1.根据订单需求,制作西餐面点、甜品、面包、糕点
8 U$ p( B1 p' g. B' c {2.按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆,使用工具、模具制作面点生胚、甜品液,用烤箱烤制面包、点心,设置冰箱温度使3.甜品定型
1 j+ A# M2 G5 I4 T/ D4.保证出货质量与成功率
) a7 i# l3 M1 n& E" f4 v7 f) d5.维护西点制作环境和清洁卫生,保证食品安全合规
1 P7 ]7 k% T# N. v, }6.创新西点款式与配方,不断研发新产品
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