哟哟哟，这么冷冷的寒天，吃什么最暖啊？！
当然是辣辣辣的美食啊！
在迎接2018年到来之际，麻辣空间诚意推出特色牛蛙吃到爽！！！我们今天来好好看看，号称鸡腿般大小的牛蛙到底有多好吃啊~
今天的主角就是这一锅满满的，香喷喷的，肉感十足的牛蛙！！
先说这个锅底，红通通的干辣椒铺满了整个锅面，热气腾腾地让那麻辣的味道扑鼻而来。而且味道特别浓郁，锅底运用来10多种香料，所以食材都非常入味。再加上香菜，大葱，香茅，还有配套的蔬菜类（丝瓜，萝卜，木耳，腐竹等等），整整一锅足足有5磅重！必然是2-3人份的节奏啊。
主角当然少不了这口味棒极的牛蛙。
麻辣空间精选的牛蛙，每一块都肉质紧实，而且口味鲜美，营养价值超级丰富。而且牛蛙属于蛋白质高，但是低脂肪，低胆固醇的食品。也就是说吃多少也不会怕胖的哟。同时，牛蛙对冬天滋补身体，驱寒保暖特别有效。
而且牛蛙在麻辣汤底里一直热着翻滚着，所以味道每一口都非常入味。但是其实并不会太辣，反而是越吃越香，越嚼越有滋味。如果单纯光喝麻辣的汤底的话，感觉要比吃牛蛙肉要辣一些。所以怕辣的小伙伴也可以试试看哟。
吃完麻辣口味，我们要来一款升级版的“泡椒牛蛙”（辣度是麻辣的2倍+）
这一锅泡椒口味，咋眼一看，感觉汤底红通通的程度是麻辣的加倍。而事实上，泡椒口味的牛蛙，会“越吃越辣”，而且还会慢慢辣，让你开始吃的时候一个不留神，过一会就要满头大汗的感觉！
泡椒的汤底用了灯笼椒，鲜辣椒，而且在锅底慢火加热下，辣度会慢慢释放出来，让整一锅的食材都会慢慢辣起来。但是如果平常很能吃辣的小伙伴们，建议一试。汤底入口会稍微带一点点酸味，而且青葱和菜蔬的鲜味也非常浓郁，所以第一二口下肚会觉得非常开胃的。
同样是一整锅5磅的食材，牛蛙的分量固然是多啊。肉质还是那么的鲜嫩，不过建议不要热火煮太久，不然会辣度过强，肉质的口感会稍微硬一点。所以一上锅，赶紧开吃是上策哦。
刚提到说，汤底有很浓厚的菜蔬味道，在这锅汤底里，还有香甜的丝瓜和萝卜。每一块都切得大小一致，而且口感不会因为煮太久而软掉，每一块还是那么爽口。
~年末最大的福利包呈现~
特色牛蛙 之 泡椒牛蛙
法拉盛店内消费主食/牛蛙或者烤鱼一份（Address: 3907 Prince St, Flushing, NY 11354）
(麻辣，泡椒任君选择）
则立马送任意口味的气泡水一大壶！！！！
（红酸梅，酸酸甜甜，非常开胃）
（百香果清爽香甜，非常低糖，十分健康）
法拉盛门店的折扣为期一个月，最后解释权归店家所有。
地址：
3907 Prince St, Flushing, NY 11354
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布鲁克林店内消费任意主食 （Address: 774 51th Street，Brooklyn, NY 11220）
则立马sake暖酒一壶！！！（冬天暖呼呼哟~）
布鲁克林门店的折扣为期一周，最后解释权归店家所有。
地址：
774 51th Street，Brooklyn, NY 11220
我们在麻辣空间约起来，一同过个红红火火的2018年吧！
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