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少女时代打飞的到纽约打卡的brunch!土澳范儿,量超足,性价比爆棚!

2019-02-18阅读 16045 纽约吃啥哟 我要关注

前些日子,酱酱给大家推荐过好看的brunch店集合,但大家也知道,纽约的网红brunch们,即使门口排队巨长,生意巨火,也是有一定可能中看不中吃的~这次酱酱要给大家安利一家好吃、好看、又实惠的网红店——Ruby’s Cafe。




打卡过无数“网红”brunch店,排过无数条长队、踩过无数次雷后才明白一个道理——有些店,名声在外,虽引得无数漂亮小姐姐帅气小哥哥竞折腰,却实际上是来打卡过一次、美美地拍完照之后,就再也不会踏足的存在。


为什么?就没有集颜值与口味于一身的brunch店吗?



今天就要给大家安利一家酱酱本人最爱的全天brunch店——Ruby's Cafe~自2003年开业以来,这家澳大利亚风格的brunch店,就广受纽约客好评。



酱酱年少时的女神们——少女时代,还曾经组团打卡推荐~




今年在维秘大秀上穿着Fantasy Bra的维密天使Elsa Hosk,也曾在Ruby's打卡拍摄~




包括奥巴马的两位千金Sasha和Malia,还和朋友们一起来尝试Ruby‘s!这家小店到底有什么魔力,让这么多明星纷至沓来呢?大概就是他家实惠、美丽又美味的全天候澳式brunch啦~



 


Ruby‘s的菜单主打三个大类——沙拉、汉堡、意面。他家最最最吸引人的是各式各样的pasta,可以说几乎是毫无雷区


Shrimp Pasta


鲜虾意面作为王牌中的头牌,是酱酱的最爱~pasta煮得恰到好处,碗里Q弹鲜嫩的鲜虾配上浓郁的奶油,还带有一点点chilli的凛冽,一口吃下去简直是NNN重享受!




Jumbo级的大虾,充满了澳大利亚黄金海岸的风味,去过虾线后煎的表面焦焦的,配上圣女果和芝麻菜,让人觉得健康极了~再挤上青柠汁,青柠的鲜香更仿佛带来了海边的清爽,让人一秒穿越袋鼠国~


Source: rubyscafe.com

Creamy Chicken Pasta


不喜欢吃海鲜的小伙伴们可以果断选择Creamy Chicken Pasta或者Spicy Italian Sausage Pasta,样样好吃到空盘!端上来的时候满满的芝士几乎覆盖了整个pasta,奶油也甜而不腻,每一口下肚都是融化的芝士和意面配合鲜嫩的鸡肉在味蕾里跳舞~还有basil的香气,与奶味十足的意面更是绝配!

 

Source: rubyscafe.com

Whaleys Burger


除此之外,店里的burger和sandwich也值得一尝。酱酱的最爱是Whaleys Burger。澳洲的牛肉享誉世界,这里的牛肉更是店内的一大特色。鲜嫩多汁的牛肉饼配上两层硬面包,一口咬下去还会尝到甘甜的菠萝以及在汉堡夹层最上面的太阳蛋,金黄的蛋汁慢慢流到牛肉饼上,多重美味在口腔里撞击交融,实在是不能更满足!


Fried Chicken Burger


还有炸鸡汉堡,也是他家的特色之一。炸得外酥里嫩的鸡肉表面超脆,咬下一口便能听到嘎吱嘎吱的美妙声音。Ruby‘s将一般放在配菜里的cole slaw一并夹进了汉堡里,软软的面包上满是芝麻,一口下去,芝麻面包的甜软香气、炸鸡的多汁脆皮、还有cole slaw稍带酸意融合在一起,超级美妙!



配上到店必点、厚切香脆薯条,再喝一口他家特制的绿色健康果汁,美好的一天就从幸福感爆棚的brunch开始!


 Chicken Avocado Salad 


作为以健康饮食闻名的澳洲brunch,沙拉也很值得尝试。这道鸡肉沙拉本来是酱酱随便点的一道菜,却意外地好吃。Avacado的量很足,沙拉酱健康又好吃,鸡肉也可以换成虾,在减肥中的小姐姐们也可以放心吃。



他家自制的果汁有很多,推荐Mint Watermelon JuiceGrapefruit,很原汁原味,有一点点酸苦但喝起来就感觉很健康。



Ruby's从装潢到食物走的都是亲民风,因为食物分量大又好吃却不贵,可以说是物美价廉了。且基本无雷区,所以小伙伴们可以放心地点起来啦!



Source: @rubyscafe/Instagram


隐匿在soho的一条安静的小街上,但这里从不缺排队等候用餐的顾客,几乎每天都是爆满的状态。


Source: wattwherehow.com


小店充斥着浓浓的澳大利亚风格,高颜值的服务员小哥哥小姐姐们,都操着一口亲切的土澳口音~



虽然和很多Soho餐馆一样,店面很小座位很挤,但在寒冷的早春一起挤一挤,热闹一下,依然别有一番纽约独有的滋味~ 而且食物超有诚意的用料和分量,是一家非常亲民的网红店没错了!



地址在这里!


店铺信息

 Ruby's Cafe SOHO


■: 219 Mulberry St, New York, NY 10012

℡:(212) 925-5755

$:15 - 25

*:Mon-Sun 9:00AM - 10:30PM


Ruby's Cafe Murray Hill

■: 442 3rd Ave, New York, NY 10016

℡:(212) 300-4245

$:15 - 25

*:Mon-Sun 9:00AM - 10:30PM




撰文 | Coco

图片 | Coco及网络 版权属于原作者

编辑 | M 



商业合作

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Wechat: miqiheihei

Instagram: E.A.T.N.Y.C




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