我们在春节前发起了支援丑苹果的公益扶贫：果农对不起：只能帮最后1次了!虽苹果没售完,结局不完美！但大家已尽力！愿2018过个好年！丰收不再是拖累!（←点击阅读）

今天是我们一些进度汇报，开春后，果农也陆续回来了。希望各位多支持，继续支持：）我是小日，比心，爱你。

2018年1月

「果子别跑」团队联合

一百多个公众号

帮助临猗果农们销售丑苹果

临猗丑苹果的文章

一经发出

每天都有上万热心的网友

关注到临猗的果农们

文章也在网上

被大量转发和传播

无数购买了丑苹果的粉丝

都纷纷好评留言

感谢这出自平凡果农之手

却不失体面的丑苹果

最终用真诚换来了

大家对于果子的肯定

2017年的冬天

因为大家的努力和善行义举

让冰封的偏远山区处处

被爱和暖包围着

果农们暂时度过了一个

温暖、安心的冬季

这个信息爆炸的年代

随着大家的注意力

被转移到其他事物上

爱心热度很快消散

少了互联网持续支持的力量

为了新一年的生计

不被动等待客商的压价收购

临猗县的果农们

只有再次

将丑苹果拉到市场上去卖

辛苦

价格不稳定

卖不完

这些赤裸裸的现实问题

仍旧是他们摆脱贫困最大的阻碍

依靠种苹果无法完全养家糊口

临猗的年轻人

过完年早早的

就背起行囊外出打工

这个去年帮爷爷奶奶

在果园里摘苹果冻伤了手的孩子

还来不及在家享受几天父母的爱

又成了留守儿童

一年365天

他只有过年的7天才能见到父母

孩子的学费

老人的医药费

为了赚到能撑起一个家足够的钱

很多年轻人甚至连新年都没能回家

让更多的“山货”进城

为果农们打开一条长期的销路

让大家随时可以

买到平价的水果

让“父女母子”一场的意义

不再是今生今世不断目送亲人

渐行渐远的背影

这是小编再次写文的目的

新年小编自己也贡献了

一点绵薄之力

购买了几箱丑苹果

因为是产地直销

相比市场上

7、8块到10几块不等的苹果

平摊下来才4块多一斤的丑苹果

实在是便宜到让人有些不敢相信

然而口感却不差于

市场上特级的优质苹果

越是丑的厉害、皴皮很严重的

越是好吃的丑苹果

没有打蜡，喷过一滴农药

脆甜的掺不了一点假

相信大家也希望

自己和家人可以一直吃到

这么好吃又天然的苹果

只是希望从2018年开始

临猗果农们的丰年不再是拖累

靠天吃饭的人们

这一生都像是在跟命运赌博

赌赢了收成

却赌不赢老天

果子是他们的心血和依靠

苦过了却还是酸

这些主席最牵挂的人们

时时刻刻也在牵动着我们的心

我们是在

一双已经严重皴裂的小手上

第一次看见了丑苹果

很难想象

这双冻裂的如同老人家的双手

它的主人却是一名7岁的小男孩

家里的苹果熟了

却见不到他的父母

忙碌着采摘苹果的身影

苹果卖不上价

回家帮忙收入少

生活没有办法维持

所以小男孩的父母都去了

遥远的南方打工

他的小手是在帮年迈的爷爷奶奶

去果园摘苹果时冻伤的

冒着严寒一颗颗摘下来的苹果

却没有客商来收购

他黑黑的小手

捧着苹果大口吃起来的时候

团队的大人们问了他很多问题

“为什么不洗洗手再吃”

“洗手的时候疼”

“想爸爸妈妈吗”，“想”

“想让他们回来吗”，“想”

团队的大人们心里不是滋味

心疼他的小手

贫穷剥夺了

孩子享受父母陪伴的权利

临猗县在黄土高原上

泥石沙土多

特殊的地理环境

让经历了酷寒风霜的苹果

表面形成了很多“果绣疤痕”

非常粗糙

不仅有麻点和黑点

有的甚至还有龟裂的疤痕

第一眼看到丑苹果

并不能勾起人想吃它的欲望

因此很多人都不愿意买

但当真真正正咬上一口丑苹果

入口甜香充盈在唇舌之间时

一定会有很多人后悔

之前对它的偏见

丑苹果中的水分十足充足

果肉与苹果分离

在手中炸开的一瞬间

果汁是从苹果纤维中涌出来的

横切下去

果核部分聚积着一圈透明状果糖

这就是多少吃货

心心念念的“冰糖心”

“冰糖心”苹果不是一个品种

而是一种现象

11月份经过多次挂霜的高原苹果

会慢慢出现冰糖心

我们现场测了一下

临猗县的冰糖心丑苹果的甜度

可以达到17.6度以上

而我们在市场上买到的

一般是10—13度左右

（临猗县的丑苹果目前百分之70左右都有冰糖心）

临猗县地处运城盆地北沿

与日本苹果生产基地长野、秋田同处北纬35度

光照充足、雨量充沛

昼夜温差达到了12℃

平均海拔高度为500-800米

是世界上优质苹果生产

最适宜栽培带中的最佳生态区

临猗县属于晋豫陕金三角地带

远离受污染的城市

土壤的矿物质成分丰富

种植出来的苹果含锌和黄酮类成分高

能提高人体免疫力和记忆力

有效预防结肠癌

降低胆固醇、保持血糖的稳定

还能消除心理的压抑感治疗抑郁

被称为“全科医生”

「果子别跑」的伙伴们

跟随着果农们走进了果园

每个枝头上

都挂满了硕大的红苹果

苹果皮是可以直接吃的

村民们没有钱买农药

只能套袋种植

这样也能降低苹果的病虫果率

果农们还专程为我们

直接在树上切开了一个

隔的老远就能看见糖心

脆而不软、鲜嫩多汁的口感和味道

像极了小时候姥爷家时

吃过的新鲜野生苹果

满满的都是儿时的回忆

从几亩地里采摘回来的丑苹果

对于临猗县果农们来说

是辛辛苦苦劳累一整年后

全家人所有的希望

贫穷限制了果农们

无法学到更多的

苹果销售渠道和技巧

但很多果农

唯一收入来源就是

山上种植的4亩野生丑苹果

他们其中就包括像老张这样

残障人士

糖心遇到高温后便会融化

所以不一定每一颗摘下来的苹果

都有冰糖心现象

但我们保证您吃到的每一颗苹果

都是健康无污染

不打蜡、不打农药、不抛光

原汁原味的天然优质苹果

「果子别跑」的伙伴们

在临猗县的三天时间里

吃了无数个丑苹果

没有一个是不甜的

每颗丑苹果都是

「果子别跑」爱心团队

经过精选后的优质果

请大家放心购买！

一次支持，一次分享，让年迈的父母有人照顾，年幼的子女有父母陪伴，让更多的年轻人不再漂泊。

如果您家里需要买水果，希望能优先选择脆甜可口的临猗丑苹果；如果您家里暂时不需要购买；希望能转发出去，让更多的人参与进来帮助这些果农！

关注后直接购买

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