。榨汁时,果蔬会接触氧气,很多维生素会被氧化破坏(特别是维生素 C),去掉果渣,也会浪费大量膳食纤维和矿物质。
一杯果汁大约含有 20 克糖
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不如把钱省下来买新鲜的水果……
盐焗坚果
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坚果富含膳食纤维和矿物质,饱腹感强,是很不错的小零食。
但尽量买原味的,别买盐焗的。
一方面,盐多对血压不好;另一方面,很多盐焗坚果,其实都是油炸食品。
此外,还有很受欢迎的 ×× 青豆、怪味胡豆、蟹黄 ××......都可能是油炸的。
这样的坚果,虽然味道更香,但并不健康。
坚果饮料
核桃、花生、杏仁……这些用坚果做的饮料,香香甜甜,而且「富含」坚果的营养,很受大家欢迎。
但先看看营养成分表:
某核桃饮料的营养成分表
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再做个简单的数学题。
已知 1:一个完整的核桃仁约为 5 克,含有 3 克脂肪。
已知 2:一罐核桃饮料(240 毫升),含有脂肪 5.3 克。
问:一罐核桃饮料有几个核桃?
答案大概也就是 2 个,而且还额外加了糖。
所以,还是安安心心买核桃吃吧,如果想喝坚果饮料,自己用豆浆机打就行。
粗粮饼干
这种饼干确实有很多的膳食纤维,但是......
因为含有大量膳食纤维,所以粗粮饼干的口感一般都不太好。为了让它更好吃,保证销量,就需要加入大量的糖和脂肪。
某粗粮饼干的营养
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100 克里有 33 克的脂肪,一块饼干吃下去,三分之一都是油,一点也不健康。
相较而言,还是泡燕麦片更好。
花式燕麦片
燕麦片确实是很不错的粗杂粮之一,但货架上那些香香脆脆的花式燕麦可要小心点。
因为油糖含量高,它们吃起来很美味,但营养真的不如原味燕麦,而且价格很贵!
建议大家买各种纯的燕麦米、燕麦片、快熟燕麦片,它们营养不错,价格也更亲民。
这样就能用更少的钱,吃到更好的营养。
自己搭配,想吃啥放啥
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果粒酸奶
很多人在减肥的时候,会用各种果粒酸奶来代替正餐。有酸奶又有水果,似乎还不错。
但你可能没注意,果粒酸奶使用的果粒其实是果酱,而且糖分比一般的酸奶更高。
与其多花钱买果粒酸奶,不如喝杯原味酸奶,再吃个新鲜水果。
谷物牛奶
虽然谷物牛奶确实有谷物也有牛奶,但它谷物不多,牛奶被稀释了,而且还额外加了糖......
从早餐的角度说,它俩都不够吃;
从营养方面来说,纯牛奶更实在,补钙效果好;
从不容易长胖说,纯牛奶热量低;
从价钱上说,纯牛奶更便宜。
综合起来,纯牛奶的性价比要比谷物牛奶高,如果想吃谷物,自己加两勺燕麦就行。
真材实料的早餐好搭配
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乳酸菌饮料
有些商家为了宣传产品很健康,甚至喊出了乳酸菌饮料「零脂肪」的口号,但他们没告诉你这些饮料,隐藏了多少糖。
某乳酸菌饮料(330 ml 一瓶)
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世界卫生组织建议每人每天吃糖少于 50 克,最好能控制在 25 克以内。
而这一瓶乳酸菌饮料,就含有近 50 克的糖(饮料中,碳水化合物含量可以看做等于糖含量)!
饭后来一瓶促消化?其实是又吃了一碗大米饭。
甜味茶饮料
红茶、绿茶、乌龙茶……它们含有丰富的茶多酚等抗氧化物质,是很受欢迎的传统健康饮品。
但甜味茶饮料就是另一回事儿了。
最大的问题就在于糖太多,例如蜂蜜绿茶、冰红茶等,含糖量都在 4%~10% 左右。
一瓶 500 毫升的茶饮料下肚,就能轻松喝掉 20~50 克糖,一点也不清淡。
总结来说,以上这些伪健康食品打着健康食材的名号,但多是高糖高油脂,把那点健康好处都给埋没了。
解解馋可以,如果真以为这些食物很健康,还大吃特吃,会对身体健康不好哦。
这些坑钱又不那么健康的食物,你相信了几个?转发出去,让更多朋友了解内情,妥善选择。
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