在过去这一周经历了春天般的和煦和寒冬般的风雨后的小伙伴们，你们的身体还好吗？看了眼这周天气的Momo是拒绝的（居然还要下雪？！），默默地把收起来的大袄又拿了出来。

下面，让我们裹紧被子，来看看这温度跌宕的一周里，美食圈又有什么新消息吧~

 【吃货美食盛典餐饮高峰论坛】

&【吃货春酒会】圆满结束 

首先是吃货小分队的大新闻！2018吃货美食盛典餐饮高峰论坛及吃货春酒会于上周六在洛杉矶成功举办。出席嘉宾有LA Times著名食评家Jonathan Gold、626夜市创始人Jonny Hwang、君子食堂Yong Zhao、Sprout LA管理合伙人Bill Chait、LadyM创始人Ken Romanisyn、眉州东坡、那家小馆、鲜芋仙创始人等等。

300多个嘉宾，几十家媒体，数不清的合作伙伴齐集一堂。具体活动回顾请期待明天的专题文章

论坛结束后，就是超级好吃好玩的大party春酒会啦！60+美食摊位，3000多名粉丝到场，那叫一个人~山~人~海~

更多party详情，请等我们的专题文章嘿嘿

（别着急，说不定下次就在纽约办啦）

 震惊！这家餐厅主厨竟只有19岁？! 

是的，你没有听错！Lower East Side新开业的餐厅Gem，主厨Flynn McGarry年仅19岁！不过从10岁起，他就自学厨艺，15岁时开设快闪餐厅EUREK，还曾在纽约的Eleven Madison Park和芝加哥的Alinea等米其林餐厅工作过。不久前，以他为主的纪录片Chef Flynn还参加了圣丹斯电影节（别人家的十几岁）

Gem是McGarry第一间长久运营的餐厅。餐厅很有特色地被拆分成The Living Room和The Dining Room两部分。The Living Room不久前就以Café的形式开业。2月27日开业的The Dining Room提供12至15道菜，$155的晚间套餐。

食客可以先在The Living Room品尝小食和香槟，再移步The Dining Room享用主餐和甜品。这样的设计也是来源于McGarry希望更可能地给食客营造家庭晚宴的氛围这一初衷。

又有小鲜肉主厨，又有美味佳肴，可以说是很期待了！

116 Forsyth street, New York NY 10002

 Smorgasburg小吃集市宣布回归日期！

每年Smorgasburg小吃集市回归的时候，也是纽约春天差不多开始的时候。今年的Smorgasburg小吃集市将于3月31日（周六）起在Williamsburg的East River State Park，4月1日（周日）起在Prospect Park的Breeze Hill，位于室内Brooklyn Flea的集市也将在4月1日转至室外DUMBO。又到了流着汗，排队买各种小吃的时候啦！

 美食广场风潮?连Jean Georges也加入了！

在Eataly和Le District这样的集合式餐饮美食广场在纽约大受欢迎后，米其林三星主厨Jean-Georges Vongerichten也打算来插一脚。在曼哈顿的南街海港改造过程中，他和Phil Suarez将一起改造Tin大厦。

改造后，5万平方英尺的面积不仅包括海鲜市场部分，还是一个从当地有机蔬果到各类熟食都包涵的综合美食广场！不知道有米其林厨师参与的美食广场会不会有什么惊喜之处？

 麦当劳网红饮品回归！

马上又快到了满大街绿帽子绿色的St. Patrick's Day，想要在这天更绿一点吗？那就来杯麦当劳的Shamrock Shake三叶草奶昔吧！

不同于去年混有四种巧克力口味的三叶草奶昔，今年的绿饮料是由香草味冰淇淋和薄荷混合而成，拍出照来也是很小清新~感兴趣的吃货宝宝们可以下载Shamrock Shake Finder这个app来搜搜看周围哪家麦当劳有卖哦。

 周周有优惠！T-Mobile每周福利大放送！

用T-Mobile的小伙伴看这里~ T-Mobile现在有T-Mobile Tuesdays活动，每周二都会有各种惊喜优惠！例如这周二（3月6日）就有$2的Dunkin’Donuts礼卡，30% off的Google Express折扣，可以用在Costco，Target等各大超商上。只要是T-mobile的用户都可以参加，下载T-MobileTuesdays的app然后用手机号注册就可以，小伙伴还不快一起来撸羊毛?

感谢吃货粉丝Ben提供这个讯息

以上就是这周的吃货联播了，希望这次的美食资讯能给大家带来一点温暖的期盼，我们下周再见！

撰文 | Momo

编辑 | 小队长 Momo

图片来源 | 网络资源